Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
-
тепловое оборудование для приготовления
- варочные и пароварочные ванны
- водонагреватели
- грили жаровни (сковороды)
- грили контактные
- грили-барбекю
- грили саламандра
- жарочные шкафы
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- оборудование для приготовления на углях и дровах
- пароконвектоматы
- пароварки
- печи конвекционные
- печи многозонные (мультипечи) vector
- печи микроволновые
- печи комбинированные (speedoven, "быстрые" печи для фастфуда)
- печи низкотемпературного приготовления
- печи для пиццы
- печи для хлебобулочных изделий
- печи для картофеля
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидываемые
- темперирование шоколада
- тостеры
-
фритюрницы
- электрические настольные
- электрические напольные
- электрические heavy duty без системы фильтрации масла
- электрические heavy duty с системой фильтрации масла
- электрические настольные автоматы
- газовые напольные
- системы фильтрации фритюра
- аксессуары, вспомогательное оборудование
- химия для фритюрниц
- фритюрные жиры, панировки, маринады
- электрические встраиваемые
- электрические heavy duty под давлением
- индукционные
- газовые настольные
- шкафы расстоечные
- сковороды опрокидываемые под давлением
-
тепловое оборудование для хранения
- мармиты для первых и вторых блюд
- подогревающие лампы и поверхности
- столы тепловые
- шкафы-мармиты сквозные
- шкафы-мармиты ячеистые (мультихолдеры)
- шкафы-мармиты передвижные
- шкафы-мармиты напольные
- шкафы-мармиты настольные
- шкафы-мармиты с ящиками, встраиваемые
- шкафы-мармиты с ящиками, напольные
- шкафы-мармиты с ящиками, настольные
- шкафы с функцией регенерации
- шкафы для пирожков в упаковке
- шкафы тепловые - аксессуары
- витрины тепловые настольные
- витрины тепловые напольные
- витрины тепловые встраиваемые
- витрины тепловые - аксессуары
- хранение и раздача картофеля фри
- хранение и раздача бургеров
- карвинговые станции
- подогрев и хранение посуды
- термоконтейнеры и тепловые тележки
-
холодильное оборудование
- столы среднетемпературные
- столы низкотемпературные
- столы для пиццы и салатов
- шкафы
- лари
- камеры
- моноблоки
- сплит системы
- шкафы и камеры быстрого охлаждения, заморозки
- термоконтейнеры
-
льдогенераторы
- бункеры
-
льдогенераторы
- льдогенераторы для гранулированого льда
- льдогенераторы для гранулированого льда, под выносной холод
- льдогенераторы для крупногранулированого льда
- льдогенераторы для кускового "пальчикового" льда
- льдогенераторы для кускового льда
- льдогенераторы для чешуйчатого льда
- льдогенераторы для чешуйчатого льда, под выносной холод
- льдогенераторы-диспенсеры
- аксессуары
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- овощечистки, овощемойки, овощесушки
- пилы для мяса
- рыбочистки
- слайсеры, хлеборезки
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- измельчители специй
- соковыжималки
-
нейтральное оборудование
- столы производственные
- столы специализированные
- стеллажи, подтоварники
- полки
-
ванны моечные
- цельнотянутые мойки, сварной каркас (труба)
- цельнотянутые мойки, разборный каркас (труба)
- цельнотянутые мойки, разборный каркас (уголок)
- сварные мойки, разборный каркас (уголок)
- котломойки
- рукомойники
- смесители и души
- жироуловители
- аксессуары
- сварные мойки, сварной каркас (уголок)
- цельнотянутые мойки, сварной каркас (уголок)
- подставки, нейтральные элементы тепловых линий
- тележки, шпильки
- шкафы
- баки
- колоды разрубочные
- термоконтейнеры
- лари
- химия для нейтрального оборудования
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- охлаждение соков
- оборудование для молочных коктейлей
-
льдогенераторы
- аксессуары
- бункеры
-
льдогенераторы
- льдогенераторы для кускового "пальчикового" льда
- льдогенераторы для кускового льда
- льдогенераторы для гранулированного льда
