Каталог товаров
119162 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

НАдежда из города Красноярск
Вопрос задан 08 10 2021 225 просмотров

Аппарат пончиковый с механическим приводом СИКОМ ПРФ-11/300М (d36) (ПРФ-11/300М (плунжерная пара d36мм)) - код (126399)

Скажите, пожалуйста, какой об’ем фритюрной емкости и как часто происходит замена масла?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Ольга Куклина

Добрый день, Надежда.

 Аппарат пончиковый с механическим приводом СИКОМ ПРФ-11/300М оснащён фритюрной ванной ёмкостью 12 литров. Длительность полезной жизни жира напрямую зависит от выбранного вида фритюра. Рекомендуется сливать жир после 6-7 часов жарки, фритюрную ванну тщательно очищать от крошек и пригара. Остаток жира отстаивают не менее 4 часов, затем отделяют от осадка и, после органолептической оценки, используют с новой порцией жира.Фритюр допускается использовать не более 40ч. (СП 2.3.6.959-00)

Контакты нашего офиса в городе Красноярск:

ул. Дмитрия Мартынова, 6, офис 2-04
(391) 989 78 81
График работы:

пн-пт c 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение. Всего наилучшего!


Похожие вопросы
Клепацкая Мария Геннадьевна
Из города Санкт-Петербург
24 01 2011
950 просмотров
Здравствуйте! Вышлите, пожалуйста, схему подключения мармита настольного ВМ 1784 Forcar.
Евгений
Из города тольятти
06 08 2019
289 просмотров
Добрый день , интересует кондитерская витрина по наличию и цене , размер общая высота 1.65м , ширина 0,88м ,глубина 0,65м , рабочая камера 1,2м, 5 полок.
Дмитрий
Из города Ростов на Дону
21 07 2005
1661 просмотр
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как зарекомендовала себя эта кофемашина. Планируем приобрести для кофейни на 20 посадочных мест. И еще один вопрос, где можно приобрести инструкцию на русском к кондитерскому шкафу Scaiola ERG 400 нигде не могу найти .Заранее спасибо за ответ
Сущикова оксана Александровна
Из города Москва
24 09 2010
941 просмотр
Подскажите, пожалуйста, есть у вас взрыв-схема на плиту EKU модель ST 750 EH. Мне она очень нужна.
Григорий Аркадьевич
Из города Красноярск
30 06 2015
921 просмотр
Добрый день. Подскажите нуждается ли Ваша низкотемпературная печь истома в подключении к дымоходу? Заранее спасибо.
Наталья
Из города Муром, Владимирская обл.
12 11 2021
191 просмотр
Добрый день! Возникла необходимость восстановить аппарат для изготовления лапши мод. Imperia & monferrina DOLL 11E070, отсутствует насадка. Можете помочь в приобретении запчастей к данному оборудованию? Спасибо
Михаил
Из города Томск
26 04 2007
816 просмотров
Здраствуйте,приобрели у вашей компании аппарат контактной обработки АКО-80Н сейчас он в дороге вопрос следующий каково напряжение и мощность даного аппарата
Елена
Из города Москва
04 03 2020
246 просмотров
Технологическое оборудование Код (148107) - Стол производственный, 800х700х850мм, без борта, закрытый, 2 двери распашные, 1 полка сплошная, сварной, нерж.430
Стол https://www.trapeza.ru/goods/148107/ сколько весит? Он неразборный? Какую нагрузку выдерживает?
Ефимова Инна
Из города г Москва
09 11 2005
965 просмотров
Вероника
Из города Мариинск
08 12 2014
1037 просмотров
Добрый день!Подскажите есть ли у Вас корпус шнека Everest TC22?!Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img