ресторан, кафе, фастфуд, магазин

Тег: Другое
Елена из города Москва
Вопрос задан 18 01 2019 416 просмотров

Начос

Добрый день! Планируем реализацию чипсов Начос с соусами: сырыный и Сальса, без тепловой витрины. Вопрос: можно ли долговременно хранить эти соусы без холодильника? И как лучше продавать сырный соус без тепловой витрины? Можно получить какую-то краткую инстукцию по хранению и реализации?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Артем Медведев
Добрый день
Соусы "Сальса" и "Сырный" хранятся при комнатной температуре от +2 до +20С и относительной влажности не более 75%, срок годности 6 и 9 мес соответственно. Что касается подачи сырного соуса, я бы советовал все же приобрести тепловую витрину - это важный элемент подачи блюда, сырный соус должен быть теплым. Вы можете приобрести б/у тепловую витрину производства ТТМ на сайте sliv.ru (например, по этой ссылке) по очень привлекательной цене.
Спасибо за обращение в нашу компанию.



Похожие вопросы
Юлия
Из города Ванино
13 06 2017
421 просмотр
Почему у вас нет доставки почтой России для мелких деталей?Это же абсурд покупать деталь за 300 и отдавать 1000 руб за ЕМС.
Михаил
Из города Таганрог
21 01 2020
349 просмотров
Другое Код (108764) - ПЭН обогрева двери морозильной камеры
Добрый день. Какая мощность, длина и диаметр его?
Омар
Из города Махачкала
10 03 2020
304 просмотра
Другое Код (96232) - Карамелизатор полуавтомат, автоохлаждение кармелиз. попкорна
Возможно ли увеличить объем?
Светлана
Из города Тагил
19 12 2018
457 просмотров
Другое Код (140681) - Смесь пищевая для приготовления карамельной глазури для яблок, «Малина», 425г., пластиковое ведро
Необходима инструкция по приготовлению смеси для яблок.
Попов Иван Леонидович
Из города Архангельск
05 05 2014
730 просмотров
Здравствуйте!Как чистить у этого аппарата котел?Можно ли механическим путем?
Роман
24 07 2021
229 просмотров
Кристина
18 12 2021
211 просмотров
Сколько об/мин. Хорошо ли взбивает молочные коктейли?
Иванов Сергей Викторович
Из города курган
28 08 2011
1060 просмотров
Возможно ли делать и продавать карамельные яблоки на улице?
Дмитрий
Из города Санкт-Петербург
03 11 2017
495 просмотров
Другое Код (80772) - Ванна варочная sous-vide, 27.4л, 90 программ, клапан для вакуумного пакета, 1 щуп, корзина
Здравствуйте Мне нужен предохранитель для этой печи,пожалуйста дайте ответ как можно скорее
александр
Из города Москва
14 07 2014
921 просмотр
Нашёл у вас на сайте сиропы для мороженого. Цена там указана , например в коробке 10 штук и цена указана 230 рублей, за чтоьэто цена за бутылку или коробку

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img