Ответил специалист компании «Деловая Русь»
Михаил Сухоруков
Аслангери, добрый день!
Данные мясорубки одного производителя и одной серии. Обе на 220 вольт ("01" в названии модели), имеют червячный редуктор (обеспечивает более бесшумную и плавную работу) и функцию реверс (для снятия жил без разборки машины). Отличия в производительности и, как следствие, в технических характеристиках (габариты, мощность и т.д.).
Мясорубка МИМ-150-01 рассчитана на 150 кг/час, мясорубка МИМ-300-01 - на 300 кг/час. Это теоретическая производительность.
Обратите внимание, что практическая производительность зависит от скорости подачи оператором продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки режущего инструмента и времени не технологический перерыв. Практическая производительность может быть в 2-3 раза ниже теоретической.
Если вы будете использовать жилованное мясо, советуем брать мясорубку с запасом по производительности.
В ближайшее время с вами свяжутся наши менеджеры для уточнения запроса и предложат все варианты мясорубок.