Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Тепловое оборудование для приготовления »

Жарочные поверхности »

Электрические

Гриль-сковорода электрическая напольная BERTO'S E9FR4M

В избранное На почту

Email Отправить

$Электрические Berto\'s 7309$

Производитель: Berto\'s, ИТАЛИЯ

Модель: E9FR4M

Код товара: 7309

Напряжение (В): 380 V

Мощность (Вт): 5 700 Вт

Все характеристики >

Цена по запросу

Данный товар можно купить только через менеджера

Описание

Гриль-сковорода электрическая на полузакрытом стенде без двери, с рифленой стальной поверхностью с 1 зоной нагрева изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (рабочая поверхность, фронтальные и боковые панели). Размер рабочей поверхности 396х667мм (площадью 0,26м2). Гриль-сковорода оснащена ТЭНами из нержавеющей стали сплава инколой, которые расположены непосредственно под рабочей поверхностью; термостатическим контролем и предохранительным термостатом с ручным перезапуском; линейным индикатором и индикатором достижения температуры; защитой от брызг. Регулировка температуры от +50C до +270C. Слегка наклоненная рифленая рабочая поверхность изготовлена из сатинированной толстой стали и оснащена крупным сливным отверстием для сбора вытекающего сока и жира, которые собираются в специальный контейнер из нержавеющей стали. Оборудование относится к серии Maxima 900, и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления. В скобках указана высота оборудования (1065мм) с учетом заднего борта (165мм) и установленных ножек (140мм).

Характеристики

Производитель: Berto\'s, ИТАЛИЯ

Модель: E9FR4M

Код товара: 7309

Напряжение (В): 380 V

Мощность (Вт): 5 700 Вт

Габариты (мм): 400x900x900/1065

Вес нетто (Кг): 63

Объем (М3): 0,324

Гарантия: 12 месяцев

Объем брутто (М3): 0,653184

Teppan-Yaki: Нет

Количество зон нагрева: 1

Материал поверхности: Нерж. сталь

Структура жарочной поверхности: Рифленая

Тип: Напольный

Всегда в наличии запчасти Berto\'s

Техническая документация

Инструкция по эксплуатации

ВОПРОС-ОТВЕТ

Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.

Данный товар или схожий упоминался в 2 вопросах:

федосов игорь павлович
Из города магнитогорск

Код (73090) - Econo Stainless

можно ли на этом аппарате готовить карамель машрум на одном сахаре? спасибо

Здравствуйте, уважаемый Игорь Павлович!

В данном попкорн аппарате Вы можете готовить сладкий (глазированный попкорн), используя зерно "Бабочка"
с добавлением вкусовых добавок для приготовления сладкого попкорна, например, "Glaze Pop" или "CorinGlaze". Если же Вы хотите готовить карамелизированный попкорн, то необходимо использовать специальной вид зерна - «Машрум» , которое раскрывается в попкорн аппаратах с более высоким температурным режимом, например, /catalog/?goods=73091.

После чего, готовое зерно "Маршум" обрабатывают в специальном оборудовании - карамелизаторе + подставка под данный карамелизатор с добавление вкусовых добавок для карамелизации, таких как "Corin Премикс" или "Corin BASIC" с использованием различных ароматизаторов для карамельных миксов «Корнтрит флейвор».

Спасибо за вопрос, желаем Вам успехов!

Виталий
Из города Казахстан

Код (13028) - Pop Maxx

Подскажите тогда, какой аппарат подойдет для открытия зерна "машрум" (из этой ценовой категории). Заранее спасибо.

Для раскрытия зерна "Машрум" предлагаем Вам рассмотреть аппараты для попкорна от Американского поставщика - компании Криторз.
Вот несколько примеров данного оборудования
/catalog/?goods=48728&cid=~14
/catalog/?goods=43900&cid=~14
/catalog/?goods=73091&cid=~14
Направляем Вам на электронную почту подробное описание данных аппаратов и условия сотрудничества в Республика Казахстан.

Аналогичные товары в наличии или дешевле

Код: 166745