Каталог товаров
64096 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти
Мясной цех 19 позиций
1 861 753 руб
2 142.52 руб
2 143 руб
Сырьё п/ф 2 позиции
0 руб
0.00 руб
0 руб
Стеллаж холодильный ПОЛЮС FC 20-07 VV 1,0-3 X7 0430 (распашные двери) ПОЛЮС FC 20-07 VV 1,0-3 X7 0430 (распашные двери) Код: 153535
0.00 руб
0 руб
Нарезка и упакова п/ф 6 позиций
58 230 руб
Истома, стейки, сендвичи 7 позиций
904 375 руб
367 703.16 руб
367 703 руб
Хлеб 6 позиций
123 353 руб
62 позиции
567 483 руб
478.51 руб
4 785 руб
647.46 руб
3 237 руб
13 331.08 руб
13 331 руб
0.00 руб
0 руб
50.51 руб
152 руб
1 959.31 руб
1 959 руб
Маркеры (набор 8шт), цвет белый SECURIT SMA510-V8-WT Код: 117305
2 852.53 руб
2 853 руб
2 642.82 руб
7 928 руб
0.00 руб
0 руб
298.66 руб
29 866 руб
0.00 руб
0 руб
143.88 руб
7 194 руб
298.66 руб
29 866 руб
189.66 руб
18 966 руб
421.83 руб
21 092 руб
432.73 руб
43 273 руб
267.05 руб
13 353 руб
284.49 руб
28 449 руб
Чашка 310мл DURALINE, фарфор DUDSON 3ZAN099X Код: 147939
294.30 руб
29 430 руб
333.54 руб
16 677 руб
Блюдце D 11,5см DURALINE, фарфор DUDSON 3ZAN121X Код: 147941
213.64 руб
21 364 руб
Блюдце D 14см DURALINE, фарфор DUDSON 3ZAN100A Код: 147942
220.18 руб
44 036 руб
252.88 руб
12 644 руб
267.05 руб
26 705 руб
294.30 руб
29 430 руб
240.89 руб
7 227 руб
276.86 руб
13 843 руб
439.27 руб
21 964 руб
0.00 руб
0 руб
0.00 руб
0 руб
0.00 руб
0 руб
5 828.23 руб
5 828 руб
3 943.62 руб
3 944 руб
Стаканы для горячих напитков, крышки 4 позиции
6 572 руб
Держатели, размешиватели, трубочки 4 позиции
3 938 руб
Сиропы, сахар 7 позиций
3 740 руб
Сахар порционный в стике 5г FunFood Corporation East Europe Код: 134714
0.76 руб
1 520 руб
230.00 руб
920 руб
Сироп Тоффи DaVinci 1000мл Gourmix 20617469 Код: 181457
450.00 руб
450 руб
Сироп Ваниль DaVinci 1000мл Gourmix 20566360 Код: 176866
0.00 руб
0 руб
Сироп Карамель DaVinci 1000мл Gourmix 20566363 Код: 176867
400.00 руб
400 руб
Сироп Корица DaVinci 1000мл Gourmix 20567882 Код: 178982
450.00 руб
450 руб
0.00 руб
0 руб
Упаковка на вынос для салатов и второго 8 позиций
16 175 руб
Пакеты 1 позиция
1 940 руб
0.97 руб
1 940 руб
Столовые приборы, салфетки 3 позиции
7 525 руб
Средства для ухода за кофемашинами 3 позиции
2 895 руб
Моющие средства для общей уборки всех помещений 3 позиции
3 646 руб
Антисептики для рук 4 позиции
9 394 руб
2 999.43 руб
2 999 руб
Мыло жидкое антисептическое 5000мл Drops Ижсинтез-Химпром ПК Drops 5л Код: 172881
0.00 руб
0 руб
0.00 руб
0 руб
Итого 160 позиций
4 637 867 руб
Вы можете оформить заказ по телефону +7 495 956 4000

Открыть кафе-магазин кулинарии «под ключ» помогает компания «Деловая Русь». Мы занимаемся проектированием, оснащением и комплексным снабжением предприятий общественного питания. Выпуск профессионального оборудования для пищевого производства осуществляется силами конструкторского бюро и двух заводов. Мы подберем оснащение для вашего кафе-магазина «под ключ» с учетом пожеланий и направлений/масштабов бизнеса.

Какое бывает оборудование

Для кафе, которые продают кулинарию навынос, можно использовать разнообразные виды оборудования и техники. Выбор зависит от предполагаемой посещаемости столовой, меню и других факторов.

Тепловое

Категория представлена жарочными шкафами, грилями, плитами, фритюрницами, макароноварками, мармитами, пароконвектоматами. Комплектация тепловой линии профессиональным модульным оборудованием одной серии и одного производителя — удобное решение:

  • экономия площади горячего цеха;
  • повару намного удобнее работать, потому что все необходимое находится у него под рукой;
  • кухня привлекательно и стильно выглядит, что особенно важно, если в обеденном зале виден горячий цех;
  • обслуживать посетителей предприятия намного проще.

Холодильное

Без него невозможно представить работу общепита. Комплектация для столовой может быть разнообразной. Обычно устанавливают холодильно-морозильный универсальный шкаф, а также камеру шоковой заморозки для быстрого охлаждения продуктов и сохранения их гастрономических качеств. При выборе стоит ориентироваться на мощность компрессора, вместимость. 

Хлебопекарное, кондитерское 

Помимо печей столовую оснащают тестомесителями, просеивателями муки, хлеборезками, миксерами, сбивальными машинами. От направленности предприятия зависит объем оборудования. К примеру, пекарня не сможет обойтись без печей большой емкости.

Посудомоечное

Кафе подразумевает использование большого количества многоразовой посуды. Наша компания устанавливает профессиональные посудомоечные машины кассетного типа. Выбрать для столовой можно фронтальную, купольную или конвейерную модели. Более продвинутый вариант — шкафы для мойки, сушки и хранения посуды, при помощи которых можно сэкономить на площади помещения, тратах воды, моющих средствах, электроэнергии и персонале.

Нейтральное,

барное

, торговое

Нейтральным называют оборудование, которое позволяет персоналу удобно и эффективно работать. Оно представлено столами, моечными и вытяжными зонами, стендами и т.д. Не обойтись в столовой без некоторой барной (кофемашины, кофемолки, блендеры, миксеры), а также торговой техники (весы, холодильные витрины).

В компании «Деловая Русь» учитывают размер и формат предприятий, количество посадочных мест, площадь кухни и другие факторы при разработке проекта обустройства и подборе техники.