Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 24 06 2020
249 просмотров
Хранение
Как и где хранить зерна, масло, добавки... для приготовления попкорна?
Вытяжка обязательна?
Есть ответ
Вера, добрый день.
Купив качественное зерно в многослойных бумажных мешках с полиэтиленовой прослойкой, необходимо поместить мешки в сухое прохладное помещение ( температура не выше +17 градусов ), складируя на поддонах, которые нужно отодвинуть от стены на 20 сантиметров. Можно хранить мешки в сухом не отапливаемом помещении при какой угодно низкой температуре. Нельзя оставлять мешок открытым, так как зерно быстро теряет влажность. В жаркий день открытый мешок теряет 1% влажности, что очень значительно сказывается на объеме раскрываемости.
Кокосовое масло плавится при температуре выше +24'C (оно начинает таять), поэтому летом в жару держите его в герметичной упаковке.
Все необходимое для производства попкорна можете приобрести в ближайших для вас офисах нашей компании:
в Иркутске или в Хабаровске.
Хорошего дня!
Похожие вопросы
Добрый вечер.Во время эксплуатации аппарата при изготовлении поп корна,котел и все металлические детали начинает пробивать током, специалист предполагает что проблема с тэном, так как других видимых причин не обнаружено.Аппарат EuroPop 8ун.Возможно ли устранить эту проблему(путем замены ТЭНа если они у вас в наличии,или заменой всего котла и цена на эти запчасти).Заранее Вам благодарен.
Здравствуйте!Хочу заказать с филиала Санкт-Петербург зерно для попкорна, чтобы ТК забрала сама и доставила!К кому обратиться для выставления счета?
Попкорн
Код (40646) - Попкорн аппарат, 08oz, EuroPop
Можно инструкцию по аппарату для попкорна Gold Medal
скажите пожалуйста, что ещё входит в комплект???и на какое растояние распыляется запах?
Попкорн
Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, имеется ли на этом попкорн аппарате тен в нижней части для подогрева готового попкорна?
Добрый день!
Срочно приобрету в больших партиях соленный попкорн и кукурузные хлопья готовые в россыпь.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, когда ориентировочно будут готовы карамельные смеси вашего производства?
Здравствуйте!
Я приобрел в Деловой Руси аппарат для приготовления попкорна с целью продаватье его на улице. Подскажите, пожалуйста, куда или к кому необходимо обратиться, чтобы арендовать заветный квадратный метр торговой площади.
Спасибо.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста при какой температуре получается бабочка а при какой шарик???
Попкорн
Код (68181) - TWISTER
Добрый день,хочу преобрести данный аппарат.Меня интересует входит ли стоимость доставки аппарата из Москвы в ваш филеал в Челябинске,какая итоговая цена при оплате по безналу.В 2010г.я плонирую преобрести 5 аппаратов по приготовлению сладкой ваты,и думаю их преобрести у вас,поэтому меня интересуют подробности.элек.почт.tochilenko87@mail.ru
на преведущие вопросы отвечать не нужно.
