Zanolli DEVIL 33

Архивный товар: Пресс д/пиццы, D330мм, б/борта, автомат, с подпеканием, 500шт/ч, гладкая верхняя поверхность

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Пицца-пресс без формирующего борта, с 2 подогреваемыми поверхностями (фиксированная гладкая верхняя и подвижная нижняя) и автоматическим прессованием позволяет быстро и качественно изготавливать основу для пиццы, а так же подпекать полученную заготовку. Диаметр поверхностей - 330мм. Диаметр тестовой заготовки - 330мм. Вес заготовки - 130-250гр. Производительность - до 500 тестовых заготовок в час. Модель имеет независимые регуляторы температуры рабочих поверхностей и таймер от 0 до 1 секунды. Полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 4 750 Вт
Габариты (мм): 470x590x830
Вес нетто (Кг): 93
Объем (М3): 0.230159
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.0665
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Островерхова Надежда Николаевна
Из города Ейск
Здравствуйте. Данный пресс для пиццы покупали у вас. Но никак не можем разобраться почему прилипает тесто. Поверхность сдавливающих частей матовая. Может быть там какое-то защитное покрытие?

       Добрый день Надежда Николаевна.
       Поверхность рабочей зоны действительно имеет специальное покрытие, нанесенное на заводе-изготовителе, но его ни в коем случае не нужно пытаться удалить, поскольку именно оно и придает поверхности антипригарные свойства.
       Для получения хорошего результата и исключения пригорания заготовок, попробуйте выполнить следующие действия:
       - перед началом работы, убедитесь, что рабочие поверхности чистые и при необходимости протрите их;
       - проверьте температуру выставленную на регуляторах верхнего и нижнего диска, она должна равняться 150С;
       - до приготовления первой заготовки, рабочие поверхности можно обработать небольшим количеством масла;
        Данные рекомендации даны заводом-изготовителем и указаны в инструкции, скачать которую можно на сайте нашего Сервисного Центра (https://sc.trapeza.ru/biblioteka/?SECTION_ID=947).
        Всего наилучшего.

Вы также смотрели
Код: 43846
Гриль для шаурмы электрический СИКОМ МК-2.3ЭП
Модель: МК-2.3ЭП
11 шт. на складе в Москве Москва,
35 830.00 руб
Код: 231236
Подставка для пароконвектомата ITERMA 430 для ANGELO PO
Модель: Подставка для пароконвектомата ITERMA 430 для ANGE
1 шт. на складе в Москве Москва,
13 191.74 руб
Код: 136365
Клапан соленоидный EL1250A Unox KEL1250A
Модель: KEL1250A
1 шт. на складе в Москве Москва,
7 474.31 руб
Код: 225428
Код: 205547
Автомат 4 полюса 32А
Модель: 25139
3 шт. на складе в Москве Москва,
2 537.60 руб
Код: 12705
Шайба фигурная 40х20 для CL50D/ULTRA Robot Coupe 203107
Модель: 203107
7 шт. на складе в Москве Москва,
991.90 руб
Код: 116285
Пароконвектомат Alphatech ICET071E+ILCS2+ISC04
Модель: ICET071E+ILCS2+ISC04
Нет в наличии
350 241.77 руб
Код: 183301
Сплит-система холодильная для камер до 21.00м3 Север MGSF212S+ЗК+A+B+C+D+F+G+H
Модель: MGSF212S+ЗК+A+B+C+D+F+G+H
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 243562
Стол тепловой раздаточный HappyChef TH G S 16,6/7/8,1 без столешницы
Модель: TH G S 16,6/7/8,1 без столешницы
Нет в наличии
161 596.59 руб
Код: 5386
Гриль для кур электрический Atesy Командор-2/2 М
Модель: Командор-2/2 М
Нет в наличии
100 612.22 руб
Код: 104687
Гриль контактный Abat АКО-30Н
Модель: АКО-30Н
Нет в наличии
38 362.34 руб
Код: 162599
Зонт вытяжной пристенный Техно-ТТ МВО-1,4МСВ-0,9ПК
Модель: МВО-1,4МСВ-0,9ПК
Нет в наличии
37 420.25 руб
Код: 61852
Горелка средняя Gico 770336750
Модель: 770336750
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 219438
Термостат аварийный для RC-5
Модель:
Нет в наличии
Цена по запросу