- льдогенераторы для гранулированного льда, под выносной холод
- льдогенераторы для крупногранулированного льда
- льдогенераторы для чешуйчатого льда
- льдогенераторы для чешуйчатого льда, под выносной холод
- льдогенераторы-диспенсеры
- измельчители льда, барные комбайны
- водонагреватели
- аппараты для горячих напитков
- граниторы - слаш
- барные станции
- разливное пиво
- фонтаны шоколадные, винные
- взбитые сливки
- системы питьевого водоснабжения
- охлаждение бокалов
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- печи для пиццы подовые и дровяные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для макаронных изделий
- мельницы
- мукопросеиватели
- дозаторы
- пельменные аппараты
- ферментаторы
- бисквиторезки
- печи конвейерные
- кремоварки
- линии раздачи, салат-бары
- дозаторы, диспенсеры
- бургеры, сэндвичи
- куриный фастфуд
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- лайтбоксы и реклама
- декор
- униформа
- керамические грили big green egg
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
-
попкорн
- зерно
- масло
- упаковка стандартная
-
упаковка и рекламная продукция к премьерам
- стаканы к премьерам
- стаканы пластиковые для напитков к премьерам
- стаканы пластиковые фигурные для напитков к премьерам
- игрушки на крышку стакана (топперы) к премьерам
- игрушки деревянные к премьерам
- вёдра жестяные к премьерам
- стаканы к прошедшим премьерам (распродажа)
- стаканы пластиковые для напитков к прошедшим премьерам (распродажа)
- игрушки на крышку стакана (топперы) к прошедшим премьерам (распродажа)
- рекламная продукция к прошедшим премьерам (распродажа)
- игрушки мягкие к премьерам
- стаканы пластиковые фигурные для попкорна к премьерам
- игрушки мягкие к премьерам к прошедшим премьерам
- вкусо-ароматические смеси для добавки в котел попкорн аппарата
- вкусо-ароматические смеси посыпные и наносимые на раскрытый попкорн
- попкорн аппараты классические
- производственные пьедестальные аппараты от 32 унций и более
- вортексные автоматические попкорн аппараты robopop
- витрины, диспенсеры для покорна
- готовый попкорн
- оборудование для карамелизации
- карамельные и вкусо-ароматические добавки для использования в карамелизаторе
- тележки, подставки, аксессуары, инвентарь
- санитарно-гигиенические средства
- начос
- сахарная вата
- мороженое и коктейли
- карамельное яблоко
- тележки для торговли
- конусная пицца
- блины
- вафли и корн доги
- куры-гриль
- пончики, доунатсы
- хот-доги
- шаурма и шашлыки
- трдельники
- снеки во фритюре
- bubble tea. распродажа остатков!!!
- мармелад жевательный, конфеты
- снеки готовые
- кукуруза
- чуррос
- cheezzoni
- кваркини
- крафтовое эскимо
- керамические грили big green egg
-
бар
- барные аксессуары
- гейзеры
- емкости для льда
- емкости для сока
- коврики барные
- контейнеры барные
- ложки барменские
- ложки для мороженного
- мельницы для льда
- направляющие и держатели
- нарзанники
- открывалки и штопоры
- папки и подставки
- подставки для карточек
- пробки
- римеры
- сетки барные
- сифоны и аксессуары
- соковыжималки
- стрейнеры
- струбцины и дозаторы
- украшения
- ценникодержатели
- шейкеры
- инвентарь
- подставки для бутылок
- гастроемкости из керамики и фарфора
- гастроемкости из нержавеющей стали
- гастроемкости пластиковые
- диспенсеры
- доски разделочные
- кейтеринг-сервис
-
кондитерка
- желобы для полена
- инвентарь
- кисти кондитерские
- коврики для выпечки и заморозки
- кольца для резки и выпечки
- мешки кондитерские
- муль-флексы - формы для выпечки
- насадки для кондитерских мешков
- приспособления для фабрапид
- разделители для тортов и пирогов
- рамки кондитерские
- резаки - формы для теста
- скалки
- скребки
- формы для выпечки
- формы для хлеба
- шпатели
- эластомули - формы для выпечки и заморозки
- перфораторы для теста
- формы для жарки яиц
-
кухня
- баки, ведра
