Печь электрическая конвекционно-ротационная ZANOLLI ROTOR WIND 5E F+STAINLESS STEEL RACK ROTOR 5: 18(600х800)+TOUCH PANEL WITH AUTOMATIC STEAM EXHAUST VALVE

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: ROTOR WIND 5E F+Stainless steel rack Rotor 5: 18(6
Код товара: 78448
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 47000 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 2 894 832.90 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Москва
Добавить в корзину

Описание

Печь электрическая конвекционная ротационная с сенсорной панелью управления с автоматическим клапаном выпуска пара, поперечной загрузкой предназначена для выпечки хлеба и мучных кондитерских изделий после предварительной расстойки. Вместимость: 1 тележка-шпилька из нержавеющей стали (в комплект входит), на роликах, с верхней фиксацией на 18 противней размером 600х800мм или 36 противней 400х600мм (по 2 на одном уровне). Противни в комплект не входят. Площадь поверхности для выпечки - 8,6м2. Печь подходит для предприятий со средней или высокой производительностью. Температура в камере макс. +300С. Фронтальная поверхность и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. Печь оснащена таймером для установки времени выпечки, мощным пароувлажнителем, внутренней подсветкой камеры, предохранительной ручкой, предохранительным термостатом, цифровым терморегулятором, кнопками для: подачи пара, работы вентилятора, вращения тележки и вытяжки отработанного пара. Печь оснащена панелью управления, в которой предусмотрено 49 программ приготовления с 8 разными циклами для каждой программы, функцией ежедневного или еженедельного автозапуска, системой самодиагностики. Вентилятор для вытяжки отработанного пара установлен в стандартной комплектации. Вентиляция в сочетании с равномерным распределением тепла внутри камеры, благодаря вращению продукта во время приготовления, обеспечивает превосходное качество выпечки. Тележка в разобранном виде поставляется вместе с печью 1 местом

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: ROTOR WIND 5E F+Stainless steel rack Rotor 5: 18(6
Код товара: 78448
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 47000 Вт
Габариты (мм): 1830x1860x2520
Вес нетто (Кг): 1380
Объем (М3): 8.57758
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 12.3956
Вместимость гатроемкостей или противней: 18
Максимальный температурный режим: 300
Пароувлажнение: Да
Подключение к водопроводной сети: Да
Тип гастроемкости или противня: 600 х 800
Управление: Электронное
Всегда в наличии запчасти Zanolli
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 210347
Печь ротационная Apach G68E EMPT3M ПЛАТФОРМА
Модель: G68E EMPT3M ПЛАТФОРМА
2 шт. на складе в Москве Москва,
3 905 601.60 руб
Код: 171379
Печь ротационная WLBаke MINIROTOR Smart + расстойка
Модель: MINIROTOR Smart (расст)
2 шт. на складе в Москве Москва,
1 693 948.29 руб
Код: 29402
Код: 11556
Код: 234162
Код: 11554
Код: 212240
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6ШР
Модель: РПШ-18-8-6ШР
Нет в наличии
1 514 227.08 руб
Код: 139954
Код: 123643
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6МР
Модель: РПШ-18-8-6МР
Нет в наличии
1 459 940.61 руб
Код: 209621
Печь электрическая конвекционно-ротационная ВОСХОД Муссон-ротор 55Р-02 (В767)
Модель: Муссон-ротор 55Р-02 (В767)
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 230477
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6ЛР
Модель: РПШ-18-8-6ЛР
Нет в наличии
1 367 539.30 руб
Код: 230480
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-6-4
Модель: РПШ-16-6-4
Нет в наличии
1 236 120.44 руб
Код: 160789
Код: 140647
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1М (тележка ТШГ-16-01)
Модель: РПШ-16-2/1М (тележка ТШГ-16-01)
Нет в наличии
942 581.30 руб
Код: 230479
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1Л (тележка ТШГ-16-01)
Модель: РПШ-16-2/1Л (тележка ТШГ-16-01)
Нет в наличии
874 127.33 руб
Код: 230478
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1Л (тележка ТШГ-16-2/1)
Модель: РПШ-16-2/1Л (тележка ТШГ-16-2/1)
Нет в наличии
859 849.14 руб
Код: 232333
Печь ротационная Abat РПШ-10-6-4П
Модель: РПШ-10-6-4П
Нет в наличии
649 009.15 руб
Вы также смотрели
Код: 171315
Кофемолка-автомат Nuova Simonelli MDXS on DEMAND RED
Модель: MDXS on DEMAND RED
17 шт. на складе в Москве Москва,
82 110.00 руб
Код: 15780
Код: 56649
Стакан V 85 пластиковый для сахарной ваты Gold Medal Products 3018
Модель: 3018
4 шт. на складе в 1 городе России Уфа,
3 670.00 руб 146.80 руб за единицу
Код: 84985
Фитинг промежуточный 10-6 Lainox R62090548
Модель: R62090548
8 шт. на складе в Москве Москва,
2 227.96 руб
Код: 54398
Нож поварской L 23см с широким лезвием GIESSER 8455 23 w
Модель: 8455 23 w
1 шт. на складе в Москве Москва,
1 922.76 руб
Код: 116734
Фитинг 1/4 - 3/8 Nuova Simonelli 07300017
Модель: 07300017
34 шт. на складе в Москве Москва,
430.55 руб
Возможен тест
Код: 211993
Смесь сухая для мягкого мороженого/коктейлей Sky Dream МОЛОЧНАЯ 0,7кг
Модель: Молочная 0,7
3407 шт. на складе в Москве и 11 городах России Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Киров, Краснодар, Красноярск, Москва, Санкт-Петербург, Уфа, Хабаровск, Челябинск,
330.00 руб х
= 330.00 руб
Код: 34260
Код: 162156
Код: 126872
Плита индукционная Abat КИП-2Н
Модель: КИП-2Н
Нет в наличии
100 761.42 руб
Код: 233567
Код: 185337
Попкорн аппарат Gastrorag HP-6A
Модель: HP-6A
Нет в наличии
16 689.00 руб