Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,47-70

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ЭСК-90-0,47-70
Код товара: 28747
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 12 000 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 188 036.66 руб
Типы оплаты
В наличии 3 шт. со склада в г.Москва Самовывоз в г.Москва доступен завтра Доставка по г.Москва и области с 01.04

Описание

Сковорода электрическая опрокидывающаяся, с ручным опрокидыванием предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Сковорода имеет прямоугольную стальную чашу объемом 70л, установленную на внутреннем каркасе с шарнирно-рычажным механизмом опрокидывания, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Основание стоит на четырех регулируемых ножках. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне +20/+270 С. Нагрев осуществляется 3 ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Площадь дна чаши - 0,47м2, внутренние размеры чаши сковороды- 754х622х197мм. Время разогрева сковороды до +230С составляет 15минут. Для автоматического поддерживания заданной температуры на рабочей поверхности чаши на передней панели установлен терморегулятор. Для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше +320С, при выходе из строя рабочего терморегулятора, установлен аварийный терморегулятор, который отключает цепь питания ТЭНов. Сигнальные лампы показывают наличие напряжения на ТЭНах и сигнализируют о готовности к работе. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, задняя обшивка изготовлена из крашенной оцинкованной стали. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210000005862

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ЭСК-90-0,47-70
Код товара: 28747
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 12 000 Вт
Габариты (мм): 840x1045x940
Вес нетто (Кг): 128
Объем (М3): 0.825132
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.957076
Материал дна чаши: Сталь
Объем чаши, л: 70
Опрокидывание чаши: Ручное
Подключение: Электрическое
Подключение к воде: Нет
Режим под давлением: Нет
Температурный режим: +20 ... +300
Установка: Напольная
Всегда в наличии запчасти Abat
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 55977
Код: 206504
Зонт вытяжной пристенный Kayman ЗВП-211/1010
Модель: ЗВП-211/1010
11 шт. на складе в Москве Москва,
21 885.71 руб
Код: 184900
Попкорн аппарат Hurakan HKN-PCORN
Модель: HKN-PCORN
112 шт. на складе в Москве Москва,
13 452.90 руб
Код: 207116
Нож кондитерский-пила L36см ICEL 363649
Модель: 363649
90 шт. на складе в Москве Москва,
2 166.48 руб
Код: 218883
Батончик с печеньем Двойная радость КФ «Алтай» Батончик с печеньем Двойная радость, 50 г
Модель: Батончик с печеньем Двойная радость, 50 г
Нет в наличии
28.71 руб х
= 344.52 руб
Код: 130478
Пластиковый поднос для Nacho SL 1185 BL (черный глянцевый) ИНЛАЙН-Р SL 1185BL
Модель: SL 1185BL
2876 шт. на складе в 3 городах России Краснодар, Красноярск, Челябинск,
10.74 руб х
= 1 074.00 руб
Код: 34363
Хлеборезка Rollmatic C52 (pitch 9mm)
Модель: C52 (pitch 9mm)
Нет в наличии
369 689.85 руб
Код: 223918
Камера морозильная Шип-Паз Север КХ-006(1,36*2,56*2,2)НТ-РДО-800*1856Ун
Модель: КХ-006(1,36*2,56*2,2)НТ-РДО-800*1856Ун
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 27554
Прилавок кассовый Abat КК-70М Патша
Модель: КК-70М Патша
Нет в наличии
58 080.82 руб
Код: 146159
Стеллаж кухонный Enigma RUS Е-СС-074/4С-160
Модель: Е-СС-074/4С-160
Нет в наличии
20 356.74 руб
Код: 431
Ложка для мороженого #8 118 VOLLRATH 47150
Модель: 47150
Нет в наличии
2 335.87 руб