- бутылки для соуса и дозаторы
- венчики
- вилки
- воронки
- дуршлаги
- емкости для специй
- защита
- иглы для повара
- инвентарь для японской кухни
- кассеты для мойки, хранения и перевозки посуды
- контейнеры квадратные
- контейнеры круглые
- контейнеры передвижные для продуктов
- контейнеры, ящики для хранения продуктов
- ложки нержавеющая сталь
- ложки пластик
- лопатки нержавеющая сталь
- лопатки пластик
- мерный инвентарь
- механические приспособления
- открывалки для банок и бутылок
- половники
- сита
- совки
- измерительные приборы
- турки
- шумовки
- щетки
- щипцы нержавеющая сталь
- щипцы пластик
- ящики и поддоны
- тазы
- молотки для отбивания мяса
- лопатки дерево
-
наплитная посуда
- емкости для варки и фритюра
- емкости конические
- емкости сферические
- кастрюли конические
- кастрюли низкие
- кастрюли средние
- котлы и кастрюли высокие
- крышки и аксессуары
- медная посуда
- посуда из алюминия
- рыбоварки
- сковороды - алюминий, антипригарное покрытие
- сковороды - нержавеющая сталь
- сковороды - нержавеющая сталь с антипригарным покрытием
- сковороды carbone plus -
- сковороды heidebrenner
- сковороды wok
- сотейники высокие
- сотейники низкие
- сотейники средние
- чугунная посуда
- сковороды force blue - голубая сталь
- мельницы и органайзеры
- модульные системы сервировки
- пиццерия
- подносы
- посуда для выкладки
- посуда из поликарбоната и пластика
- противни и решетки
-
режущий инструмент и аксессуары
- аксессуары
- декораторы
- держатели ножей
- инвентарь ножи
- мусаты
- наборы кухонных ножей с подставками
- ножи барменские
- ножи для пиццы
- ножи для резки
- ножи для рубки
- ножи для чистки
- ножи для японской кухни
- ножи кованые в подарочных коробках
- ножи кондитерские
- ножи мясницкие
- ножи обвалочные
- ножи поварские и кухонные
- ножи поварские и кухонные fujiwara
- ножи разделочные
- ножи филейные
- ножницы
-
сервировка
- ведра и подставки
- деревянная посуда pacific
- десерты
- доски сервировочные
- емкости для специй и подставки
- икорницы
- кокотницы
- корзины
- кофейники и чайники
- подносы
- разное
- салфетки, подложки настольные
- салфетницы и подставки
- сахарницы
- свечи
- сервировка american metalcraft
- сервировка tablecraft
- сервировка для чая
- сервировка для японской кухни
- соусники и молочники
- блюда
- фарфор
- сервировочное оборудование
-
стекло
- arc cepage
- arc elegance
- arc granity
- arc islande
- arc princesa
- arc signature
- bormioli luici michelangelo
- bormioli luigi veronese
- bormioli rocco cortina
- bormioli rocco diamante
- bormioli rocco fiore
- bormioli rocco premium
- bormioli rocco yps
- crisa monterrey
- crisal country
- durobor disco
- durobor elite
- durobor napoli
- libbey chicago
- libbey embassy
- libbey gibraltar
- pasabahce bistro
- pasabahce casablanca
- pasabahce dance
- pasabahce hisar
- pasabahce istanbul
- pasabahce side
- pasabahce tango
- pasabanhce sylvana
- royal allure
- royal xxl
- бокалы для бренди
- бокалы для коктейлей
- бокалы для пива
- вазы для фруктов
- вазы для цветов
- графины
- креманки
- кружки пивные
- кувшины
- пепельницы
- рюмки и стопки
- салатники
- чашки
- остатки
- банки
-
столовые приборы
- eternum anser
- eternum aude
- eternum rivoli
- eternum vesuve
- eternum x-15
- fortuna athena
- fortuna basel
- hisar carmen
- hisar lara
- hisar lidia
- hisar mamba
- hisar meridien
- hisar platinum
- hisar spike
- jay ebano
- jay gema
- jay grafito
- jay hotel
- jay ingles
- jay silk
- jay versalles
- kapp cordova
- kapp eden
- kapp manhattan
- kapp new york
- kapp nice
- kapp sasaki
- kapp verona
- pintinox concept
- pintinox olivia
- saro cultery-1
- saro cultery-916
- vollrath brocade
- vollrath mariner
- vollrath queen anne
- подставки
- электросталь отель
- jay iris
- jay coral
- тележки
- термоконтейнеры
-
фарфор и стеклокерамика
- gural arya blue
- gural delta h.
