Каталог товаров

64094 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Попкорн

юля из города г. Туймазы

Вопрос задан 05 01 2005 7482 просмотра

технология приготовления попкорна

что и по сколько нужно взять, чтобы приготовить попкорн

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Технология приготовления попкорна вкратце такова:
1) для приготовления соленого попкорна на 1 часть зерна кладется 1/3 части кокосового масла + соль по вкусу, это как правило 4-8% от массы зерна (специальная соль для попкорна, т.к. обычная повареная не будет "прилипать" к зерну) .
2) для приготовления сладкого попкорна на 1 часть зерна закладывается 1/3 часть масла + 1/2 части сладкой добавки (специальная добавка Glaze Pop).

Т.е. если аппарат с емкостью котла 6 унций, то на 1 загрузку соленого попкорна необходимо 168 гр. зерна + 56 гр. масла + соль на кончике чайной ложки.
Для приготовления сладкого попкорна вместо соли берем 84 гр. добавки Glaze Pop.

Также, ответы на все вопросы, связанные с приготовлением попкорна, Вы найдете здесь

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 3 0

Похожие вопросы

Борщов Александр Иванович

Из города Булаево

08 03 2012

628 просмотров

Попкорн Код (29208) - T-2000

Здравствуйте вопрос можно зарезервировать аппарат попкорн Модель: T-2000 Код товара: 29208 Производитель: Cretors, США до начала апреля 2012 года.

Прочитать ответ

иван николаевич семяшкин

Из города нарьян мар

22 01 2014

1216 просмотров

Попкорн производство

подскажите пожалуйста как правильно фасовать попкорн и сладкую вату при производстве товара в розницу в магазины,какая упаковка лудше ?какой срок годности у товара.?.что надо указать на стикере ? в сертификате ни чего не указано.надо уже запускать производство а вопросов много..спасибо))

Прочитать ответ

Галиева Алина

Из города Екатеринбург

26 10 2022

187 просмотров

Попкорн Попкорн дражированный готовый в банке

Состав

Прочитать ответ

Рылькова В.

Из города Круглое.

15 08 2010

727 просмотров

Попкорн поставка оборудования

Подскажите когда будет поставка оборудования для производства попкорна в Ваш филиал в г. Минск? Где можно приобрести ТУ для производства попкорна?

Прочитать ответ

Софья

Из города Чита, Забайкальский край

05 02 2023

183 просмотра

Попкорн Доставка

Сколько по времени будет идти посылка до Читы? Хочу заказать кокосовое масло белое 3,8 кг

Прочитать ответ

ГЕННАДИЙ НИКОЛАЕВИЧ ГУНЬКО

Из города город Ноябрьск Тюменская обл.

31 01 2012

1003 просмотра

Попкорн Код (277) - 60 Special

Добрый день. Подскажите пожалуйста есть ли в этом аппарате какой то предохранитель отвечающий за перегрев котла.Можно ли к данному аппарату заказать не весь котёл а только чашу от котла. (Внутрянку)Можно ли отдельно заказать дверцы к этому аппарату, желательно не пластиковые а стекло калёное.какие цены на указанные запчасти. заранее благодарю за ответ.

Прочитать ответ

Драницын Андрей Антонович

Из города Вологда

23 01 2015

811 просмотров

Попкорн Стакан пластиковый

Стакан пластиковый для напитков Мстители (Россия) код 82163. Есть ли в наличии, в чем отличие от стаканов фирмы Plastic-form?

Прочитать ответ

Дима

Из города Москва

28 07 2008

806 просмотров

Попкорн что такое бета каротин ? .

что такое бета каротин и какое качество нашего какосового масла по сравнению с иностраными маслами

Прочитать ответ

Анна

Из города Сочи

12 07 2016

766 просмотров

Попкорн Котел попкорн аппарата 8 oz

Добрый день! Возможно ли у вас приобрести котел для попкорна аппарата производство США?

Прочитать ответ

Виталий

Из города Апатиты

29 11 2007

900 просмотров

Попкорн Поп-корн

Скажите пожалуйста, что необходимо у Вас заказать для изготовления ароматизированного поп-корна в домашних условиях на попкорнице "Disney"? Возможно ли заказать с доставкой до г.Апатиты Мурманской области, и дорого ли это будет стоить?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.