Мармит для вторых блюд ABAT ЭМК-70ПМ кашир.


Описание
Мармит электрический передвижной, для вторых блюд, парового типа, на закрытом стенде с 2 глухими распашными дверцами, 1 верхней сплошной полкой с подсветкой предназначен для кратковременного сохранения и раздачи в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях и раздчи их потребителям.
-
Количество ТЭНов - 2шт.
-
Вместимость 6GN1/2-150 (гастроемкости входят в комплект).
-
Время разогрева до рабочей температуры - 25мин.
-
Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром.
-
Температура воздуха в ванне не более +85С.
-
Объем воды, заливаемой в ванну - 10дм3.
Мармит изготовлен из кашированного металла цвета "дуб". Верхняя полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд или напитков. Внизу располагается нейтральный закрытый стенд для хранения кухонного инвентаря.
Мармит комплектуется поворотными колесами со стопором и складывающимися направляющими для подносов, которые расположены с двух сторон.
-
Глубина с направляющими 1370мм, без направляющих 705мм.
-
Высота до столешницы - 870мм, с установленной верхней полкой - 1320мм.