- gural elips
- gural enternasyonel
- gural hong-kong
- gural lidya
- gural mimoza
- gural others
- gural pera
- gural venedik
- gural venus
- kutahya deniz
- kutahya emotion
- kutahya mikado
- lubiana kazub-hel
- steelite
- башкирский фарфор
- горшки для запекания
- керамика emile henry
- борисовская керамика
- остатки
- фарфор revol
- уборочный инвентарь и оборудование
-
продукция с индивидуальным дизайном, логотипом
- стаканы бумажные для горячих напитков с логотипом
- стаканы бумажные для холодных напитков с логотипом
- стаканы пластиковые с логотипом
- держатели стаканов с логотипом
- бумага обёрточная, уголки для фаст фуда с логотипом
- ведро бумажное для фаст фуда с логотипом
- контейнеры, креманки, стаканы для снеков с логотипом
- коробки для фаст фуда с логотипом
- тарелки бумажные с логотипом
- пакеты бумажные с логотипом
- пакеты полиэтиленовые с логотипом
- салфетки влажные в индивидуальной упаковке с логотипом
- салфетки бумажные с логотипом
- наклейки с логотипом
- порционные продукты с логотипом
- одноразовая посуда
-
упаковка на вынос
- упаковка для фаст фуда
- бумага оберточная, пергамент
- контейнеры бумажные
- контейнеры впс
- контейнеры пластиковые
- соусники
- контейнеры алюминиевые
- контейнеры эко из растительных материалов
- коробки, упаковка для пиццы
- коробки универсальные
- пакеты бумажные
- пакеты полиэтиленовые
- бутылки пластиковые
- упаковка для кондитерских изделий
- пленка пищевая
- фольга
- салфетки бумажные
- упаковка под запайку
-
одноразовая посуда и упаковка в типовых дизайнах
- серия magic news (посуда и упаковка)
- серия белая (посуда и упаковка)
- серия черная (посуда и упаковка)
- серия красная (посуда и упаковка)
- серия крафт (посуда и упаковка)
- серия fiesta (посуда и упаковка)
- серия emoji (коробки для фаст фуда)
- серия огонь soft touch (стаканы для горячего)
- серия big city life (стаканы для горячего)
- серия premium coffee (стаканы для горячего)
- серия coffee time (стаканы для горячего)
- серия wakemecup (стаканы для горячего)
- серия taste quality (стаканы для горячего)
- серия waffle color (стаканы для горячего)
- серия coffee new (стаканы для горячего)
- серия города мира (стаканы для горячего)
- стаканы с новогодним дизайном
- серия lollipop (стаканы для холодного)
- серия фрукты на отдыхе (стаканы для холодного)
- серия полоски (стаканы для холодного)
- эко посуда
- игрушки и упаковка для детских обедов
-
профессиональная химия
- антисептики кожные, дезинфицирующее мыло
- средства для посудомоечных машин
- средства для кофемашин
- средства для пароконвектоматов
- средства для грилей, духовок, печей, коптильных камер
- средства для попкорн-аппаратов
- средства для холодильных шкафов
- средства для удаление накипи, декальцинация
- средства для ручного мытья посуды и замачивания
- средства для мытья поверхностей
- средства для устранения засоров
- средства для уборки санитарных зон
- дозаторы, диспенсоры и распылители для химии
- средства для прачечного оборудования
- расходные материалы для гигиены
- уборочный инвентарь
- переработка и утилизация отходов
- души и шланги
- ванны моповые, поддоны
- водоумягчители и фильтры
- лампы инсектицидные
- облучатели помещений
- стерилизаторы
- сушилки для рук dyson
- овоскопы
- очистители
- дезинфекторы
- отпугиватели животных и насекомых
- ограничители и сигнальная разметка дистанции
-
зип
- ( alphatech )
- ( alto-shaam )
- ( menumaster / amana )
- ( bertos )
