К списку вопросов
1006
Попкорн
Попкорн аппарат AIRHOT POP-6E - код (185335)
Здравствуйте, скажите а сладкий попкорн можно готовить в этом аппарате без специальной добавки чтобы не пригоралЗдравствуйте, Алексей!
Для приготовления сладкого попкорна мы рекомендуем использовать вкусовую добавку линейки "Corin Glaze". В её составе уже есть антипригарная добавка. Но не нужно забывать и про соотношение ингредиентов, чтобы попкорн не пригорал в котле:
зерно - объем вашего котла умножаем на 29 гр.
масло - 1/3 от веса зерна
карамель - 1/2 от веса зерна.
Палитру вкусов добавок "Corin Glaze" можно посмотреть на нашем сайте.
Приобрести оборудование, зерно, масло, упаковку и другие сопутствующие товары для производства и продажи попкорна, вы можете в нашем офисе в Ростове-на-Дону:
ул. Вавилова, 71
(863) 309 05 45
info@rnd.trapeza.ru
График работы:пн – пт с 9:00 до 17:00
Михаил Сухоруков

