Проектирование

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Перышкин Николай из города Москва

Вопрос задан 27 09 2021 212 просмотров

Печь для пиццы электрическая zanolli augusto 6 e - код (163805)

Добрый день. По возможности вышлите техническую информацию (технический паспорт, мануал по оборудованию и т.п.; если будет на английском или итальянском - не проблема) по данной единице оборудования. Собственно в первую очередь интересует вопрос подключения к сети технологической вытяжной вентиляции и общие требования к установке. Заранее спасибо за ответ. С уважением, Перышкин Николай ЗЫ: На базовом сайте zanolli какой-то глюк с отправлением запросов.

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Николай, добрый день!

Инструкция выслана вам на электронную почту.

Отвечаем на ваши вопросы:

1) Печь либо "накрывается" вытяжным зонтом, либо труба печи (расположенная над загрузочным отверстием) подключается к вытяжному патрубку (диаметром 150 мм). Производительность зонта 400 ку.м/час.

2) Расстояние от тт стен и другого оборудования до печи должно быть не менее 200 мм (чтобы была возможность обслуживания). Для подключения к электричеству лучше всего предусмотреть 3-фазную розетку (электрическая мощность печи 14 кВт).

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Арменуи

Из города Иркутск

06 09 2008

832 просмотра

Технологическое оборудование кандирский цех .

Здравствуйте! Нам интересует какая нам печка нужна чтобы сделать 700-800 кг маффины или слаенные изделия в смену? Спасибо!

Прочитать ответ

Николай

Из города Москва

03 11 2021

242 просмотра

Технологическое оборудование Печь электрическая конвекционная unox xf 043 domenica - код (122104)

Какое напряжение нужно для этой печи?Мне нужна небольшая печь с противнями 60 на 40 см и на 220в.

Прочитать ответ

Илья Акулинин

Из города Железногорск

30 07 2017

650 просмотров

Технологическое оборудование Код (123789) - Печь д/пиццы конвейерная электр., настольная, эл.упр., 60 пицц/ч D300мм

Добрый день. Есть несколько вопросов по печам ZANOLLI SYNTHESIS 11/65 VE и печи ZANOLLI SYNTHESIS 08/50 V PW E, и тестоокруглителю SIGMA SFERA. Вопросы: 1) Есть ли данное оборудование в наличии? Если оборудование поставляется на заказ, то какие сроки поставки? Фиксируется ли цена оборудования в договоре на момент заключения или цена будет известна лишь при поступлении товара?(нам это важно т.к. приобретаем оборудование в лизинг. 2) Есть ли выставочный зал, где можно посмотреть оборудование в живую? 3) С кем обсуждаются окончательные цены на весь договор поставки? Заранее спасибо.

Прочитать ответ

Романенко Юрий Владимирович

Из города г.Москва

15 04 2011

2000 просмотров

Технологическое оборудование Инструкция на русском языке для пароконвектомата LAINOX HME 061P

Здарствуйте! Вышлите мне, пожалуйста, инструкцию на русском языке для пароконвектомата LAINOX HME 061P.

Прочитать ответ

Лебедеб Антон Иванович шеф-повар

Из города Улан- Уде

14 04 2009

1293 просмотра

Технологическое оборудование Код (51689) - ЭФК 90/2П .

Не в одной заинтересовавшей меня модели фритюрницы не указано наличие или отсутствие холодной зоны

Прочитать ответ

Анна

Из города Челябинск

10 02 2006

979 просмотров

Технологическое оборудование Хлебопекарное оборудование . .

Здравствуйте! Подскажите какой тестомес необходимо выбрать для производства хлеба, булочек из дрожжевого теста, изделий из слоеного теста и песочного теста. Подойдет ли для всего ассортимента спиральный тестомес Fimar. Есть ли у вас оборудование для формования багетов и горбулок, булочек и целесообразно ли его применять при общей производительности 400 кг в смену? спасибо

Прочитать ответ

Александр

Из города СПБ

18 11 2007

730 просмотров

Технологическое оборудование Код (3901) - PL30T3V .

Уважаемые господа возможно ли узнать характеристики данной модели. А то как не хорошо получается.

Прочитать ответ

Хлебников Кирилл Вадимович

Из города Екатеринбург

07 03 2012

620 просмотров

Технологическое оборудование Код (69510) - ISTOMA-E

вопрос касается всей модельной линейки 1. Возможно ли ставить печи одну на другую и какова в принципе грузоподъемность печи как подставки 2. Можно ли при заказе (изготовлении ) заказать открывание дверцы в другую сторону и влия ет ли это на цену

Прочитать ответ

Артур

Из города Югорск

13 01 2021

296 просмотров

Технологическое оборудование Ошибка в работе посудомойки

Добрый день. В работе посудомойки winterhalter GS 630 произошла ошибка error 8, в книге данной ошибки не нашли. Подскажите пожалуйста как быть.

Прочитать ответ

Журин Алексей Вячеславович

Из города Москва

21 07 2011

846 просмотров

Технологическое оборудование Movilfrit

Добрый день, меня очень интересует вопрос, где-нибудь в ресторане,стоит Movilfrit гриль в Москве, если да то можно его посмотреть?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.