ЦЕНА

от руб
до руб

ДЛИНА

от мм
до мм

ГЛУБИНА

от мм
до мм
...
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
Вы также смотрели

Планетарные миксеры

Всего товаров 328, из них 25 в наличии
Сортировать: По релевантности По цене По названию
РАСПРОДАЖА - 2 товара!
Код: 251639
Планетарные миксеры Станкостроитель 251639 -25%
Машина взбивальная МВ-60 (2дежи) "Станко"
Станкостроитель
Модель: МВ-60 (2 дежи)
1 шт. на складе в 1 городе России Омск,
309 725.60 руб
232 294.20 руб
Код: 220768
Планетарные миксеры Hurakan 220768 -10%
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10M
Hurakan
Модель: HKN-IP10M
1 шт. на складе в 1 городе России Иркутск,
51 481.90 руб
46 200.00 руб
Скидки до 90%
перейти в раздел
Возможен тест
Код: 154410
Миксер планетарный настольный Hamilton Beach CPM800-CE
Модель: CPM800-CE
12 шт. на складе в 8 городах России Калининград, Краснодар, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Тюмень, Хабаровск,
124 000.00 руб
Лидер продаж
Код: 171059
Миксер планетарный Hurakan HKN-KS5
Модель: HKN-KS5
Нет в наличии
25 401.54 руб
Код: 179725
Миксер планетарный напольный Fimar B30K 380V (CE)
Модель: B30K 380V (CE)
1 шт. на складе в Москве Москва,
242 923.94 руб
Код: 165922
Миксер планетарный настольный Fimar B20K 220V (CE)
Модель: B20K 220V (CE)
1 шт. на складе в Москве Москва,
126 988.27 руб
Код: 179723
Миксер планетарный настольный Fimar B10K 220V (CE)
Модель: B10K 220V (CE)
1 шт. на складе в Москве Москва,
93 472.95 руб
Код: 166659
Миксер планетарный Viatto BH-30, 220 V
Модель: BH-30 220V
2 шт. на складе в Москве Москва,
64 980.80 руб
Код: 166650
Миксер планетарный Viatto B-30P 380V
Модель: B-30P 380V
1 шт. на складе в Москве Москва,
62 522.64 руб
Код: 166658
Миксер планетарный настольный Viatto BH-20, 220 V
Модель: BH-20 220V
1 шт. на складе в Москве Москва,
57 628.02 руб
Код: 166648
Миксер планетарный настольный Viatto B-20P 220V
Модель: B-20P 220V
3 шт. на складе в Москве Москва,
57 196.94 руб
Код: 220768
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10M
Модель: HKN-IP10M
1 шт. на складе в 1 городе России Иркутск,
51 481.90 руб 46 200.00 руб
Код: 153873
Миксер планетарный Sirman PLUTONE 7Л
Модель: PLUTONE 7л
1 шт. на складе в Москве Москва,
50 702.44 руб
Код: 166646
Миксер планетарный настольный Viatto B-10P 220V
Модель: B-10P 220V
2 шт. на складе в Москве Москва,
46 922.60 руб
Код: 166657
Миксер планетарный настольный Viatto BH-10, 220 V
Модель: BH-10 220V
1 шт. на складе в Москве Москва,
46 017.36 руб
Код: 161515
Миксер планетарный настольный Fimar SLB7 220V (CE)
Модель: SLB7 220V (CE)
2 шт. на складе в Москве Москва,
40 791.07 руб
Код: 166662
Миксер планетарный настольный Viatto HLB-7
Модель: HLB-7
1 шт. на складе в 1 городе России Красноярск,
36 689.29 руб
Код: 152976
Миксер планетарный настольный Fimar SLB5 220V (CE)
Модель: SLB5 220V (CE)
2 шт. на складе в Москве Москва,
34 801.52 руб
Код: 242395
Миксер планетарный настольный Enigma B7SA
Модель: B7SA
26 шт. на складе в Москве и 2 городах России Красноярск, Москва, Новосибирск,
32 394.00 руб
Код: 232631
Миксер планетарный Viatto VA-SMB5W
Модель: VA-SMB5W
1 шт. на складе в Москве Москва,
26 608.50 руб
Код: 180548
Миксер планетарный настольный Viatto VA-SM7GRPRO
Модель: VA-SM7GPRO
1 шт. на складе в Москве Москва,
13 323.57 руб
Код: 177186
Код: 32981
Дежа с ручкой KitchenAid K5THSBP
Модель: K5THSBP
1 шт. на складе в 1 городе России Красноярск,
10 990.00 руб
Код: 84466
Крюк-мешалка стальной для 5KSM7580X KitchenAid 5K7SDH
Модель: 5K7SDH
4 шт. на складе в Москве Москва,
10 990.00 руб
Код: 170752
Дежа миксера Hurakan HKN-IP30F2, 30Л
Модель: Дежа для HKN-IP30F2
1 шт. на складе в Москве Москва,
10 854.18 руб
Код: 180547
Миксер планетарный настольный Viatto VA-SM5GR
Модель: VA-SM5GR
3 шт. на складе в Москве Москва,
9 199.45 руб
Код: 180550
Миксер планетарный настольный Viatto VA-SM5B
Модель: VA-SM5B
1 шт. на складе в Москве Москва,
9 199.45 руб
Код: 5042
Дежа 3.00л. KitchenAid 5KB3SS
Модель: 5KB3SS
1 шт. на складе в Москве Москва,
8 990.00 руб
Код: 177183
Код: 166183
Показать еще Идет загрузка

