Поверхность жарочная Vortmax SFSG 74
- Код товара287814
- ПроизводительVortmax, Китай
- Мощность (Вт)7 500 Вт
- Габариты нетто (мм)400x730x280
- Габариты брутто (мм)800x420x530
- ИндукцияНет
- Количество зон нагрева1
- Материал поверхностиСталь
- Структура жарочной поверхностиГладкая
- УстановкаНастольная
- Вес нетто (кг)47
- Вес брутто (кг)54
- Объём нетто (м3)0,081760
- Объём брутто (м3)0,178080
- Все характеристики
Жарочная поверхность газовая настольная оснащёна гладкой рабочей поверхностью с 1 зоной нагрева, бортиком с 3-х сторон, электромеханическим управлением, пьезоэлектрическим поджигом. Это отличное решение для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и столовых с высокой нагрузкой.
Гладкая рабочая поверхность из нержавеющей стали равномерно прогревается, что позволяет готовить:
-
мясо
-
рыбу
-
яйца
-
овощи
-
другие продукты с минимальным использованием масла.
Компактные размеры позволяют легко установить оборудование в кухонную линию. Модель оснащена бортиками с трех сторон для защиты от загрязнений и выдвижным лотком для сбора жира. Работа возможна как на природном, так и на сжиженном газе, подключение стандартное — R 1/2".
Расход газа: G20 (0,417–0,794 м3/ч) / G30 (0,311–0,592 кг/ч). Поверхность устойчива к повреждениям и легко очищается.
