Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 15 02 2019
303 просмотра
Камера для изготовления колбас
Подскажите шкаф для сыровяленных колбас и мясных изделий с ферментацией и сушкой или отдельно.Как поддерживается влажность и есть ли с темными стеклами на дверцах
Есть ответ
Добрый день, Надежда!
Предлагаем многофункциональные холодильные шкафы Zernike (Италия):
1) для созревания салями и сыров KAS700PV - с температурой 0...+40 С, с регулировкой влажности, без подключения к воде.
2) для сухого созревания мяса KMS700PV - с температурой -1...+10 С, с регулировкой влажности, с подключением к воде, с системой обеззараживания воздуха.
Вам на электронную почту отправлена брошюра с подробным описанием возможностей данных шкафов. В ближайшее время с вами свяжется менеджер из краснодарского офиса для уточнения запроса.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Похожие вопросы
Добрый день! Я хочу заняться производством жевательной резинки. Мне нужно оборудование для этого и сырье (для жевательной основы). Могу ли я у вас это все приобрести? Если у вас чего то нет в продаже, пожалуйста посоветуйте, где можно это приобрести.
Хочу заказать с доставкой и оплатой по счету
Хотелось бы знать стоимость и срок доставки в город Чита.Спосибо
Добрый день!
Интересует приобретение многофункционального ножа и насадки для помешивания stirassist для кулинарного процессора KITCHENAID ARTISAN 5KCF0103EAC. Подскажите имеются ли в наличии или на заказ? Цена вопроса? Спасибо.
P.S. Вообще по хорошему нужны все насадки, включая и нож для мини-чаши, и венчик для взбивания яиц, и насадку для теста и футляр для хранения, поскольку мной был приобретен данный процессор с уценкой из-за неполной комплектации.
Здравствуйте. Какие размеры контейнера.Какая крышка (прозрачная куполообразная) к нему подойдет.Заранее спасибо.
Добрый день! На нашем предприятии сломался электронный двигатель на Пароконвектомат RATIONAL Combi Master СМ 61 ! есть ли у Вас в наличии или продаете ли Вы такие двигатели.
есть ли в нем помпа для подачи воды
ЗАДАЮ ТЕМПЕРАТУРУ БОЛЬШЕ 100 ГРАДУСОВ например 200, пароконвектомат нагревается до 100 градусов и перестает дальше нагреваться, поддерживает эту температуру. ТЭНы, магнитный пускатель исправны. На табло показывает 100 градусов (реальную температуру в камере) и заданную.
В ультимативной форме отказано в ремонте Полодин Константин Николаевич.
Задолженность по счёту 13т.р. Выручка на филиале более 200т.р. в день.+ репутационные потери. Вы осознаёте что творите?
