-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили для кур
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- миксеры для молочных коктейлей
- льдогенераторы
- кипятильники для воды
- барные станции
- аппараты для взбитых сливок
- аппараты для охлаждения бокалов
- аппараты для горячего шоколада
- барные комбайны
- измельчители льда
- кегераторы
- сокоохладители
- шоколадные фонтаны
- системы питьевого водоснабжения
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Холодильные и морозильные шкафы
-55%
300.00 руб
-40%
17 340.00 руб
Профессиональные холодильные и морозильные шкафы
Холодильные и морозильные шкафы обеспечивают свежесть продуктов на предприятиях общественного питания. Они поддерживают требуемую температуру и условия хранения.
Устройства используют в различных заведениях Horeca, на предприятиях пищевой промышленности и торговли. Их применяют в ресторанах, столовых, кафе, магазинах, на пищевых производствах, в заготовочных цехах.
Кроме того, профессиональные холодильные шкафы используют в медицине, косметической и других отраслях для хранения при низких температурах разных препаратов, товаров, изделий.
Отличия профессиональных холодильных шкафов от бытовых:
- большие габариты и вместительный внутренний объем;
- прочная металлическая конструкция;
- плоские герметичные двери без полок;
- высокая мощность и надежность;
- направленность под разные потребности.
Шкафы управляются специальной электронной панелью, где выставляется нужная температура.
По температурному режиму шкафы делятся на:
- Высокотемпературные – режим температур от +2 °С до +18 °С, предназначены для охлаждения разных продуктов и блюд.
- Низкотемпературные – температурный режим от -18 °С до -25 °С, для заморозки продуктов и полуфабрикатов.
- Среднетемпературные – температуры от 0 °С до +12 °С, предназначены для охлаждения до более низких температур, подходят для продуктов, лекарств, других средств.
- Комбинированные – диапазон температур от -12 °С до +8 °С, оснащены морозильной и холодильной камерами.
В интернет-магазине «Деловая Русь» вы можете купить холодильные и морозильные шкафы для общепита и торговли
Мы предлагаем широкий выбор моделей с различными температурными режимами и назначением. У нас вы найдете холодильные шкафы от Abat, Enigma, Epicur, «Бирюса», Polair и других ведущих производителей.
В каталоге представлены следующие виды аппаратов:
- Холодильные шкафы: для охлаждения и хранения продуктов при оптимальной температуре.
- Морозильные шкафы: для заморозки и длительного хранения замороженных продуктов.
- Винные шкафы: специально разработанные шкафы для хранения вин.
- Шкафы для холодных напитков: поддерживают оптимальную температуру для напитков.
- Комбинированные шкафы: оснащены двумя камерами – холодильной и морозильной, экономят место на кухне.
- Морозильные шкафы для напитков: идеальны для замораживания и хранения напитков.
- Шкафы для созревания: специализированные для созревания мяса, сыра и других продуктов.
- Шкафы для икры: обеспечивают оптимальные условия хранения рыбной икры и деликатесов.
- Медицинские шкафы: для хранения медикаментов и биологических проб.
- Аксессуары и химия: кронштейны, полки, моющие средства и многое другое.
Выбирайте холодильные и морозильные шкафы для вашего предприятия в интернет-магазине «Деловая Русь». Мы предлагаем широкий ассортимент качественного оборудования, доставку по России, а также гарантийное и постгарантийное обслуживание.
