ЦЕНА

от руб
до руб

ДЛИНА

от мм
до мм

ГЛУБИНА

от мм
до мм
...
ресторан, кафе, фастфуд, магазин

Конвекционные печи для выпечки

Всего товаров 448, из них 148 в наличии
Сортировать: По релевантности По цене По названию
РАСПРОДАЖА - 2 товара!
Код: 242987
Конвекционные печи для выпечки Smeg 242987 -50%
Код: 66887
Конвекционные печи для выпечки Smeg 66887 -61%
Устройство для подачи воды для печей конвекционных ALFA43GH Smeg 4730
Smeg
Модель: 4730
2 шт. на складе в 2 городах России Калининград, Самара,
5 607.80 руб
2 180.00 руб
Скидки до 90%
перейти в раздел
Лидер продаж
Код: 124917
Печь конвекционная Smeg ALFA43X
Модель: ALFA43X
9 шт. на складе в Москве Москва,
62 859.21 руб
Лидер продаж
Код: 91261
Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э
Модель: ПКЭ-4Э
1 шт. на складе в Москве Москва,
57 750.82 руб
Код: 171379
Печь ротационная WLBаke MINIROTOR Smart + расстойка
Модель: MINIROTOR Smart (расст)
1 шт. на складе в Москве Москва,
1 709 489.10 руб
Код: 246831
Печь электрическая конвекционная Miwe EC 10.0604 TC+DH190_SK II+GS773+R40
Модель: EC 10.0604 TC+DH190_SK II+GS773+R40
2 шт. на складе в Москве Москва,
1 522 438.80 руб
Код: 210611
Печь конвекционная Apach AB16QT
Модель: AB16QT
1 шт. на складе в Москве Москва,
939 157.97 руб
Код: 244311
Печь конвекционная Apach AB6QNDCG
Модель: AB6QNDCG
3 шт. на складе в Москве Москва,
595 247.02 руб
Код: 241065
Печь газовая конвекционная Apach AB6QMG
Модель: AB6QMG
2 шт. на складе в Москве Москва,
488 845.14 руб
Код: 231386
Печь электрическая конвекционная GIERRE BAKE1000M
Модель: BAKE1000M
15 шт. на складе в Москве Москва,
431 728.00 руб
Код: 173725
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-ELRV-DR CAMILLA
Модель: XEFT-10EU-ELRV-DR CAMILLA
3 шт. на складе в Москве Москва,
409 741.20 руб
Код: 183754
Печь конвекционная Apach AB10QM
Модель: AB10QM
2 шт. на складе в Москве Москва,
389 300.19 руб
Код: 173724
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-ELRV CAMILLA
Модель: XEFT-10EU-ELRV CAMILLA
7 шт. на складе в Москве Москва,
377 579.40 руб
Код: 174287
Печь конвекционная Abat КЭП-10П-01
Модель: КЭП-10П-01
6 шт. на складе в Москве Москва,
372 355.25 руб
Код: 160068
Печь конвекционная Smeg ALFA625EHT
Модель: ALFA625EHT
3 шт. на складе в Москве Москва,
338 041.00 руб
Код: 181818
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 S
Модель: MKF 1064 S
1 шт. на складе в Москве Москва,
319 814.72 руб
Код: 135953
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-ETRV VITTORIA.MATIC
Модель: XEFT-06EU-ETRV VITTORIA.MATIC
5 шт. на складе в Москве Москва,
314 638.50 руб
Код: 174286
Печь конвекционная Abat КЭП-6П-01
Модель: КЭП-6П-01
2 шт. на складе в Москве Москва,
300 554.24 руб
Код: 173723
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-ELRV-DR VITTORIA
Модель: XEFT-06EU-ELRV-DR VITTORIA
1 шт. на складе в Москве Москва,
292 230.40 руб
Код: 222854
Печь конвекционная GIERRE MEGA 640D
Модель: MEGA 640D
7 шт. на складе в Москве Москва,
284 663.50 руб
Код: 184756
Печь конвекционная Apach AB6QM
Модель: AB6QM
1 шт. на складе в Москве Москва,
271 389.51 руб
Код: 173722
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-ELRV VITTORIA
Модель: XEFT-06EU-ELRV VITTORIA
4 шт. на складе в Москве Москва,
267 712.72 руб
Код: 114550
Печь конвекционная Abat КЭП-10П
Модель: КЭП-10П
9 шт. на складе в Москве Москва,
267 303.77 руб
Код: 169160
Печь конвекционная Smeg ALFA625H-2
Модель: ALFA625H-2
1 шт. на складе в Москве Москва,
255 241.80 руб
Код: 133203
Печь конвекционная Abat КЭП-10
Модель: КЭП-10
9 шт. на складе в Москве Москва,
253 203.58 руб
Код: 235219
Печь электрическая конвекционная Iterma P-10L
Модель: P-10L
7 шт. на складе в Москве Москва,
243 565.16 руб
Код: 114551
Печь конвекционная Abat КЭП-10Э
Модель: КЭП-10Э
5 шт. на складе в Москве Москва,
242 403.42 руб
Код: 223721
Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ-01
Модель: КЭП-4ПМ-01
1 шт. на складе в Москве Москва,
236 503.34 руб
Код: 235222
Печь электрическая конвекционная Iterma PI-906RI
Модель: PI-906RI
15 шт. на складе в Москве Москва,
234 991.22 руб
Код: 222352
Печь конвекционная Tecnoeka MKF464BM
Модель: MKF 464 BM
5 шт. на складе в Москве Москва,
234 653.04 руб
Код: 241054
Печь конвекционная Apach AV04D
Модель: AV04D
3 шт. на складе в Москве Москва,
218 580.92 руб
Код: 114549
Печь конвекционная Abat КЭП-6П
Модель: КЭП-6П
6 шт. на складе в Москве Москва,
209 502.95 руб
Код: 181819
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 S
Модель: MKF 664 S
17 шт. на складе в Москве Москва,
202 897.71 руб
Показать еще Идет загрузка

