Овощерезка электрическая для овощей и фруктов ROBOT COUPE CL 40 230B/50/1

Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: CL 40 230B/50/1
Код товара: 84320
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 500 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Новое, после выставок
Овощерезки Robot Coupe 84320
Цена по запросу 156 918.58 руб
Типы оплаты
В наличии 20 шт. со склада в г.Москва И еще 5 шт. в 5 городах России Самовывоз в г.Москва доступен сегодня Доставка по г.Москва и области с 01.04

Описание

Овощерезка электрическая настольная (без дисков) используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов или гарниров. Овощерезка оснащена металлическим корпусом моторного отсека, чашей из нержавеющей стали и крышкой из композитного материала. Скорость вращения двигателя - 500об/мин. Скорость нарезки - до 3кг/мин. Производительность зависит от используемого диска и вида овощей - до 50кг/ч. Количество порций в день - 20-80шт. В съемной крышке предусмотрено 2 загрузочных отверстия: широкое площадью 104см2 для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры и узкое D58мм для для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов. В овощерезке возможен полный демонтаж узлов, непосредственно контактирующих с продуктами: отсек нарезания и бункер подачи овощей, для дальнейшего мытья в посудомоечной машине. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Система датчиков контролирует правильное рабочее положение толкателя, ножей и частей корпуса овощерезки. В овощерезке предусмотрено автоматическое возобновление работы при опускании толкателя, боковой сброс нарезанной продукции. Асинхронный двигатель промышленного изготовления предназначен для интенсивной работы, смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций. Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали. Овощерезка может комплектоваться дисками различного назначения (до 28шт.): ломтики (толщина плоского среза от 1мм до 6мм, толщина волнистого среза 2мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 0,7мм до 9мм), соломка как "корейская морковка" (брусок от 2х2мм до 8х8мм), кубики (размер среза 8, 10 и 12мм), картофель фри (8х8мм и 10х10мм). С сентября 2023г овощерезка комплектуется набором D-Clean. Год выпуска аппарата и комплектацию необходимо уточнить при заказе. Комплект D-CLEAN для очистки решеток для нарезки кубиками состоит из: а) двухстороннего держателя (первая сторона предназначена для решёток овощерезки-куттера R 402 и овощерезок CL 40, CL30 Bistor, а вторая сторона - для решёток овощерезок-куттеров R502, R752 и овощерезок CL50, CL50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60, CL 50 Gourmet; б) инструмента для очистки решеток (скребка); в) чистящего инструмента (очистителя). Набор подходит для решёток с размером ячейки: 5х5мм, 8х8мм или 10х10мм.

Характеристики

Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: CL 40 230B/50/1
Код товара: 84320
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 500 Вт
Габариты (мм): 345x330x590
Вес нетто (Кг): 14
Объем (М3): 0.067172
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.0874
Тип овощерезки: Электрическая
Тип установки: Настольная
Всегда в наличии запчасти Robot Coupe

Техническая документация

ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 170494
Миксер для коктейлей Fimar FP1l 220V (CE)
Модель: FP1l 220V (CE)
15 шт. на складе в Москве Москва,
22 753.75 руб
Код: 108012
Код: 129002
Выключатель с подсветкой Comelux
Модель:
2 шт. на складе в Москве и 1 городе России Калининград, Москва,
89.22 руб