Тестомес спиральный Sigma REDLINE 60 HD 3PH

Машина тестомесильная спиральная с 2 скоростями имеет несъёмную вращающуюся дежу, электромеханическую панель управления с двумя таймерами. Объём дежи - 81л. Разовая загрузка - 56кг ингредиентов (мука макс.35кг, вода мин.21л).

Мощность на 1 скорости - 1900Вт, на второй - 2600Вт. Левый таймер регулирует первую скорость, правый - вторую. Таймеры позволяют установить желаемое рабочее время. Также возможен ручной режим работы, без установки таймера.

Машина оснащена крышкой дежи, 2 двигателями:

• один для месильного органа,

• другой для дежи.

В конце рабочего цикла кнопка пуск осуществляет импульсное вращение дежи при поднятой крышке для облегчения выгрузки содержимого дежи.