ЦЕНА

от руб
до руб

Вместимость гатроемкостей или противней

3 18

4 61

5 1

6 20

8 5

10 19

16 1

18 7

Вместимость противней. шт

4 12

6 4

10 5

Максимальный температурный режим

200 1

250 9

260 52

270 33

275 1

280 2

285 19

290 4

300 13

320 1

Минимальный температурный режим

20 22

30 57

50 18

60 19

100 4

Пароувлажнение

Да 110

Нет 25

Подключение к водопроводной сети

Да 107

Нет 28

Тип гастроемкости или противня

ДЛИНА

от мм
до мм

ГЛУБИНА

от мм
до мм
...
ресторан, кафе, фастфуд, магазин

Электрические конвекционные печи

Всего товаров 243, из них 77 в наличии
Сортировать: По релевантности По цене По названию
Лидер продаж
Код: 124917
Печь конвекционная Smeg ALFA43X
Модель: ALFA43X
9 шт. на складе в Москве Москва,
63 435.90 руб
Лидер продаж
Код: 91261
Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э
Модель: ПКЭ-4Э
1 шт. на складе в Москве Москва,
57 750.82 руб
Код: 184939
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133L
Модель: HKN-XFT133L
51 шт. на складе в Москве Москва,
35 787.16 руб
Код: 236250
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT135
Модель: HKN-XFT135
35 шт. на складе в Москве Москва,
37 810.85 руб
Код: 184940
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133M
Модель: HKN-XFT133M
2 шт. на складе в Москве Москва,
38 886.94 руб
Код: 169825
Код: 236251
Печь конвекционная Hurakan HKN-XF025
Модель: HKN-XF025
22 шт. на складе в Москве Москва,
45 095.77 руб
Код: 218755
Печь электрическая конвекционная Tatra TO44MS
Модель: TO44MS
27 шт. на складе в Москве Москва,
49 397.65 руб
Код: 112500
Печь конвекционная Unox XF 023 Anna
Модель: XF 023 Anna
81 шт. на складе в Москве и 1 городе России Краснодар, Москва,
49 628.70 руб
Код: 222182
Печь конвекционная Roller Grill FC 280
Модель: FC 280
2 шт. на складе в Москве Москва,
52 730.70 руб
Код: 218754
Печь электрическая конвекционная Tatra TO44MHS
Модель: TO44MHS
16 шт. на складе в Москве Москва,
54 278.98 руб
Код: 231637
Печь конвекционная kayman пк-э-4/1-у а
Модель: ПК-Э-4/1-У А
5 шт. на складе в Москве Москва,
56 264.48 руб
Код: 238959
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 N UP
Модель: EKF 423 N UP
2 шт. на складе в Москве Москва,
56 639.00 руб
Код: 222849
Печь конвекционная GIERRE BRIO VER FACILE
Модель: BRIO VER FACILE
15 шт. на складе в Москве Москва,
61 415.20 руб
Код: 172162
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP
Модель: EKF 423 UP
15 шт. на складе в Москве Москва,
62 925.50 руб
Код: 213873
Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M00X0S
Модель: GOGOL GG43M00X0S
14 шт. на складе в Москве Москва,
62 938.11 руб
Код: 124570
Печь конвекционная Unox XF 013 Lisa
Модель: XF 013 Lisa
16 шт. на складе в Москве Москва,
63 215.90 руб
Код: 112501
Печь конвекционная Unox XFT 133 (Manual H.)
Модель: XFT 133 (Manual H.)
121 шт. на складе в Москве Москва,
66 223.30 руб
Код: 213874
Печь электрическая конвекционная Radax GOGOL GG43M0HX0S
Модель: GOGOL GG43M0HX0S
21 шт. на складе в Москве Москва,
69 191.07 руб
Код: 239481
Печь электрическая конвекционная Iterma PI-604
Модель: PI-604
7 шт. на складе в Москве Москва,
69 295.26 руб
Код: 218757
Печь электрическая конвекционная Tatra TO46MHS
Модель: TO46MHS
12 шт. на складе в Москве Москва,
78 449.91 руб
Код: 218753
Печь электрическая конвекционная Tatra TO44DIHS
Модель: TO44DIHS
3 шт. на складе в Москве Москва,
84 759.55 руб
Код: 231638
Печь конвекционная kayman пк-э-4/2-у а
Модель: ПК-Э-4/2-У А
5 шт. на складе в Москве Москва,
87 626.55 руб
Код: 135967
Печь конвекционная Unox XEFT-03HS-ELDV STEFANIA
Модель: XEFT-03HS-ELDV STEFANIA
26 шт. на складе в Москве Москва,
88 125.40 руб
Код: 213875
Печь электрическая конвекционная Radax GOGOL GG43M0HXGS
Модель: GOGOL GG43M0HXGS
14 шт. на складе в Москве Москва,
90 714.12 руб
Код: 218758
Печь конвекционная Tatra TO46MIHS
Модель: TO46MIHS
7 шт. на складе в Москве Москва,
94 872.91 руб
Код: 122104
Печь конвекционная Unox XF 043 Domenica
Модель: XF 043 Domenica
57 шт. на складе в Москве Москва,
98 964.80 руб
Код: 135966
Печь конвекционная Unox XEFT-04HS-ELDV ARIANNA
Модель: XEFT-04HS-ELDV ARIANNA
36 шт. на складе в Москве Москва,
99 036.30 руб
Код: 213877
Печь конвекционная Radax GOGOL GG4M0HS
Модель: GOGOL GG4M0HS
18 шт. на складе в Москве Москва,
101 594.26 руб
Код: 213876
Печь конвекционная Radax GOGOL GG43DIHX0S
Модель: GOGOL GG43DIHX0S
3 шт. на складе в Москве Москва,
104 047.61 руб
Код: 235221
Печь конвекционная Iterma PI-804I
Модель: PI-804I
7 шт. на складе в Москве Москва,
104 207.23 руб
Код: 135961
Печь конвекционная Unox XEFT-03HS-ETDV STEFANIA
Модель: XEFT-03HS-ETDV STEFANIA
3 шт. на складе в Москве Москва,
105 304.10 руб
Показать еще Идет загрузка

