Миксер планетарный Sigma BM 30
- Код товара104919
- ПроизводительSigma, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)1100 Вт
- Габариты нетто (мм)600x710x1180
- Габариты брутто (мм)715x835x1530
- Количество скоростейВариатор
- Механизм поднятия траверсыФиксированная траверса
- Объем дежи30
- Панель управленияЭлектронная
- Подъем дежиРучной подъем дежи
- УстановкаНапольная
- Вес нетто (кг)130
- Вес брутто (кг)120
- Объём нетто (м3)0,502680
- Объём брутто (м3)0,913448
- Все характеристики
Миксер планетарный напольный, серии Best Mix, с 7 скоростями имеет корпус из окрашенной стали, цвет серый+красный. Объем дежи - 30л. Дежа изготовлена из нержавеющей стали. В комплекте венчик, лопатка, крюк. Размер дежи – диам.350х365мм.
Машина предназначена для замеса самых разнообразных видов теста:
-
для пиццы
-
хлеба
-
печенья
-
круассанов
-
рогаликов
-
заварного теста
-
бисквитного теста
-
песочного теста
-
безе
а также для приготовления:
-
пюре
-
майонеза
-
различных соусов
-
взбитых сливок
-
и т.п.
Наличие вариатора скорости позволяет изменять скорость от максимума до минимума, гарантируя достижение необходимой скоростной величины. Защитная поворачивающаяся решетка из нержавеющей стали легко снимается для очистки.
Тип трансмиссии – ременная передача. В миксере предусмотрено ручное управление или с таймером.
Скорость движения насадки вокруг дежи: 40-160об/мин. Скорость движения насадки вокруг своей оси: 125-395об/мин.
