ЦЕНА

от руб
до руб

ДЛИНА

от мм
до мм

ГЛУБИНА

от мм
до мм

НАЛИЧИЕ

Есть в наличии 0

СТРАНЫ

ПРОИЗВОДИТЕЛИ

...
ресторан, кафе, фастфуд, магазин

Мармиты для шоколада

Всего товаров: 6
Сортировать: По релевантности По цене По названию
Лидер продаж
Мармит электрический сухого типа, д/шоколада, объём 2х7.0л, 0/+50С, настольный
Код: 125013Модель: CarapHot Two
П-во: Производство: ICB Tecnologie
Под заказ, 40-80 дн.
Есть интернет-цена
73 284.36 руб
Лидер продаж
Мармит электрический сухого типа, для шоколада, объём 11кг, 0/+50С, настольный
Код: 156618Модель: Chocotemper Тop-11
П-во: Производство: ICB Tecnologie
Под заказ, 40-80 дн.
Есть интернет-цена
538 156.79 руб
Мармит электрический сухого типа, д/шоколада, объём 2х1.5л, 0/+50С, настольный
Код: 142950Модель: Analogue chocolate melters 1.5 L x 2
П-во: Производство: ICB Tecnologie
Под заказ, 40-80 дн.
Есть интернет-цена
25 982.35 руб
Мармит электрический сухого типа, д/шоколада, объём 7.0л, 0/+50С, настольный
Код: 125012Модель: CarapHot One
П-во: Производство: ICB Tecnologie
Под заказ, 40-80 дн.
Есть интернет-цена
46 635.31 руб
Мармит электрический сухого типа, д/шоколада, объём 13.7л, 0/+50С, настольный
Код: 142947Модель: Analogue chocolate melters 13.7L
П-во: Производство: ICB Tecnologie
Под заказ, 40-80 дн.
Есть интернет-цена
56 628.80 руб
Мармит электрический сухого типа, для шоколада, объём 5.5кг, 0/+50С, настольный
Код: 125687Модель: Chocotemper Top
П-во: Производство: ICB Tecnologie
Под заказ, 40-80 дн.
Есть интернет-цена
450 511.55 руб

Профессиональное оборудование – мармит для шоколада – растапливает шоколадную массу и поддерживает нужную температуру, чтобы она не застывала. У рабочей емкости мармита равномерно нагревается дно и боковые стенки, поддерживая установленную температуру. Это позволяет правильно темперировать шоколад, не давая ему расслоиться. Также в приборе готовят сложные соусы. Установив температуру на 0 °С в нем хранят йогурт или сливки для украшения.

В компании «Деловая Русь» можно купить настольный мармит с подогревом для шоколада с одной и двумя емкостями для плавки какао-продукта, объемом от 1,5 л до 13,7 л. Все модели поддерживают температурный режим от 0 до +50 °С.