Печь низкотемпературного приготовления электрическая ROBOLABS ISTOMA-EM

Доступен в лизинг
Внимание: данный товар снят с производства.
Производитель: RoboLabs, РОССИЯ
Модель: ISTOMA-EM
Код товара: 87230
Сайт товара: http://istoma-oven.ru/
Габариты (мм): 660x800x830
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
б/у (бывший в употреблении)
Цена по запросу 302 472.00 руб
1 шт. со склада в г.Москва, бесплатная доставка возможна за рабочих
Описание

Печь низкотемпературного приготовления электрическая, функция копчения, камера 190л., электронное управление, датчик-щуп. Максимальная загрузка - 45кг. 10 пар направляющих под GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса

Печь низкотемпературного приготовления с функцией копчения, объём камеры 190л. Печь предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов. Печь позволяет осуществлять ароматизацию блюд как в режиме горячего так и режиме холодного копчения натуральной щепой. Максимальная загрузка - 45кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Печь имеет электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп. Режимы приготовления, хранения или копчения программируются с помощью 8 кнопок меню и сохраняются в памяти. Сохраняются следующие параметры: температура приготовления до 140С и хранения до 95С; время приготовления до 24 часов, время копчения до 1,5 часов, температура щупа до 95С. При достижении установленных параметров печь автоматически переходит из режима приготовления в режим хранения. Во время приготовления с использованием датчика-щупа печь автоматически перейдет в режим хранения при достижении заданной температуры внутри продукта. Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке. В камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 560х660х520мм. При копчении данные отверстия рекомендуется закрывать, для этого предусмотрен специальных механизм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса. Высота печи без колес 730мм. Для заказа используйте код 170122
Характеристики
Производитель: RoboLabs, РОССИЯ
Модель: ISTOMA-EM
Код товара: 87230
Сайт товара: http://istoma-oven.ru/
Габариты (мм): 660x800x830
Вес нетто (Кг): 70
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2 800 Вт
Объем (М3): 0,43824
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0,690559
Вместимость камеры (гастроемкости или противни): 10
Количество независимых камер: 1
Максимальная загрузка в камеру, кг: 45
Тип управления: Электронный
Всегда в наличии запчасти RoboLabs
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Дмитрий
Из города Владивосток
Доброго времени суток. Конечная цена печи с доставкой во Владивосток? Сроки доставки? Спасибо
Дмитрий, Добрый день!
Информация о стоимости, наличии и сроках поставки отправлена вам на эл. почту.

Спасибо на обращение в нашу компанию!
ДЕнис
Из города Калуга
Здравствуйте, есть уплотнитель двери для Печи низкотемпературного приготовления электрическая, функция копчения, термощуп, 10GN2/1, 190л
Здравствуйте, Денис.
Код товара 75682 - Уплотнитель для двери ИСТОМА, подробнее: /goods/75682/.
В наличии на московском складе компании.
Контакты для приобретения: sc@trapeza.ru.
Всего наилучшего.

