Эскимогенератор (фризер) для производства мороженого на палочке ENIGMA MK-SPM60

Акционный товар
Доступен в лизинг
Внимание: данный товар более не заказывается.
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: MK-SPM60
Код товара: 154665
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 400 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 278 570.12 руб 97 111.50 руб
Выгода 181 458.62 руб
Типы оплаты
В наличии 2 шт. со склада в г.Москва Самовывоз в г.Москва доступен послезавтра Доставка по г.Москва и области послезавтра
*Количество товаров по акции ограничено

Описание

Эскимогенератор (фризер) для производства мороженого на палочке, карусельного типа с единоразовой загрузкой 60 пресс-форм для эскимо имеет встроенную гастроёмкость GN1/3 под теплую воду для быстрого извлечения эскимо из пресс-формы, агрегат на базе холодильного компрессора PANASONIC. Время замораживания после выхода на рабочий режим - 25 минут. Температура среды замораживания: -20/-24С. Среда замораживания - пропиленгликоль. Для транспортировки аппарата предусмотрены 4 поворотных колеса. В пресс-форму на 1 эскимо заливается готовая смесь (70мл) для приготовления мороженого на палочке. Пресс-форма устанавливается в ванну с пропиленгликолем в виде горизонтальной карусели. Аппарат переводится в режим приготовления (заморозка+вращение). Через 25 минут эскимо готово. Его достают по одному вместе пресс-формой. Пресс-форма устанавливается в гастроёмкость с теплой водой, после чего готовое эскимо легко извлекается из формы. Далее оно либо замораживается в морозилке, либо отдается клиентам. Пропиленгликоль не входит в комплект поставки.

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: MK-SPM60
Код товара: 154665
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1 400 Вт
Габариты (мм): 770x640x870
Вес нетто (Кг): 90
Объем (М3): 0.428736
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.596755
Тип: Эскимогенератор (для мороженого на палочке)
Установка: Напольный
Всегда в наличии запчасти Enigma
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Алина
Из города
Предоставляете ли вы обучение для работы на данном оборудовании?

Добрый день, Алина.

 Подробный обзор аппарата и мастер-класс можно посмотреть по ссылке ниже.

https://www.youtube.com/watch?v=Ph4w4i7u28Y

 Из него вы также узнаете:

- чем мягкое мороженое отличается от джелато
- какое требуется оборудования для изготовления каждого из перечисленных видов мороженых
- как правильно подобрать оборудование под ваши задачи и не переплатить
- о чем нужно помнить, проектируя торговую точку
- как сервировать готовый продукт
- какие виды тары, упаковки и топпингов существуют
- на каком сырье можно работать в каждом из озвученных форматов

А так же другие полезные советы по старту вашего собственного бизнеса на мороженом!
За подробной консультацией и приобретением товара можно обратиться  в любой удобный  для вас офис нашей компании.

Подпишитесь на наш телеграмм-канал https://t.me/popcornbusiness

Через него мы можем оперативно общаться , информировать о поступлениях, отвечать на вопросы. В фокусе внимания будут: попкорн и сладкая вата в первую очередь – сырье, нюансы работы на аппаратах, как чистить оборудование, повышение-понижение цен и т.д.

Хорошего дня!

Вы также смотрели
Код: 172654
Шкаф тепловой Hatco FSHC-7-1
Модель: FSHC-7-1
1 шт. на складе в Москве Москва,
980 239.34 руб 109 000.00 руб
Код: 71658
Печь микроволновая для сэндвичей Menumaster MOC5241
Модель: MOC5241
1 шт. на складе в Москве Москва,
473 278.00 руб 331 294.60 руб
Код: 163954
Дозатор начинок для пончиков СИКОМ ВР-3.2/Н-8
Модель: ВР-3.2/Н-8
3 шт. на складе в Москве Москва,
72 997.00 руб
Код: 226629
Печь-гриль панорамная СИКОМ МК-7.15
Модель: МК-7.15
1 шт. на складе в Москве Москва,
71 978.63 руб 57 583.00 руб
Код: 7507
Сенсор для фритюрниц серии ED Garland 2147000
Модель: 2147000
2 шт. на складе в Москве Москва,
53 474.45 руб
Код: 33304
Вал CL50A/50B Robot Coupe 100634
Модель: 100634
2 шт. на складе в Москве Москва,
23 893.89 руб
Код: 39142
Противень для пароконвектомата Rational 6013.1103
Модель: 6013.1103
5 шт. на складе в Москве Москва,
10 817.16 руб 2 834.00 руб
Код: 16331
ТЭН 2500W 220V для PFD45 Pizza Group 5590750
Модель: 5590750
4 шт. на складе в Москве Москва,
6 056.95 руб
Код: 26884
Доска разделочная L 60 VOLLRATH 5200370
Модель: 5200370
3 шт. на складе в 1 городе России Иркутск,
5 725.77 руб 4 247.73 руб
Код: 36347
Сковорода D 24см h 3 DE BUYER 8180.24
Модель: 8180.24
1 шт. на складе в 1 городе России Новосибирск,
3 399.71 руб 2 432.88 руб
Код: 35727
Каплесборник для FMB1 Bras 22800-00660
Модель: 22800-00660
14 шт. на складе в Москве Москва,
1 859.54 руб
Код: 161067
Смесь сухая Bingo-Ringo Классическая для приготовления бездрожжевых пончиков 5кг
Модель: Классическая 5кг
1080 шт. на складе в Москве и 10 городах России Екатеринбург, Иркутск, Казань, Киров, Краснодар, Красноярск, Москва, Новосибирск, Тверь, Тюмень, Хабаровск,
1 320.00 руб х
= 1 320.00 руб
Код: 5793
Сетка фильтр для 932 Hamilton Beach 990221500
Модель: 990221500
Нет в наличии
10 255.54 руб
Код: 23250
Сковорода D 12см h 2 DE BUYER 8140.12
Модель: 8140.12
Нет в наличии
Цена по запросу