Пароконвектомат Apach AP5QNDCG

Пароконвектомат газовый инжекторный с электронным управлением оснащён термощупом, автомойкой, 2 вентиляторами с 2 скоростями вращения. Вместимость - 5GN1/1. Максимальная температура нагрева: +260С. Расстояние между уровнями - 80мм. Панель управления имеет режим программирования: сохранение до 100 программ c названием и изображением, до 6 этапов приготовления в программе; ручные режимы приготовления: Конвекция +30…+260С, Смешанное приготовление - конвекция+пар +30…+230С, Приготовление на пару +30…+130С; приготовление в режиме Delta Т с термощупом, Multi-timer: приготовление с разным временем. Предусмотрены следующие функции: быстрое охлаждение камеры, расстойка, готовка в ночное время, готовка и поддержание температуры. Открытие двери - справа налево (поменять направление двери нельзя). Аппарат имеет систему легкой очистки внутреннего стекла, встроенную в дверь светодиодную подсветку, USB порт, WI-FI подключение. Пароконвектомат предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Автоматическая мойка имеет 3 программы: короткая, длинная, промывка без использования моющего средства. Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Требуется подключение к электричеству 220В; эл.мощность - 400Вт.