Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 13 01 2019
954 просмотра
Мороженное Скай дрим
Мороженное Скай дрим через сколько часов нужно списывать если смесь на молоке с момента погрузки во фризер
Есть ответ
Сергей, добрый день!
Во фризерах существует режим хранения мягкого мороженого. Если у Вас осталось нераспроданное мороженое, аппарат можно перевести в режим хранения. При этом мороженое растает до жидкого состояния, а его температура будет автоматически поддерживаться в пределах от 0 до +4*С (в зависимости от его жирности). Т.е. согласно техническому регламенту можно хранить охлаждённую смесь во фризере от 36 до 48 часов не выключая аппарат из сети.
Хорошего дня!
Похожие вопросы
Возможна ли покупка оборудования для производства пиццы в кредит или лизинг.
Добрый день. Купили у вас аппараты карамельное яблоко. Такой вопрос: карамель долго не застывает, клиенты пока кушают яблоко все сильно пачкаются - готовим яблоко по требованию покупателя, а если готовить заранее, то карамель вся стекает с яблока и остается тонкий слой, это так должно быть? Подскажите пожалуйста как все таки правильно преподнести яблоко клиенту, чтобы они вернулись к нам опять. Заранее вам благодарна.
Скажите, мы приобрели вкусовую добавку Glaze Pop , карамель , в каких пропорциях ее добавлять в папкорн, на коробке не указано,инструкции нет
Здравствуйте. Возможно ли стать Вашим представителем в городе Магнитогорске? Какие условия Вы предъявляете к выбранной Вами кандидатуре?
можно заказать к Мясорубка Торгмаш МИМ-150 решетку 2 мм ?
Другое
Код (156686) - Ведро бумажное большое для фаст фуда 2900мл
Здравствуйте, а есть такие ведра только размером около 1500 мл?
Другое
Код (73117) - Камера шок.заморозки тесто-изделий, 2х40х(600х400), прогр.эл.упр., вынос.конденс., произв.300кг/ч
Доброго дня уважаемые! Хотелось бы узнать потребления энергии (сколько квт в час) при полной загрузке???PDM C82 T300кг в час и 405 кг в час??? Заморозка пельменей и вареников. С ув. Роман
Другое
Смесь вкусоароматическая для сахарной ваты funfood corporation east europe flossart виноград - код (167649)
Добрый вечер. Данная смесь содержит несколько цветов, коробочка разделена на сектора?
подскажите, вы доставляете оборудование в казахстан?
