Gold Medal Products 4143

Архивный товар: Концентрат д/карамелизации яблок «BLUE RASPBERRY» (ежевика), 425г.

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: 4143
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 49667
Объем брутто (М3): 0.0021
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Концентрат для карамелизации яблок «Apple-Ez Blue Raspberry» (Ежевика), цвет карамели синий, пакет 425 г. К концентрату добавляется 470мл. воды и 2.27кг. сахара (15 пакетов по 425г. в коробке).

Характеристики

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: 4143
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 49667
Объем брутто (М3): 0.0021
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Грант
Из города Москва
Здравствуйте, не могли бы Вы сказать точный рецепт приготовления карамели? Что конкретно дает добавление концентрата д/карамелизации яблок? И в каком количестве надо добавлять концентрат?
Уважаемый Грант,  добрый день!
Концентрат карамели – и есть та часть, которая, при добавлении сахарного песка или вообще сахара, превращает этот сахар в жидкую карамель. Чтобы не делать этот концентрат тяжелым и более дорогим, мы убрали из него сахар, посчитав, что нашим покупателям будет дешевле просто добавить туда сахар самим.
Полную инструкцию Вы найдете на упаковке, а температуру можно поднять при нагреве и до 155 – 160*С в зависимости от свойств воды, которую вы будете использовать. Тогда корка получится блестящей и твердой, как карамелька.
Ошибка многих наших клиентов в том, что они не додерживают температуру, и тогда в этой карамели вязнут зубы. Это неправильно. Всего наилучшего.   
Юлия
Из города Украина
Код (49667) - Концентрат д/карамелизации яблок «Blue Raspberry» (ежевика), 425г.
Здравствуйте! Возможны ли поставки в Украину? Спасибо!
 Юлия, доброго Вам дня!
Компания "Деловая Русь"  предоставляет свои услуги не только в России, но также и в Украине.
Предлагаем Вам связаться с нашими специалистами в Киеве по поводу цены и возможности поставки по нижеуказанным контактам:
Адрес 04080, ул.Корабельная, 6
Телефоны
+38 (044) 581-58-90
Факс +38 (044) 581-58-90
E-mail info@trapeza.kiev.ua 
График работы 9:00 - 18:00 (Пн.-Пт.)

Спасибо за обращение, желаем Вам Успеха!

Вы также смотрели
Код: 133203
Печь конвекционная Abat КЭП-10
Модель: КЭП-10
16 шт. на складе в Москве Москва,
202 562.90 руб
Код: 172204
Баллончики для сифона для нитро коктейлей (16шт) N2 ISI 02140415
ISI
Модель: 02140415
243 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Санкт-Петербург,
1 600.25 руб
Код: 158385
Поплавок для льдогенераторов Enigma
Модель:
3 шт. на складе в Москве Москва,
651.78 руб
Код: 26649
Предохранитель для KSB5 KitchenAid 9702592
Модель: 9702592
1 шт. на складе в Москве Москва,
493.77 руб
Код: 70263
Стол холодильный HICOLD GNE 111/TN КАМЕНЬ
Модель: GNE 111/TN КАМЕНЬ
Нет в наличии
155 615.72 руб
Код: 91672
Стол тепловой раздаточный HICOLD TS 11 GN O
Модель: TS 11 GN O
Нет в наличии
83 393.07 руб
Код: 95178
Прилавок нейтральный Abat ПГН-70КМ-03 Аста
Модель: ПГН-70КМ-03 Аста
Нет в наличии
71 833.21 руб
Код: 175825
Прилавок нейтральный Abat ПГН-70Т-02 Премьер
Модель: ПГН-70Т-02 Премьер
Нет в наличии
66 330.94 руб
Код: 145516
Код: 109154
Код: 153020
Код: 181454
Микровыключатель
Модель: 694491058
Нет в наличии
3 149.26 руб