Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 19 12 2018
495 просмотров
Код (140681) - Смесь пищевая для приготовления карамельной глазури для яблок, «Малина», 425г., пластиковое ведро
Необходима инструкция по приготовлению смеси для яблок.
Есть ответ
Добрый день, Светлана.
Для того, чтобы приготовить яблоки в карамельной глазури вам понадобятся:
3. Сахар - 140 гр.
4. Вода 480 мл.
Поместите смесь, сахар и воду в аппарат, перемешайте и включите нагрев. Затем помешивая доведите температуру до 144°С.
Обратите внимание, если вы окунете яблоки в смесь до того как температура достигнет данной отметки - карамель не затвердеет на яблоках.
Когда температура достигнет нужной отметки, снимите резервуар и наклоните его. Насаженное на палочку яблоко погружайте в карамель почти полностью, оставляя небольшой хвостик. Дайте стечь лишней карамели, и поместите яблоко на вощеную бумагу, не трогайте яблоки пока карамель не застынет.
Спасибо за обращение.
Похожие вопросы
возможна ли аренда Вашего оборудования в Краснодарском крае?
Можно ли купить три упаковки баллончиков по 10шт для взбивания сливок, в Волгограде , сколько это будет стоить. И где получать товар. Спасибо, Желательно письмо на электронную почту.
Подойдет к 01000159 ( клапану OPV) и когда ожидается?
Здравствуйте. У этого поддона есть сифон или просто отверстие? Какая высота ножек у поддона?
Добрый день! Есть ли у вас кольца уплотнительные для фризера? Спасибо
Какая цена газовой горелки
Другое
Корзина универсальная для ларей морозильных Фростор Корзина универсальная для ларей 600мм - код (159096)
Подходит ли эта корзина в морозильный ларь Бирюса 210КО?
Нужна насадка для взбивания яйц к тестомесительной машине GASTRORAG QF-EF 723.
Другое
Код (49956) - HMD200-CE
Здравствуйте! Вопрос аналогичный, тоже купили у Вас миксер HMD200-CE Hamilton Beach. от 18 фев. 2011г. Можете ли Вы выслать на е-Маil рецепты молочных коктейлей? Спасибо.
