Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
А.Вассерман из города Москва
Вопрос задан 29 11 2007 826 просмотров

Добрый вечер! .

Я пожилой человек.Много знаю. Но очень интересует отличие кукурузы "машрума" от "бабочки"...
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Сорт зерна «бабочка» - наиболее распространенный сорт для приготовления сладкого или соленого попкорна, при раскрытии напоминает форму бабочки. Сорт «машрум» используется реже, т.к. у этого сорта температура раскрываемости зерна выше, готовый попкорн имеет форму шарика, менее хрупкий, нежели сорт «бабочка». Используется, в основном, для приготовления карамелизированного попкорна или в производстве с дальнейшей упаковкой и транспортировкой готовой продукции.

CA
CB
Похожие вопросы
Рустам
Из города г. Нюрба
25 04 2010
886 просмотров
Здравствуйте! Пожалуйста,посоветуйте какие оборудования можно приобрести для производства карамелезированного попкорна и на какую сумму.Маленькому городу с населением 15 тыс. Заранее спасибо!
Серик
Из города Ахтубинск Астраханская область
27 02 2019
433 просмотра
Здравствуйте. Хотим приобрести у Вас аппарат для приготовления попкорна, 08oz, EuroPop. какие дополнительно необходимо приобрести ингредиенты? Мы хотим изготавливать попкорн со вкусом карамели. требуется ли масло? какое зерно лучше выбрать? каком расчет масла зерна и карамельных добавок нужно для смешивания?
Андрей
Из города Серпухов
10 01 2019
700 просмотров
Добрый день! Готовим попкорн с помощью аппарата Robopop Mini 25 и карамелизатора Sugarlips 10, как правильно хранить карамелизированный попкорн, чтобы он не впитывал влагу. Попкорн после приготовления спустя пару часов становится сырым и не хрустящим. Может допустили где то ошибку в технологии приготовления?
Михаил
Из города Нюрба
26 05 2016
600 просмотров
Хочу заказать расходные для попкорна пакет желтый(10 упаковок) по 69,03(100шт) и пакет ПЭ "Целый мешок попкорна" - 200 шт возможна ли доставка ЕМС почтой до г.Нюрба.
Л.А.
Из города Киев
07 07 2005
1101 просмотр
какой аппарат имеет самую большую производительность, его стоимость и технические характеристики?
Гость
Из города Саратов
14 01 2005
1414 просмотров
Подскажите относительно вкусовых добавок! Кроме сладкого и селеного попкорна в обычном поппере можно ли готовить другие вкусы??? Какие добаки можно использовать? Подходят ли такие как ГлейзПоп, Сейвори Микс, Кармадхи?
Владислав
Из города Москва
06 09 2023
208 просмотров
Подскажите, с чем связана уценка товара?
Timyr
Из города Tbilisi
02 06 2011
1292 просмотра
Kakie ingredienti nyjni skolko i stoimost na sladkii popkorn (karamelnii) na 2000 porcii v24. esli napishite na vse vidi sladkogo popkorna bydy priznatelen.
???????? ?????????? ????????
Из города ????????
10 11 2014
798 просмотров
????????????.10??? ????? ? ?????? ?? ????? ?????"??????? ????" ???????? ??????? ??? ?????.?? ?? ?????? ?????????.?????? ?? ????????.???????? ?? ???????????????.?? ??????????? ????? ? ?????? ???.?? ?????? ?????? ? ?????? ????????? ????? ??? ????????????????? ??????????? ?? ????????????,?? ?????? ????????

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img