Гриль-сковорода газовая напольная BERTO'S G9FM8M-2

Гриль-сковорода газовая на полузакрытом стенде без двери (открытым со стороны оператора), с комбинированной (1/2 гладкая+1/2 рифленая) стальной поверхностью, c 2 независимыми зонами нагрева изготовлена из нержавеющей стали AISI304 (рабочая поверхность, фронтальные и боковые панели). Размер рабочей поверхности 796х667мм (площадь 0.53м2). Гриль-сковорода оснащена трубчатыми горелками с самостабилизирующимся огнем большой площади для однородности распределения тепла; пилотной горелкой и предохранительным клапаном, оснащенным термопарой; пьезоэлектрическим поджигом с защитой из резины; защитой от брызг. Слегка наклоненная комбинированная рабочая поверхность изготовлена из сатинированной толстой стали и оснащена крупным сливным отверстием для сбора вытекающего сока и жира, которые собираются в специальный контейнер из нержавеющей стали. Максимальная температура +300C. Оборудование относится к серии Maxima 900, и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления. Гриль-сковорода подключается к магистральному газу (G20, расход 2.12м3/ч). В скобках указана высота оборудования (1065мм) с учетом заднего борта (165мм) и установленных ножек (140мм).