Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Вера Пермякова
Вопрос задан 25 08 2021 286 просмотров

Технологическая карта

При приготовлениии попкорна,, нужна ли технологическая карта? Если да, то есть ли она у вас. Мы у вас покупали оборудование и продукцию
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Ольга Москвина

Вера, добрый день! 

 Технологическая карта прежде всего нужна именно вам для правильного приготовления попкорна, т.к. это поможет вам получить стабильно качественный продукт.  
Рекомендации от завода производителя на модель аппарата с котлом 16 унций : 
соленый попкорн:
зерно- 448 гр.
масло- 134 гр.
соль -22 гр.

сладкий попкорн:
зерно- 400 гр.
масло - 130 гр.
карамель- 240 гр.

Спасибо за обращение в нашу Компанию.
Хорошего дня!

Похожие вопросы
Андрей
Из города Москва
23 11 2022
207 просмотров
Мясорубка электрическая настольная VIATTO VA-MG6PRO Здравствуйте. Подскажите пожалуйста из какого материала сделаны шестерни редуктора данной модели, металл или пластик?
Александр
Из города Екатеринбург
18 02 2016
1364 просмотра
Здравствуйте, наше предприятие производит универсальные пенопластовые и пенополиуретановые термоконтейнеры Вармбокс разных размеров для перевозки и хранения в том числе и продуктов питания хотели бы предложить вам стать нашим представителем по их продаже. С Уважением Александр
Светлана
Из города Лиски
14 08 2019
404 просмотра
В инструкции ф.м.мЭнигма ММК25СТАР указан диапозон пользовательского кода от...до, как их установить при работе (влияет ли погода, температура)?
Ирина
Из города Симферополь
09 09 2023
136 просмотров
Евгения
Из города Санкт-Петербург
09 07 2022
236 просмотров
Зlравствйуте, подходит данный портафильтр для машины Eagle Prima
Алина
Из города Актау
18 10 2017
657 просмотров
Добрый день! В интернете нашла калькуляцию разных видов попкорна (сладкий, соленый, с разными вкусами), но никак не получается найти калькуляцию карамелезированного попкорна.
Майя
Из города новороссийск
21 09 2020
307 просмотров
Владимир
Из города Екатеринбург
02 03 2022
251 просмотр
На табло в 4 ой строке горит ,, ABBRUCH,, и ничего не включается, подскажите пожалуйста что можно сделать
Сергей
Из города Северодвинск
26 11 2015
749 просмотров
А где Ваш "Запорожец" с надписью : Длинною я своей горжусь спешу я в Деловую Русь"
Дарья
21 05 2023
312 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img