Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-1-К-2/1

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ШЖЭ-1-К-2/1
Код товара: 11650
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 5 950 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 118 686.80 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Москва
Добавить в корзину

Описание

Шкаф жарочный электрический с 1 камерой из нержавеющей стали на открытом со всех сторон стенде с обвязкой, с принудительной конвекцией и пароувлажнением (подключение к водопроводу, инжекторный впрыск) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Внутренний размер камеры - 538х715х290мм. Шкаф оснащен направляющими для установки 4 гастроемкостей GN2/1 (в комплекте 2GN1/1-65 и 1 решетка 530х650мм из нержавюещей стали); раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20/+270С. Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры +240С, не более 20мин. Площадь пода - 0,374м2.

Аварийный терморегулятор предохраняет камеру от перегрева свыше +300С. Камера с циркуляцией воздуха и увлажнением снабжена:

  • двигателем–вентилятором (мощностью 30Вт),

  • распылителем,

  • соленоидным клапаном для воды,

  • индикаторным клавишным выключателем для включения двигателя-вентилятора

  • и кнопочным переключателем для управления подачи воды в камеру.

Все элементы конструкции и подставка с ругелируемыми по высоте ножками выполнены из нержавеющей стали. Длина с ручкой и кожухом 930мм.

Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 710000000158

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ШЖЭ-1-К-2/1
Код товара: 11650
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 5 950 Вт
Габариты (мм): 840x900x1080
Вес нетто (Кг): 90
Объем (М3): 0.81648
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1.16365
Вместимость одной камеры: 4
Количество камер (подов): 1
Максимальная температура в камере, °С: 270
Минимальная температура в камере, °С: 20
Пароувлажнение: Да
Тип гастроемкости: GN2/1
Всегда в наличии запчасти Abat

Техническая документация

ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 120688
Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 (секционный н/сталь)
Модель: Шжэ/3 (секционный н/сталь)
33 шт. на складе в Москве Москва,
373 400.93 руб
Код: 11652
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1
Модель: ШЖЭ-3-К-2/1
1 шт. на складе в Москве Москва,
276 972.55 руб
Код: 62744
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-01
Модель: ШЖЭ-3-01
1 шт. на складе в Москве Москва,
194 254.83 руб
Код: 276641
Шкаф жарочный электрический напольный Gabino FN-3-Z-01
Модель: FN-3-Z-01
1 шт. на складе в Москве Москва,
186 896.11 руб
Код: 278455
Код: 179963
Код: 235225
Шкаф жарочный электрический напольный Iterma ШЖ-2-840Х840Х1500-62
Модель: ШЖ-2-840Х840Х1500-62
7 шт. на складе в Москве Москва,
113 342.30 руб
Код: 226684
Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-1-МХ
Модель: ШЖЭ-3-1-МХ
4 шт. на складе в Москве Москва,
94 583.10 руб
Код: 180622
Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ92
Модель: ШЖЭ92
6 шт. на складе в Москве Москва,
85 142.51 руб
Код: 221130
Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-2-11-МХ
Модель: ШЖЭ-2-11-МХ
7 шт. на складе в Москве Москва,
68 699.89 руб
Код: 185216
Код: 109928
Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/1 (стандартная, кр.металл+н/сталь)
Модель: ШЖЭ/1 (стандартная, кр.металл+н/сталь)
Нет в наличии
102 147.29 руб
Код: 251823
Код: 143086
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-01
Модель: ШЖЭ-1-01
Нет в наличии
79 307.85 руб
Код: 235224
Код: 235223
Код: 122432
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-Э
Модель: ШЖЭ-1-Э
Нет в наличии
72 928.03 руб
Код: 11649
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1
Модель: ШЖЭ-1
Нет в наличии
68 498.12 руб
Код: 191142
Код: 259455
Код: 251835
Вы также смотрели
Код: 50461
Геркон для Microbar Nuova Simonelli 04000565
Модель: 04000565
1 шт. на складе в Москве Москва,
2 845.13 руб
Код: 54346
Тарелка (3 секции) D 24 Cambro HK93BCW-133
Модель: HK93BCW-133
1 шт. на складе в Москве Москва,
1 947.92 руб
Код: 52974
Держатель для чеков «Проотель» IND 02130193
IND
Модель: 02130193
240 шт. на складе в Москве Москва,
1 117.17 руб
Код: 54518
Переходник прямой 1/4 D4 Nuova Simonelli 07300538
Модель: 07300538
11 шт. на складе в Москве Москва,
781.10 руб
Код: 47789
Разъем кабельный ELFA СИКОМ 9634
Модель: 9634
10 шт. на складе в Москве Москва,
522.36 руб
Код: 54334
Стакан HUNTINGTON 480мл D 8 Cambro HT16CW-196
Модель: HT16CW-196
11 шт. на складе в 1 городе России Санкт-Петербург,
466.96 руб 154.97 руб
Код: 54306
Стакан LAGUNA 414мл D 8 Cambro LT14-152
Модель: LT14-152
1 шт. на складе в Москве Москва,
322.40 руб
Код: 54416
Код: 43692
Прилавок холодильный Abat ПВВ(Н)-70Т-НШ Премьер
Модель: ПВВ(Н)-70Т-НШ Премьер
Нет в наличии
153 555.86 руб
Код: 54428
Контейнер для овощей L 61см w 56см h 58 Cambro CC32-148
Модель: CC32-148
Нет в наличии
91 674.96 руб
Код: 53652
Стекло двери внутреннее SCC Rational 24.00.164P
Модель: 24.00.164P
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 47687
Насос парогенератора SCC-CM 61-202 Rational 44.00.207P
Модель: 44.00.207P
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 54200
Крышка для подноса L 53см w 32 Cambro RD1220CW-135
Модель: RD1220CW-135
Нет в наличии
6 793.28 руб