Каталог товаров
64096 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1777 просмотров

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
олег
Из города украина
06 04 2009
1221 просмотр
Здравствуйте,скажите пожалуйста,какая оптимальная мощность аппарата( для сахарной ваты тен) для роздничной торговли на улице( что бы купить генератор)какая разница между 1200вт и 1700 вт спасибо
Максим
Из города Гомель
08 01 2020
375 просмотров
Добрый день. Узнал про скорый выход аппарата для ваты ТТМ Артист. Я хотел узнать минимальную загрузку прядильной головы у самого аппарата ТТМ Артист, можно ли на нем быстро сменить цвет ваты. Я хочу купить сразу и аппарат и тележку для него могли бы вы сделать скидку на большую покупку.
Алекс
Из города Екатеринбург
19 12 2009
891 просмотр
Вопросы: 1.Как и куда эта сетка крепится? 2.Чем она функционально отличается от купола?
Ольга
Из города г.Омск
13 11 2008
Прикреплен специалист
Сахарная вата о производстве сахарной ваты
скажит, пожалуйсто, есть ли у вас в продаже автомат для производства сахарной ваты, как он доставляетс , какие автоматы (если есть)какая стоимость всего этого. Посоветуйте какой автомат лучше и где его лучше приобрести? заранее благодарна
олег
Из города Тольятти
25 12 2007
1005 просмотров
за счет чего вывеска светится?
Никита
Из города Абдулино
12 05 2022
184 просмотра
На аппарате ттм Твистер м2 регулятор уровня нагрева стал прокручиваться больше нужного
Анна
Из города Белоруссия
24 03 2011
844 просмотра
Скажите пожалуйста,для изготовления сладкой ваты нужен специальный сахар или можно использовать простой?
Игорь
Из города Мурманск
09 07 2009
924 просмотра
данная витрина складывается (для транспортировки)?
Владислав
Из города москва
17 08 2022
235 просмотров
Здравствуйте, интересует покупка аппарата ТТМ Артист. Имеем несколько точек в крупнейших торговых центрах Москвы и хотим поменять оборудование. Интересуют следующие вопросы. 1)Сколько времени нужно, чтобы прогреть и начать делать порцию ваты на этом аппарате. Я уже в курсе про функцию предподогрева, интересует какое минимальное время нужно, чтобы начать делать вату. 2)Как аппарат чувствует себя в высокую влажность? 3)Какова производительность аппарата? Способен ли он сделать подряд 10-15 порций ват? 4)Имеется ли возможность приехать и вживую протестировать аппарат, чтобы сделать все выводы и окончательно сделать выбор, покупать его или нет. Спасибо заранее за ответ.
Маргарита
Из города Пенза
28 07 2022
202 просмотра
Добрый день! Аппарат для ваты Твистер М2 начал плохо работать. Тэн греет, но сахар вылетает из головки крупицами (слышно, как они бьются о ловитель). Вата получается плотная, с видимыми крупицами сахара, ваты выходит мало. Ранее такого не было (срок использования аппарата 2 месяца). Чистка производится регулярно (1-2 раза в неделю).

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img