- ( bras )
- ( brema )
- ( dihr )
- ( duke )
- ( garland )
- ( gico )
- ( gold medal )
- ( hamilton beach )
- ( kitchenaid )
- ( la monferrina )
- ( lainox )
- ( nuova simonelli )
- ( pizza group )
- ( rational )
- ( robot coupe )
- ( smeg )
- ( star )
- ( studio 54 )
- ( tefcold )
- ( zanolli)
- ( атеси )
- ( сиком )
-
( ттм )
- карамелизатор зип
- ( гидрофильтр )
- ( нейтральное оборудование )
- ( истома зип )
- ( попкорн аппараты)
- ( робопоп зип)
- ( сахарная вата зип )
- ( технологическое оборудование зип )
- ( нейтральное оборудование )
- тостер вертикальный robotoster
- шкаф для пирожков
- ( гриль. зип )
- ( ттм. зип )
- bkcsg-ah, bkcdb-ah витрина с конвекцией
- пицца печь конвейерная
- ( чувашторгтехника )
- ( perfect fry )
-
( enigma )
- enigma - мармиты
- enigma - водонагреватели
- enigma - миксеры
- enigma - грили
- enigma - фритюрницы
- enigma - вафельницы
- enigma - сахарная вата
- enigma - попкорн аппараты
- enigma - холодильное оборудование
- enigma - аппараты для донатсов и корн-догов
- enigma - тостеры
- enigma - блинницы
- enigma - фризеры
- enigma - витрины тепловые
- enigma - ножи для шаурмы
- ( winterhalter )
- ( gastrorag )
- ( hoshizaki )
- ( nemco )
- ( unox )
- ( fagor )
- ( heidebrenner )
- ( forcar )
- ( hatco )
- ( server )
- ( guangzhou wangcai food )
- ( hesburger )
- ( coldline )
- ( гриль мастер )
- ( azimut )
- ( merry chef )
-
( разное )
- термостаты
- ( comelux )
- светильники и лампы
- соленоидные клапаны и зип к ним
- дозаторы
- ( вакуумные упаковщики зип )
- термостаты и терморегуляторы
- колеса и опоры
- наконечники, кабели и расходники
- вентиляторы
- электронные компоненты
- ножи и решетки для мясорубок
- подшипники
- манжеты и сальники
- контакторы и реле
- тэны и конфорки
- ремни
- масла и смазки
- слайсеры. зип
- цепи и зип к ним
- фитинги
- ( orved )
- ( convotherm )
- ( san jamar )
- ( торгмаш г.барановичи )
- ( antar italia )
- ( rieber )
- ( skycold porkka )
- ( unis )
- ( cb )
- ( гастролюкс )
- ( enofrigo )
- ( mkn )
- ( backerson )
- ( trimark )
- ( cretors )
- ( lf catering )
- ( varimixer )
- ( coldtech )
- ( rollmatic )
- ( термаль г.нижний новгород)
- ( рада )
- ( west bend )
- ( bevles )
- ( gev )
- товары сц
- ( flamic )
- ( la cimbali )
- ( hecmac )
- ( kotikylmoe oy )
- ( стекла )
- ( торгмаш г.пермь )
- ( fimar )
- ( roller grill )
- ( элка )
- ( sottoriva )
- ( vollrath )
- ( hobart )
- ( celme )
- ( carpigiani )
- ( italforni )
- ( somerset )
- ( ntf )
- ( ego )
- ( pitco )
- ( hurakan )
- ( торгтехника )
- ( grindmaster )
- ( liebherr зип )
- ( разное )
- ( morello forni )
- ( моющие и чистящие средства, дозаторы )
- imesa
- ( imesa )
- литература
- рециркуляторы и облучатели бактерицидные для дезинфекции помещений
- антисептические и дезинфицирующие средства
- дезинфекторы рук
- сушилки для рук с фильтром hepa h13 (эффективность фильтрации 99.95%)
- средства защиты для персонала и посетителей
- ограничители и сигнальная разметка дистанции
- дезинфекторы посуды, кухонного инвентаря
- посудомоечные машины с ополаскиванием не ниже +85с для дезинфекции
- дезинфекторы одежды и обуви
- стиральные машины с программой дезинфекции
- одноразовая упаковка "на вынос" и для доставки готовых блюд
- сумки, термоконтейнеры, ящики пищевые для доставки готовой еды
- продукты "на вынос"
Записи вебинаров
Эксклюзивная информация от специалистов компании
Как сэкономить от 400 до 500 тысяч рублей в год на фритюре?
