ресторан, кафе, фастфуд, магазин

Елена из города Москва
Вопрос задан 04 02 2019 323 просмотра

Горячий шоколад

Добрый день! Хотим организовать точку по типу "остров" в ТЦ по продаже мороженого в заводской индивидуальной упаковке. Но будем использовать горячий шоколад в качестве топпинга. Уже нашли на вашем сайте кассовый прилавок, ларь и диспенсер. Можно ли закрепиться за персональным менеджером, который бы был в курсе еще и разрешительной системы. Хотим делать топпинги сами из какао и сливок, возможно ли это?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Артем Медведев

Добрый день.

Спасибо за обращение в нашу компанию. Островок с мороженным и топпингами - популярный в настоящее время формат. Обычно используется 2-3 вида топпингов, в которые окунается/которыми поливается сливочное эскимо на палочке. Топпинги и сиропы лучше приобретать готовыми к употреблению, т.к. эти пищевые добавки сертифицированы и имеют Декларацию соответствия ЕврАзЭС. 
При открытии бизнеса вам необходимо уведомить РосПотребНадзор о начале деятельности, после чего сотрудники РосПотребНадзора включат вашу торговую точку в ежегодный план проверок. Проверяется соблюдение гигиенических норм (спецодежда, перчатки, мусорное ведро, головной убор и т.д), а так же документация (санитарные книжки и те самые декларации соответствия на продукцию).
Рекомендую ознакомиться с ассортиментом кондитерских соусов и сиропов DaVinci. Возможно, вас так же заинтересуют кондитерские посыпки и топпинги. В качестве дополнительного ассортимента в ТРК хорошо продаются леденцы. 
Всего хорошего!
Похожие вопросы
Сергей
Из города Ижевск
29 05 2007
1218 просмотров
Какие документы нужны для производства и продажи сахарной ваты
Руслан
Из города Уфа
14 09 2014
857 просмотров
доброго вам дня! подскажите пожалуйста какие документы необходимы для открытия фаст фуда печеная картошка с наполнителем - различные салаты на фуд корте торгового комплекса.
Ринат
Из города Сибай
01 02 2019
448 просмотров
Здравствуйте! Купил недавно у Вас аппарат, очень доволен! Спасибо! Не могли бы Вы мне выслать сертификат на данный аппарат по эл. почте?
Даниил
Из города Москва
15 07 2017
775 просмотров
Здравствуйте. Пришлите пожалуйста сертификат на аппарат для сахарной ваты TTM Carnival PRO и на все комплексные пищевые смеси Flossine 0,45 kg (все вкусы)
Татьяна
Из города Омск
05 06 2011
866 просмотров
Здравствуйте. Для согласования с гор инстанциями, очень прошу вас выслать все имеющиеся документы в т.ч. сертификат на продукцию сахарной ваты (аппарат код 5084, 4728, 4727) поп корн (аппарат код 60066,6767) Заранее спасибо.
Тансулпан
Из города Москва
22 06 2021
261 просмотр
Здравствуйте. Есть ли наценка за оплату от юр. лица? И какие сроки поставки?
Вадим
Из города Армавир
23 06 2023
156 просмотров
Добрый день! Прошу помочь в получении декларации и сертификатов, касающиеся тестомесильной машины Sigma VE-160. С уважением, Вадим, ООО "Хлебокомбинат Лавина", Краснодарский край. +79180845978
Кайгородов Николай Андреевич
Из города г. Владивосток
14 03 2012
883 просмотра
изделия кухонные деревянные - доски разделочные для пищевых продуктов (ост 13-15-71). Какой отраслевой стандарт?
Пахомкин Алексей Владимирович
Из города Бердск
12 07 2012
1324 просмотра
Не могли вы выслать на почту ТУ по приготовлению яблок в карамели
Сергей
Из города Санкт-Петербург
07 09 2023
147 просмотров
Здравствуйте скажите пожалуйста рекомендуеемый кабель на печь какой используется

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img