Ответил специалист компании «Деловая Русь»
Артем Медведев
Добрый день, уважаемая Жанна
SkyDream - семейство смесей для мягкого мороженого и молочных коктейлей производства дочерней компании ФанФуд. Смеси отличаются от конкурентов тем, что имеют в составе натуральные молочные жиры (а не гидрогенезированные растительные жиры). В бункер фризера смесь засыпать НЕ НАДО. Её нужно развести водой или молоком, все пропорции указаны прямо на коробке. Далее готовый раствор должен настояться в течение 15 минут (желательно, в холодильнике - потом фризеру проще будет его заморозить). В среднем на одну заливку раствора уходит целая пачка (1 тетрапак) смеси. Соответственно, на каждый бункер вашего фризера вам понадобится по 1 пачке смеси SkyDream. Это важно, потому что НЕЛЬЗЯ запускать фризер, если в нем один из бункеров пустой - это приведет к поломке оборудования.
Если у вас остались вопросы, буду рад на них ответить!