- Обзор напольных и настольных фритюрниц.
- На что обратить внимание при покупке фритюрницы? Разбор преимуществ и советы по выбору.
- Демонстрация приготовления блюд во фритюре и лайфхаки от шеф-повара.
- Как экономить фритюрное масло, время сотрудников на кухне и организовать безопасность?Разберем на практике с цифрами и примерами.
- Как зарабатывать на блюдах во фритюре без кухни и поваров?
Сиропы DaVinci - инструмент больших продаж в барном и кофейном бизнесе.
- Как сэкономить время, деньги и не ошибиться в выборе сиропов для вашего заведения?
- Локализация производства сиропов DaVinci – зачем мы это делаем?
- Локализация DaVinci vs локальные бренды. В чём разница?
- Почему безопасность производства и качество ингредиентов имеет значение?
- Демонстрация самых ярких новинок от DaVinci и презентация сезонных рецептов, которые не оставят ваших гостей равнодушными.
Керамический гриль BigGreenEgg для HORECA.
Как привлечь гостей в ресторан? Решение есть!
Программа вебинара:
- История гриля. От КАМАДО до гриля BIG GREEN EGG.
- Модельный ряд универсальных керамических грилей.
- Важные аксессуары, о которых важно не забыть.
- Правильный уход за грилем BIG GREEN EGG.
- Личные рекомендации эксперта и ответы на все вопросы по теме!
Бизнес на гриле! Отличительные особенности оборудования Sikom.
Бизнес - не требующий больших инвестиций с минимальным сроком окупаемости!
На вебинаре вы узнаете:
- Грамотный подбор оборудования, которое подойдет именно для вашего бизнеса;
- Какие бывают виды грилей для кур и в чем их отличительные особенности;
- Разновидности оборудования для хот-догов и на что стоит обратить внимание при покупке;
- Сопутствующее оборудование - о чем еще важно не забыть?
- Безопасность: подробно рассмотрим антиковидный ассортимент ТТМ и Sikom.
Appia Life - надежный партнер вашего бизнеса.
- Почему Appia Life будет выгодна для заведений в период неопределенности?
- Лайфхаки о том, как выбрать правильную кофемашину и на что следует обратить внимание.
- Отличия модельного ряда Appia Life от модельного ряда Appia II.
- Стандартизация качества напитка при помощи технологий кофемашин Appia Life.
- Что необходимо делать, чтобы ваша кофемашина служила верой и правдой еще долгие годы?
Как преуспеть на современном рынке общественного питания с Menumaster - XPRESSCHEFF
На вебинаре вы узнаете:
- как правильно подобрать печь и на что необходимо обращать внимание при выборе
- преимущества и особенности работы на комбинированных высоскоростных печах
- разновидности аксессуаров
- секреты организации работы и приготовления блюд с помощью Xpresschef Jet
- рецепты и лайфхаки приготовления самых простых блюд, за которыми ваши гости будут возвращаться снова и снова
Коптильня как бизнес: выбор оборудования и тонкости копчения на примере ISTOMA, DDSmoker и SMAK.
На вебинаре вы узнаете:
- Как грамотно выбрать оборудование для копчения и на какие критерии ориентироваться?
- На каком оборудовании возможно коптить в ресторане?
- Разберем возможности и преимущества коптилен.
- Рассмотрим конструктивные "тонкости" разных видов коптилен.
- Поговорим об особенностях копчения на разных видах оборудования.
