Фритюрница Vortmax SGF 78
- Код товара287802
- ПроизводительVortmax, Китай
- Мощность (Вт)32 000 Вт
- Габариты нетто (мм)800x730x850
- Габариты брутто (мм)800x820x1100
- Количество ванн2
- Кран для слива маслаДа
- Объем одной ванны10
- Панель управленияЭлектромеханическая
- Система фильтрации маслаНет
- УстановкаНапольная
- Холодная зонаНет
- Вес нетто (кг)76
- Вес брутто (кг)85
- Объём нетто (м3)0,496400
- Объём брутто (м3)0,721600
- Все характеристики
Фритюрница газовая на закрытом стенде с 2 распашными дверцами оснащена 2 ваннами вместимостью по 10л, 2 корзинами. Это компактное и надежное решение для быстрого приготовления блюд во фритюре на профессиональной кухне. Модель оснащена глубокими ваннами, что позволяет одновременно жарить разные крупные порции картофеля фри, рыбы, мяса или закусок.
Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали с усиленным покрытием 15/10мм, устойчивым к температурным нагрузкам. Для удобства обслуживания предусмотрен кран для слива масла, а также система защиты с термопарой, горелки с контролем пламени и надежный термостат. Температура регулируется поворотными переключателями.
В комплект входит съемная корзина 300х200х130мм. Корзины электрических фритюрниц серии 700 не подходят для газовых и отличаются размерами.
-
Подключение газа — через разъем R 3/4"
-
Питание — 220В
-
Расход газа - 1,778м3/ч
