Гастролюкс ПОВ-116/К BQ-8628

Поверхность охлаждаемая, среднетемпературная, встраиваемая имеет рабочую поверхность из искусственного камня и корпус из нержавеющей стали. Цвет камня - Statuario BQ-8628, серия Exotic. Рабочая температура поверхности: 0/+4С (при температуре окружающей среды +25С и относительной влажности воздуха 60%). Холодильный агрегат располагается под столешницей. Фреон - R404a. Размер отверстия для врезки - 1078х578мм. Оборудование предназначено для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, охлажденных продуктов и напитков выложенных в таре; используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий самообслуживания типа шведского стола. На охлаждаемой поверхности образуется «снежная шубка», высота которой колеблется от 5мм до 15мм, в зависимости от температуры в помещении и влажности. «Снежная шубка» придает выложенному продукту особую пикантность и красоту. Каменная поверхность имеет эстетичный вид, более равномерное охлаждение как по плоскости, так и во времени. При отключении компрессора поверхность еще долго остается прохладной.