Вкусный бизнес в парках. Готовые решения для заработка летом.
Сахарная вата
• Что такое сахарный бизнес? Себестоимость продукта.
• Что потребуется для старта?
• Примеры готовых наборов для открытия точки.
• Почему не стоит брать китайский аппарат для парковой торговли?
• ТТМ Artist - фигурная сахарная вата.
Мороженое
• Мягкое и жареное мороженое. Технология производства и себестоимость продукта.
• Что потребуется для старта?
• Примеры готовых наборов для открытия точки.
• Enigma- фризеры
• Смеси Sky Dream
• Подача и упаковка
Что еще можно добавить на точку в парке?
• Попкорн
• Разнообразная привлекательная витрина: готовый попкорн/мармелад/леденцы
• Напитки
Поговорим о безопасности: антисептики, перчатки, маски.
Выходим из карантина: как завоевать доверие клиентов, используя будущие стандарты гигиены.
- Технология бесконтактного мытья и высушивания рук с Dyson Airblade Wash+Dry для ресторанов и ритейла.
- Экономия пространства и практичность. Решения по объединению зоны мытья и высушивания рук.
- Сушилки с HEPA фильтрами. Как уменьшить возможность переноса бактерий?
- Как дополнительно обезопасить своих гостей и сотрудников? Ассортиментные позиции для соблюдения санитарных норм и дезинфекции.
- Как приспособиться к новым условиям, используя специальное оборудование для борьбы с COVID российского производства?
Кризис кофейного рынка: как вернуть бизнес в строй после пандемии.
- Влияние кризиса на страну и экономику, как изменилось поведение потребителя?
- Как пандемия отразилась на Ритейл и Фудсервис?
- Будущее восстановление на основе post-COVID-19 развития в Китае.
- Обеспечение безопасности и непрерывности поставок Kerry.
- Кофемашины – обзор разного сегмента моделей и советы по выбору.
- Take away: ассортимент упаковки на вынос и обеспечение курьеров.
- Антисептики, дезинфекция, подготовка оборудования, химия для кофемашин.
- Мониторинг, снижение цены и другие практические советы.
Street food – рецепт идеального бизнеса на лето.
В формате детального разбора Артур Лоцманов и Евгений Сапрыкин расскажут, как снять бизнес с карантина и выйти из кризиса во всеоружии.
Евгений Сапрыкин
- Что необходимо для приготовления напитков на улице?
- Какая продукция лучше подходит для уличной торговли?
- Продукты с низкой себестоимостью и высокой рентабельностью.
- Готовое решение по меню.
- Мороженое на улице: необходимое оборудование и смеси.
- Окупаемость бизнеса.
Артур Лоцманов
Поделится опытом по эксплуатации оборудования и знаниями о лучших рецептурах!
Разбор полета самых маржинальных форматов Street food:
- гонконгские вафли
- пончики
- блинные станции
- трдельники
- телеги для торговли кукурузой
- корнДоги
- картофельный чипс на шпажке и целое меню на RoboFryBox!
Как адаптироваться к «новой нормальности».
Вам нужна конкретика правильных действий? Стратегию нужно было разработать еще вчера, и мы это сделали для вас. О том, какие меры вам нужны — в нашем новом вебинаре.
В программе:
- решения по дизайну залов ресторанов с учетом норм Роспотребнадзора
- новые локации в ресторане, без которых работать будет запрещено
- организация шлюза доставки
- обсуждение успешных концепций «послекризисного будущего»
- обзор специального оборудования для борьбы с COVID российского производства
- антикризисный план действий для работы санаториев, отелей и гостиниц
Антикризисные маркетинговые инструменты для ресторанного бизнеса.
Самое важное сейчас — найти правильные инструменты, которые помогут вам зарабатывать, несмотря на всю панику.
- Обзор новых рекламных акций от фастфудов до ресторанов
- Маркетинговые фишки, которые вы сможете применять на практике здесь и сейчас
- Узнаете как адаптировать маркетинг ресторанного бизнеса под карантин
- Как укрепить свои позиции в соцсетях, пока другие отключают рекламу и консервируют бизнес
- Время коллабораций. Как? С кем? Зачем?
