Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,47-70

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ЭСК-90-0,47-70
Код товара: 28747
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 12 000 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 188 036.66 руб
Типы оплаты
В наличии 3 шт. со склада в г.Москва Самовывоз в г.Москва доступен сегодня Доставка по г.Москва и области с 01.04

Описание

Сковорода электрическая опрокидывающаяся, с ручным опрокидыванием предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Сковорода имеет прямоугольную стальную чашу объемом 70л, установленную на внутреннем каркасе с шарнирно-рычажным механизмом опрокидывания, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Основание стоит на четырех регулируемых ножках. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне +20/+270 С. Нагрев осуществляется 3 ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Площадь дна чаши - 0,47м2, внутренние размеры чаши сковороды- 754х622х197мм. Время разогрева сковороды до +230С составляет 15минут. Для автоматического поддерживания заданной температуры на рабочей поверхности чаши на передней панели установлен терморегулятор. Для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше +320С, при выходе из строя рабочего терморегулятора, установлен аварийный терморегулятор, который отключает цепь питания ТЭНов. Сигнальные лампы показывают наличие напряжения на ТЭНах и сигнализируют о готовности к работе. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, задняя обшивка изготовлена из крашенной оцинкованной стали. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210000005862

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ЭСК-90-0,47-70
Код товара: 28747
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 12 000 Вт
Габариты (мм): 840x1045x940
Вес нетто (Кг): 128
Объем (М3): 0.825132
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.957076
Материал дна чаши: Сталь
Объем чаши, л: 70
Опрокидывание чаши: Ручное
Подключение: Электрическое
Подключение к воде: Нет
Режим под давлением: Нет
Температурный режим: +20 ... +300
Установка: Напольная
Всегда в наличии запчасти Abat
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 130079
Плита газовая Grill Master Ф6ПГ/800 (на подставке)
Модель: Ф6ПГ/800 (на подставке)
21 шт. на складе в Москве Москва,
160 965.72 руб
Код: 166770
Тестомес Viatto HS-30AP 380В
Модель: HS-30AP 380В
14 шт. на складе в Москве Москва,
74 385.91 руб
Код: 113285
Гриль электрический контактный Fimar PE50NM 220/380V (CE)
Модель: PE50NM 220/380V (CE)
1 шт. на складе в Москве Москва,
70 686.50 руб
Код: 52984
Лапшерезка электрическая IMPERIA ELECTRIC 650
Модель: ELECTRIC 650
15 шт. на складе в Москве Москва,
16 850.09 руб
Код: 168083
Стол производственный для сбора отходов Assum СПСО-С-10/6 (1000х600х850)
Модель: СПСО-С-10/6 (1000х600х850)
2 шт. на складе в Москве Москва,
9 296.99 руб
Код: 69385
Комплект проводов котла G48E-380V-DW Cretors 10313
Модель: 10313
5 шт. на складе в Москве Москва,
4 356.61 руб
Код: 170534
Сковорода D 20см h 5 Pro Hotel 04021435
Модель: 04021435
621 шт. на складе в Москве Москва,
2 702.42 руб
Код: 115449
Щетка L 94см w 16см для подметания TRUST 6621YE
Модель: 6621YE
15 шт. на складе в Москве Москва,
942.73 руб 437.33 руб
Код: 78558
Уплотнение кольцевое Winterhalter 60004430
Модель: 60004430
17 шт. на складе в Москве Москва,
489.41 руб
Код: 130136