Конвекционные электрические печи для выпечки

Хлебопекарные электропечи с конвекцией – это специализированные устройства, предназначенные для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. В отличие от обычных духовых шкафов, они оснащены системой конвекции – вентиляторами, которые равномерно распределяют горячий воздух по рабочей камере. Это позволяет быстрее разогреть камеру, а также обеспечивает более равномерное и быстрое приготовление выпечки.

Хлебопекарные электрические печи широко используют в пекарнях, кондитерских, кулинариях, супермаркетах и других предприятиях пищевой промышленности.

Особенность электрических конвекционных печей является их энергоноситель. Аппараты подключаются к электрической сети с напряжением 220 и 380 В, что делает их удобными в использовании и установке.

В отличие от газовых моделей, они не требуют сложного монтажа и более безопасны в эксплуатации! Кроме того, электрические печи позволяют более точно контролировать нагрев, что особенно важно при приготовлении хлебобулочных изделий.

В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить электрические конвекционные хлебопекарные печи

В нашем каталоге представлены конвекционные электрические печи с напольным и настольным типом установки. В ассортименте два типа моделей: классические и ротационные.

Классические конвектоматы для выпечки оснащены рабочей камерой с направляющими под противни, ТЭНами и системой конвекции. Электрические нагревательные элементы разогревают воздух в камере, а вентиляторы обеспечивают его циркуляцию.

Ротационные электрические печи совмещают конвекцию и вращение, что делает процесс выпекания еще более равномерным. Система вращения может быть реализована двумя способами:

  • с помощью платформы – в печь закатывается большая тележка на колесах и вращается на платформе;
  • с помощью крюка – в этом варианте тележка цепляется за крюк в верхней части камеры, и уже крюк вращает тележку.

Ротационные модели часто используют на промышленных производствах для приготовления больших объемов хлебобулочной продукции.

Конвекционные электропечи могут быть оснащены функцией пароувлажнения. Такая особенность исключает пересушивание хлеба и делает выпечку более мягкой. На выходе получаются изделия высочайшего качества!

Тип управления печью может быть:

  • сенсорный – интерактивная панель управления с программным интерфейсом;
  • электронный – сенсорные кнопки и дисплей;
  • электромеханический – дисплей, электромеханические кнопки, регуляторы и выключатели;

Выбирайте промышленные хлебопекарные печи для общепита на сайте компании «Деловая Русь»!