Готовы к изменениям?
Тогда до встречи на вебинаре!
Обработка и термохимическая дезинфекция текстиля. Борьба с вирусами, бактериями и микроорганизмами.
- Как дополнительно обезопасить своих гостей и сотрудников в отельном и ресторанном бизнесе?
- Какие существуют способы защиты текстиля от вирусов и бактерий в объекте размещения?
- Важные аспекты и профессиональный подход к вопросу дезинфекции текстиля.
- Санитарная обработка постельного белья и полотенец при многоразовом использовании.
-
Обзор функционала профессионального прачечного оборудования для удаления микробов, бактерий и вирусов.
Кто не принимает меры сейчас — уже терпит убытки.
А о том, какие антикризисные меры вам нужны — смотри на нашем вебинаре!
Вкус успеха
Эксперты своего дела шеф-повар Артур Лоцманов в паре с приглашенным шеф-поваром Игорем Голевым проведут для вас двухдневный вебинар.
- Как правильно подобрать оборудование для приготовления пиццы.
- Как приготовить настоящую римскую пиццу, и из какой муки она готовится.
- Как приготовить классическую итальянскую пиццу с воздушным бортиком.
- Как правильно хранить тесто, и для чего нужна ферментация (созревание теста).
- Дадим полную пошаговую технологию замеса теста в граммах.
- Покажем авторские топпинги и расскажем, какова реальная себестоимость готовой пиццы, и почему её выгодно производить.
Идеи для общепита "Пока все дома" или как заработать без кухни и поваров
На вебинаре вы узнаете:
- как поднять средний чек за счет снэков и горячих закусок
- как расширить свой ассортимент без кухни и поваров. Шире ассортимент = интереснее витрина!
- как просчитать себестоимость блюд и спланировать маржинальность
- как привлечь внимание любителей просмотра онлайн-кинотеатров. Почувствуй себя как в кино!
- как не теряя в деньгах, продавать и зарабатывать больше!
- как приспособиться к условиям кризиса, используя самое востребованное на сегодня оборудование в борьбе с возбудителями вируса.
Аппетиты растут. Одноразовая посуда и упаковка - важные элементы новой реальности
- Упаковка для еды на вынос. Как правильно подобрать упаковку? Можно ли купить просто ту, что дешевле?
- Гигиена сотрудников и дезинфекция кухни во время вирус-кризиса.
- Оборудование для стерилизации. Cамое важное и востребованное оборудование в борьбе с возбудителями вируса.
Hamilton Beach идеальные возможности в неидеальных кризисных условиях
- Продемонстрируем линейку блендеров бюджетной ценовой категории, для успешного старта вашего бизнеса летом.
- Расскажем о возможностях и использовании вакуумных упаковщиков, раскроем секреты как сэкономить в баре с их помощью и настроить безотходное производство.
- Поговорим о доставке напитков и смузи из свежих овощей и фруктов: какое оборудование для производства необходимо и какую упаковку использовать для дальнейшей транспортировки.
- Покажем, как снизить себестоимость с помощью Flurry, Sky Dream, Da Vinci.
- Обсудим "Послекризисный бум": вы узнаете как подготовиться к летней и уличной торговле, когда все выберутся на улицы города, чтобы провести там время по максимуму.
Кофемолки MYTHOS 1 и MYTHOS 2. Обзор от эксперта
- подготовить и настроить кофемолки для работы
- произвести чистку
- обслуживать кофемолки
Наш ответ COVID 19. Вирус под контролем
- как дезинфицировать
- как обрабатывать продукты
- как обрабатывать кухню
- как правильно формировать курьерские заказы
Стратегия куриного концепта.Управляемый кризис
- Поведает о том, как фритюрница может помочь бизнесу и тем у кого ее еще нет.
- Расскажет о грамотной технологии маринования курицы для приготовления во фритюре.
- Покажет как же появляются эти чудесные "завитушки" на курице.
- Познакомит вас с отечественной фритюрницей с системой фильтрации не имеющей аналогов в России.
- Вы узнаете как, где и сколько времени возможно хранить готовый продукт.