Каталог товаров
64045 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Эльман из города Баку
Вопрос задан 11 10 2016 947 просмотров

карамелизация поп корна

Добрый день! Занимаюсь производством попкорна для кинотеатров.Подскажите пожалуйста как и сколько использовать лецитин?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Наталья Швецова

Здравствуйте, Эльман!

Многолетний опыт наших партнеров в России (по производству готового попкорна) сегодня позволяет нам предлагать уже готовые смеси для производства, в которые не нужно ничего добавлять.  Стоимость указана на странице каждого товара.
В зависимости от способа приготовления, Вы можете выбрать смеси для глазированного илисоленого попкорна, смеси для карамелизации. Технологическую карту по их использованию Вам предоставит менеджер, оформивший заказ. Для заказа на сайте www.trapeza.ru регистрация не требуется, Вам лишь  необходимо выбрать опцию "заказать" в карточке каждой позиции. Вы можете заказать обратный звонок (на любой  странице сайта в правом нижнем углу), и мы сами свяжемся с Вами. Рекомендуем также изучить уникальное российское оборудование для производства попкорна на сайте производителя http://robopopcorn.com/
Будем рады стать Вашим поставщиком!

Похожие вопросы
Настя
Из города Астрахань
23 10 2020
270 просмотров
Добрый день! Мы планируем выпуск попкорна на аппарате Робопоп в количестве 1000 уп. в день. Хотели бы узнать какое упаковочное оборудование Вы порекомендуете?
Харитонов Алексей
Из города Котлас
18 04 2017
676 просмотров
Интересует аппарат Enigma New (10OZ SS KETTLE Without Cart) в чем его отличие от Enigma D425?
Дмитрий
Из города Челябинск
03 04 2009
905 просмотров
добрый день!подскажите по стаканчикам какие по обьему не могу сообразить сколько грамм попкорна например 1или 0.5л стакане!Спасибо!!!
Алексей
Из города Екатеринбург
25 12 2018
426 просмотров
Добрый день. Подскажите пожалуйста как правильно готовить попкорн на аппарате macho pop 2554BCX. 16/18 унций. Какие пропорции для карамельного попкорна? (проблема с карамельным, 1.много не раскрытого зерна при температуре.2 сильно пригорает карамель в котле. после 3-4 готовок.скидываю полностью готовый попкорн за 10-15 секунд до звукового сигнала.3 карамель полностю не растаивает остаются комки. По соленому попкорну напишите тоже инструкцию приготовления. количество зерна. масла и соли? спасибо за внимание!
Юлия
Из города Москва
29 09 2020
335 просмотров
Доюрый день. Подскажите пожалуйста сроки годности топпингов для попкорна (брицель , шоколад в глазури)
Пех Елена Валентиновна
Из города г Рязань
12 09 2010
1139 просмотров
Можно ли на аппарате pop maxx 2552 ex делать сладкий попкорн? Если да, то что лучше делать карамелизацию или глазирование? Нужно ли использовать добавки чтобы сахар не пригорал?
Андре
Из города Ростов
08 06 2016
694 просмотра
Попкорн Код (94410) - Попкорн-аппарат, 04-06oz, без тележки, настольный, верх красный
Когда примерно данный аппарат может появиться на складе г.Ростов-на-Дону.
Кудашова Анастасия Юрьевна
Из города г.Пенза
05 07 2011
911 просмотров
Добрый день, хотелось бы уточнить окончательную стоимость аппарата для смешивания попкорна с сыром!?
Наталья
Из города Канск
10 02 2009
957 просмотров
В связи с кризисом не будет ли проблем с поставкой оборудования и сырья для приготовления Поп-Корна?
Сельченкова Мария Геннадьевна
Из города Ангарск
17 08 2015
5391 просмотр
Добрый день! Недавно приобрела у Вас аппарат для производства попкорна, масло, добавки, упаковки. Дело в том, что два дня назад приступила к работе и обнаружила, что попкорн (соленый) не получается хрустящим, такой, как-будто лежал два дня, а вкус само собой свежий и вкусный. Масла думала много, но нет. Аппарат совсем маленький 15 кг, зерно Wever Gold, может дело, в том, что нет вытяжки?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img