Стол холодильный низкий Техно-ТТ СПБ/Т-221/20-1306
Описание
Стол холодильный среднетемпературный, низкий, гастронормированный GN2/3, с бортом, с 4 регулируемыми по высоте ножками изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для охлаждения продуктов и размещения на столах теплового оборудования.
Температурный режим: -2/+10С. Объём - 170л.
Стол имеет:
-
2 глухие распашные двери,
-
правый агрегат,
-
компрессор АСС (Италия),
-
динамическое охлаждение,
-
заднюю стенку из оцинкованной стали.
Каждая секция с дверью оснащена полкой-решёткой и парой направляющих. Все двери имеют доводчики. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью.
Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола.
Для контроля температуры в камере и управления холодильной установкой стола используется контроллер (электронный регулятор) с термочувствительным датчиком.
При достижении заданной температуры контроллер отключает электродвигатель компрессора, при повышении температуры выше установленной – включает его.
Режим разморозки (оттаивания) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.
Характеристики
Техническая документация
