Каталог товаров
63913 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Тигран Е. из города Москва
Вопрос задан 28 08 2005 865 просмотров

Отличия

По каким критерием различают кафе от ресторанов?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

На практике часто стирается грань между форматами кафе и ресторана. Хотя основные критерии их отличия предусмотрены московским городским строительным нормам «Предприятия общественного питания» МГСН 4.14-98 (в редакции 4.09.01 г.)

- ресторан – это предприятие питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные, и повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха посетителей. По ассортименту реализуемой продукции рестораны подразделяются на: рыбный, пивной, с национальной кухней и т.д.

- кафе – это предприятие по организации питания и отдыха посетителей с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции. По ассортименту реализуемой продукции подразделяются на: кафе-мороженое, кафе-кондитерская, кафе-молочная; по контингенту на – молодежное, детское и др.

Похожие вопросы
Пахомов Алексей Михайлович
Из города Москва
13 02 2013
885 просмотров
Добрый день подскажите пожалуйста, как зарегистрироваться на сайте, что бы зайти для продукции Subway
Смоленская Кира Александровна
Из города Киев
08 04 2013
769 просмотров
Добрый день! Я хочу заняться производством жевательной резинки. Мне нужно оборудование для этого и сырье (для жевательной основы). Могу ли я у вас это все приобрести? Если у вас чего то нет в продаже, пожалуйста посоветуйте, где можно это приобрести.
Ольга
Из города орел
06 05 2022
242 просмотра
Добрый день ! Подскажите пожалуйста в ремонт поступил гриль Garland XE24 нужна взрыв схема для заказа запчастей
Алексей
Из города Москва
20 03 2016
1146 просмотров
Другое Код (22141) - Ящик L 60см w 40см h 38см для продуктов с прорез, пластик, с крышкой
Здравствуйте, сколько градусов выдерживает материал?
Виктор
Из города Пятигорск
16 06 2017
1440 просмотров
Добрый день! Уже не первый день хожу по просторам интеренета и не могу найти документы на аппарат УСВ 4 газовый. Вопрос заключается в том что: Нужно ли одобрение СЭС тк аппарат выдает вату вверх и является чистым продуктом
сергей
Из города калуга
15 11 2016
772 просмотра
Здравствуйте,хотел узнать цену зонта ЗПВО-2018
Мария
Из города Бузулук
16 07 2023
150 просмотров
Здравствуйте хочу приобрести поддон для сиком мк 8.12
Роман
Из города Иркутск
14 05 2019
367 просмотров
Другое Код (5084) - Аппарат сахарной ваты, 4kg/h., алюм. ловитель, спираль
Здравствуйте! Есть компак в Иркутске на данную модель?
Екатерина
Из города Уяр
27 11 2014
1241 просмотр
Добрый день. Хотим открыть точку продажи сахарной ваты в детском центре развлечений. Какая документация нам необходима?
Алена
Из города Абакан
24 01 2017
807 просмотров
Другое Код (95252) - Игрушка-топпер, «Иван Царевич и серый волк-2», 4 вида в ассор.(1 шт)
Добрый день! Интересуют игрушки. Цена указана за 1 штуку? Минимальная партия? Буду благодарна, если свяжетесь со мной.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img