Robot Coupe R23

Архивный товар: Куттер-мясорубка, дежа 23л, 1500/3000 об/мин, напольный

Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: R23
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 59536
Напряжение (В): 380 V
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Куттер-мясорубка напольный (в комплекте нож с гладкими лезвиями) на 3 ножках, с дежой из нержавеющей стали объемом 23л с ручками, с 2 скоростями позволяет измельчать (орехи, сухофрукты, панировочные сухари, зелень, лук, лед, шоколад, сыр и пр.), гомогенизировать (овощные и фруктовые пюре, соусы, супы-пюре, паштеты), рубить мясо с различной степенью измельчения (от крупного до кнельной массы), взбивать (кремы, соуса, эмульсии, белки, сливки), замешивать любое тесто (от блинного до пельменного) менее, чем за 1 минуту. Скорость двигателя - 1500 и 3000об/мин. Разовая загрузка макс. - 10кг для измельчения, 12кг для взбивания, 6кг теста, 4кг для размалывания. Количество порций в день - 100-400шт. Производительность за 1 операцию - 4/14кг. Съемная дежа наклоняется на 90* для удобства выгрузки готовой продукции. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В модели предусмотрены панель управления IP65, пульсовый режим, цифровой таймер на 15мин, врезные кнопки. Усиленная куполообразная крышка имеет отверстие посередине для установки скребка, один магнит, втулку из 2-х частей. Скребок состоит из 2-х частей и имеет эргономичную ручку. Скребок-стеклоочиститель располагается с внутренней стороны прозрачной крышки из поликарбоната и позволяет визуально контролировать процесс приготовления. При неполной фиксации крышки или ножей включается автоматическая магнитная система блокировки. Нож низкой посадки из нержавеющей стали с 3мя гладкими разборными лезвиями, регулируемыми по высоте, предназначен для идеальной однородности продуктов даже при работе с небольшим количеством. Асинхронный двигатель с прямой передачей (без ремня) предназначен для интенсивного использования, оснащён тормозом. Вал двигателя - из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: R23
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 59536
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 4 500 Вт
Габариты (мм): 700x600x1250/1535
Вес нетто (Кг): 110
Объем (М3): 0.525
Гарантия: 12 месяцев
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 5404
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3
Модель: ШЖЭ-3
3 шт. на складе в Москве Москва,
154 772.19 руб
Код: 169920
Отражатель (10 шт) LF Catering 3020115
Модель: 3020115
1 шт. на складе в Москве Москва,
778.26 руб
Код: 36625
Фильтр на одну чашку для Oscar Nuova Simonelli 03000077
Модель: 03000077
16 шт. на складе в Москве Москва,
640.92 руб
Код: 5848
Гайка-разбрызгиватель Nuova Simonelli 07300124
Модель: 07300124
4 шт. на складе в Москве Москва,
551.54 руб
Код: 113220
Стеллаж кухонный Челябторгтехника СКЦР 14/100/50
Модель: СКЦР 14/100/50
Нет в наличии
Цена по запросу