Показать больше вопросов
С этим товаром покупают
Код: 103902
Подставка под печи/шкаф серии ISTOMA ROBOLABS LTO-190BS
Модель: LTO-190BS
15 шт. на складе в 14 городах России Екатеринбург, Иркутск, Казань, Калининград, Краснодар, Красноярск, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Тюмень, Уфа, Хабаровск, Челябинск,
36 755.00 руб
Сопутствующие товары и аксессуары
С этим товаром смотрели
Код: 75311
Средство моющее для водостойких полов KIEHL J 25 17 02
Модель: j 25 17 02
4 шт. на складе в 2 городах России Екатеринбург, Калининград,
611.17 руб
Код: 81416
Витрина холодильная напольная ПОЛЮС K70 VM 0,9-1 LIGHT 0012-0109 (ВХСв-0,9д CARBOMA)
Модель: K70 VM 0,9-1 LIGHT 0012-0109 (ВХСв-0,9д Carboma)
21 шт. на складе в Москве Москва,
74 830.45 руб
Код: 93424
Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-410134
Модель: ИПП-410134
8 шт. на складе в Москве и 3 городах России Москва, Новосибирск, Самара, Уфа,
175 369.81 руб
Код: 49887
Код: 85507
Гидрофильтр вентиляционный ROBOLABS Барьер-04П
Модель: Барьер-04П
Нет в наличии
324 647.00 руб
Код: 44603
Автомат блинный автоматический LA MONFERRINA MACHINE FOR CREPES C1 DIAM 195
Модель: MACHINE FOR CREPES C1 DIAM 195
Нет в наличии
351 409.80 руб
Вы также смотрели
Код: 31373
Чашка 110мл + блюдце VENEDIK GURAL VN02KT00
Модель: VN02KT00
77 шт. на складе в Москве Москва,
135.10 руб 57.48 руб
Код: 32614
Гайка для 3015/3030EX GOLD MEDAL PRODUCTS 42301
Модель: 42301
2 шт. на складе в Москве Москва,
171.81 руб
Код: 16673
Реле RG25 "REIPOL" (для МК 3 СИКОМ
Модель:
1 шт. на складе в Москве Москва,
782.59 руб
Код: 17111
Клапан соленоидный для FBM1Р L/S BRAS 22800-23740
Модель: 22800-23740
4 шт. на складе в Москве Москва,
2 360.40 руб
Код: 31780
Код: 28718
Розетка котла GOLD MEDAL PRODUCTS 49330
Модель: 49330
9 шт. на складе в Москве Москва,
4 547.79 руб
Код: 50517
Печь-коптильня ROBOLABS BIG SMAK
Модель: Big SMAK
4 шт. на складе в Москве Москва,
159 828.00 руб
Код: 29738
Сковорода D 36см H 4 DE BUYER 5026.36
Модель: 5026.36
Нет в наличии
892.50 руб
Код: 30251
Крышка для гастроемкости GN1/1 KAPP 39911325
Модель: 39911325
38 шт. на складе в 1 городе России Новосибирск,
999.81 руб
Код: 32756
Код: 17115
Шпилька для GN1/1 METALTECNICA 635.AS
Модель: 635.AS
Нет в наличии
50 698.90 руб
Код: 11083
Полка настенная METALTECNICA CCG/20
Модель: CCG/20
Нет в наличии
116 143.30 руб
Код: 70291
Стол холодильный саладетта HICOLD SLE2-11GN (1/6) O БЕЗ КРЫШКИ
Модель: SLE2-11GN (1/6) O БЕЗ КРЫШКИ
Нет в наличии
118 795.72 руб
Код: 11101
Ванна моечная для овощей METALTECNICA TLV2/16
Модель: TLV2/16
Нет в наличии
177 818.20 руб
Код: 12776
Зонт вытяжной островной METALTECNICA C 1180500+16XFR/D
Модель: C 1180500+16xFR/D
Нет в наличии
403 635.40 руб
Код: 29456
Ваш отзыв
Поля отмеченные знаком * обязательны для заполнения.
Как Вас зовут? *
Ваш email адрес *
Насколько вы довольны покупкой? *
Опыт использования *
Достоинства *
Недостатки *
Комментарий
По данному товару было задано 4 вопроса:
Код (87230) - Печь низкотемпературного приготовления электрическая, функция копчения, термощуп, 10gn2/1, 190л,25.07.2019:

Добрый день. Ресурс тена для копчения? Что является расходными зап.частями для данной печи? Что рекомендуется производителем приобрести для работы помимо комплектации заводской?

Код (87230) - Печь низкотемпературного приготовления электрическая, функция копчения, термощуп, 10gn2/1, 190л,17.09.2018:

как получается красивая корочка на температуре 121 градус

Код (87230) - Печь низкотемпературного приготовления электрическая, функция копчения, термощуп, 10gn2/1, 190л,06.04.2018:

Здравствуйте, есть уплотнитель двери для Печи низкотемпературного приготовления электрическая, функция копчения, термощуп, 10GN2/1, 190л

Код (87230) - Печь низкотемпер. приготов. электр., функц. копч., термощуп, 10gn2/1, 190л,04.11.2017:

Доброго времени суток. Конечная цена печи с доставкой во Владивосток? Сроки доставки? Спасибо

Посмотреть все