Профессиональные планетарные миксеры для общепита

Планетарный миксер незаменим на современной профессиональной кухне. Это многофункциональное пекарское оборудование с высокой производительностью. При этом аппарат обладает простым управлением, поэтому с ним справится даже начинающий повар или кондитер.

Миксер станет надежным помощником в приготовлении разнообразных блюд, выпечки и кондитерских изделий. Аппарат отлично справится с замешиванием любых видов теста, кремов, соусов и муссов благодаря особой конструкции и способу перемешивания.

Запатентованная технология вращения, имитирующая движение планет солнечной системы, собственно и дала название аппарату. Вращение венчика (или крюка) происходит в одном направлении, при этом сам крюк движется по кругу по периметру чаши в противоположном направлении! Такой принцип позволяет добиться наилучшего результата при перемешивании ингредиентов.

В интернет-магазине Деловая Русь вы можете купить профессиональные миксеры с чашей для ресторанов, пекарен и кондитерских

У нас вы найдете широкий выбор планетарных миксеров для теста и кулинарных смесей, а также аксессуары, включая дежи для миксера, дополнительные насадки для смешивания различных продуктов, скребки, тележки для дежи и многое другое.

Планетарные миксеры напольные и настольные нашли широкое применение в кондитерских, пекарнях и пищевых производствах, где требуется качественное и равномерное замешивание теста с разной текстурой, будь то дрожжевое, песочное, пресное тесто, для пиццы, пасты или пельменей.

В нашем каталоге представлены профессиональные планетарные миксеры от Enigma, Abat, Hurakan, Gastromix и других производителей. Все модели оснащены мощными двигателями и дежой из нержавеющей стали, а также прочным корпусом в стильном дизайне. Такое оборудование выдержит множественные циклы использования в течении длительного времени.

Устройства найдут применение как в домашних условиях, так и на профессиональной кухне. Это оборудование особенно ценно, если в меню преобладают выпечка, соусы, муссы, кремы и коктейли!

Как выбрать планетарный миксер: на что обратить внимание

При выборе модели учитываются производительность и разнообразие функций:

  • размер чаши – чем больше объем производства, тем больше должна быть емкость;
  • количество скоростей – чем больше разных видов теста и кулинарных смесей, тем больше скоростей потребуется.

По вместимости чаши рекомендуется выбирать оборудование следующим образом:

  • Маленькие настольные устройства с емкостью до 8 литров подходят для дома или кафе. Они часто обладают не только хорошей функциональностью, но и привлекательным дизайном. Компактные и удобные, они работают от стандартной однофазной сети 220 вольт.
  • Полупрофессиональные миксеры с чашей до 15 литров подходят для ресторанов и небольших производств. Устройства могут быть как настольными, так и напольными, отличаются прочной конструкцией и предназначены для интенсивного использования. Они могут работать как от однофазной, так и от трёхфазной сети 380 вольт.
  • Промышленные (профессиональные) миксеры имеют ёмкость до 200 литров. Они предназначены для крупных предприятий и цехов, устанавливаются на пол и могут работать в режиме "непрерывной работы" в течение многих часов. Для их работы необходима трёхфазная сеть.

Выбирайте планетарные миксеры, а также другое хлебопекарное и кондитерское оборудование в интернет-магазине «Деловая Русь»! Мы предлагаем большой ассортимент техники от ведущих производителей, удобную доставку по Москве и России, а также сервисное обслуживание.