Фритюрница Atesy Фритюрница-300 Таверна-2005 (1-но секционная)

Фритюрница настольная электрическая, линии приготовления Таверна-2005, с 1 ванной, предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре). Габариты ванны - 230х295х200мм. Объем: ванны – 16л, используемого фритюра – 9л. Толщина столешницы - 50мм. Все элементы фритюрницы выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор.

ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.

Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50С/+190С. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание.

Корзина 200х200х100мм из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой.

Кухонная линия Таверна-2005 может устанавливаться либо в прямолинейном, либо в островном варианте. Если не желаете покупать полный комплект линии, то можете выбрать по собственному усмотрению необходимые Вам модули.