Профессиональные конвекционные печи для выпечки

Конвекционная хлебопекарная печь представляет собой духовой шкаф с вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всему объему рабочей камеры. Благодаря конвекции печь разогревается до необходимой температуры намного быстрее, чем обычный духовой шкаф. При этом нагрев происходит равномерно, что гарантирует высокое качество выпечки.

Конвектоматы для выпечки используют в кондитерских, пекарнях, ресторанах, на хлебобулочных предприятиях и в заведениях фаст-фуда.

По типу энергоносителя конвекционные печи могут быть:

  • Электрические – обеспечивают точный контроль температуры, а также имеют настройки для различных видов приготовления. Имеют возможность программирования схемы приготовления блюд. Подключаются к электросети.
  • Газовые – обладают высокой тепловой мощностью и экономичностью, при этом качество выпускаемой продукции в них не хуже, чем в электрических моделях. Подключаются к газовой магистральной сети или баллонам сжиженного газа.

Конвектоматы могут быть оснащены функцией пароувлажнения. Регулировка влажности позволяет готовить идеальную выпечку и хлебные изделия. При этом увлажнение паром в конвекционных печах сведено к минимуму или не используется вовсе. В этом главное отличие устройств от пароконвектоматов!

В интернет-магазине «Деловая Русь» вы можете купить конвекционные и ротационные печи для выпечки

В каталоге компании представлены конвекционные печи от брендов: Abat («Абат»), «Восход», Unox, Apach, Epicur, ТТМ, Tecnoeka и других производителей.

У нас вы найдете различные виды конвекционных хлебопекарных печей с разным объемом камеры и производительностью. В каталоге представлены следующие позиции:

  • конвекционные печи: газовые и электрические;
  • ротационные хлебопекарные печи;
  • вытяжные зонты;
  • подставки под печи;
  • противни и другие аксессуары.

Конвекционные печи могут быть:

  • Стандартные – классические устройства с рамой под противни, системой конвекции и нагревательными элементами. Противни с изделиями вставляются в рамы. Продукция выпекается под действием высокой температуры и конвекции.
  • Ротационные – напольные устройства с вращающейся платформой, конвекцией и вместительной камерой для многоярусных тележек. В таких печах конвекция используется с одновременным вращением тележки, в результате чего изделия пропекаются еще более равномерно. Обладают высокой производительностью!

Выбирайте профессиональные хлебопекарные печи с конвекцией на сайте компании «Деловая Русь»! Кроме того, у нас вы найдете и другие виды оборудования для пекарен и хлебобулочных производств. Мы предлагаем широкий ассортимент техники, доставку по Москве и России, сервисное обслуживание и установку.