Ответил специалист компании «Деловая Русь»
Михаил Сухоруков
Елена, здравствуйте!
Фритюрница
ГФК-40.2Н имеет 2 ванны по 10,5 литров. В каждую ванну вмещается 7,5 литров (итого 15 литров) фритюрного масла и 0,6 кг продукта (итого 1,2 кг). Время разогрева фритюрницы до рабочей температуры 190 С - 18 мин. Среднее время обжаривания (в зависимости от продукта) - 7 мин. Итого производительность данной фритюрницы 10,5 кг/час.
Температуру в ванне можно регулировать термостатом 110-190 С. Если фритюрница какое-то время не используется, можно включить термостат на минимум, чтобы не ждать, пока фритюрница нагреется.
Также вам на электронную почту отправлен паспорт на данную фритюрницу.
Если у вас остались вопросы, вы можете их задать менеджеру в офиса в Нижнем Новгороде:
г. Нижний Новгород, пер. Мотальный 10а, офис 16
8(831) 2199-156
Всего доброго!