Аппарат для приготовления поленты Hyppocampus P.100 380V
В избранное
италия
- Код товара294947
- ПроизводительHyppocampus, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)5 500 Вт
- Габариты нетто (мм)450x1350x1000
- Габариты брутто (мм)1600x700x1200
- Производительность25
- УстановкаНастольная
- Вес нетто (кг)130
- Вес брутто (кг)140
- Объём нетто (м3)0,607500
- Объём брутто (м3)1,344000
- Все характеристики
Hyppocampus P.100 380V
Аппарат для приготовления поленты (полонтера), настольный, электрический, с миксером и дозатором, бункер на 100кг (400 порций). Время приготовления - 4 часа.
Соотношение ингридиентов для поленты:
-
мука (15...20 кг)
-
вода (60-80 л)
-
соль (525-700 г)
Аппарат создан для приготовления поленты (традиционного итальянского блюда), который может использоваться для приготовления картофельного пюре, бешамель-соуса, заварного крема и различных видов джема (для приготовления джема фрукты должны быть мелко нарезаны, чтобы обеспечить плавное прохождение через сопло дозатора).
Характеристики
Видео
Вопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
