Каталог товаров
64221 наименование.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Дима из города Салават
Вопрос задан 10 04 2005 1068 просмотров

3ерно кукурузы caramel , 22.68 кг, США, Purdu Pop . .

Хотел бы приобрести оборудование для изготовления POPCORN, для работы на улице,будте добры, напишите на какую сумму мне это выйдет(соответственно для улицы), как мне с вами связаться, и как можно купить и привезти оборудование в Стерлитамак (Башкортостан)
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Деловая Русь имеет в наличии прекрасного качества зерно "Карамель", американское, 21 доллар за мешок, весом 22,68 кг. Но, если вы собираетесь работать на улице, не советуем покупать "карамель", это зерно для промышленного производства и требует вторичной переработки: вначале оно раскрывается идеальным шаром в обычном попкорн аппарате , затем должно обязательно быть обработанным в карамелизаторе. Тогда карамель делается хрустящей и тающей во рту. Если же его просто раскрыть в котле, пусть даже с великолепной добавкой, оно будет жестковато. Это зерно специально выведено для того, чтобы легче и равномернее быть обработанным карамелью и не ломаться в пакете, когда его фасуют для супермаркета.

Вам нужна средняя бабочка, во первых у нее высочайший объем ( то есть из того же количества зерен бабочки вы получите гораздо более объемную порцию попкорна). Во - вторых - это зерно очень нежное, хрустящее и тающее во рту - в соленом или сладком виде. Так что, если хотите, чтобы клиент пришел к вам еще раз, берите среднюю бабочку и сразу высшего качества. У нас есть и просто хорошее зерно, но из лучшего получается вкуснее и объемнее. И полученный объем с лихвой покроет ту небольшую разницу в два доллара, что вы переплатите за лучшее зерно.

А карамель предназначена для производства. Многие люди делают ошибку, полюбив форму зерна, не учитывая его назначение.
Зерно, сливочные соли и масло мы доставляем по месту назначения.

Похожие вопросы
Сергей
Из города воронеж
25 06 2017
599 просмотров
Попкорн Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Прошувыслать подробную калькуляцию по нормам закладок и себестоимости сладкого и соленого попкорна Спасибо большое
Дмитрий
Из города Москва
19 01 2018
522 просмотра
Попкорн Код (110920) - Попкорн-аппарат vortex popcorn с сифтером и дозатором, пр-то 12кг/ч
Интересует цена, производительность и возможности карамелезировать попкорн
Сергей
Из города Энгельс
27 11 2020
355 просмотров
Алишер
Из города Ташкент
21 09 2007
1146 просмотров
Что нужно добавить в масло для получения желтого света.Пробовали пищ.краситель и 0.03% бетакаротин (жидкий)не получилось.Какое масло по составу близок к какосовому,потому что иногда какосовое трудно достать.Что нужно добавить чтобы свет в сладком попкорне получилось как карамельное(кроме добавок грейзипоп).Спасибо
галимов денис марселевич
Из города екатеринбург
02 04 2014
1923 просмотра
Здравствуйте скажите добавки глэйз поп и корин глэйз используются совместно с антипригарными добавками или в этих добавках уже есть антипригарные свойства и какие сладкие добавки качественней скажите нужно ли протирать котёл после каждой жарки и каким средством подогревается ли дно у аппаратов для поп корна чтобы поп корн был тёплым при реализации, сколько не производственный поп корн аппарат может работать непрерывно и какое время ему нужно передохнуть чтобы вновь начать работать
Палагина Анна Викторовна
Из города Москва
07 02 2011
1029 просмотров
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, сколько граммов кукурузы, масла и соли уходит на один стакан объемом V46, V64, V85?
Михаил
Из города Якутск
13 09 2010
911 просмотров
Здравствуйте! Можно ли карамелизировать попкорн, в попкорн аппарате.
Леонид
Из города Липецк
01 03 2021
219 просмотров
Здраствуйте меня интересует цены на три позиции. Мини роборор 25. Цена?. 2 робо микс мини моторизированный цена? 3 робо зукар твин 20. Цена?
Светлана
Из города прокопьевск
29 03 2016
805 просмотров
смесь какого производителя применима для производства карамелизированого поп корна,который в дальнейшем упаковывается в пластиковые ведра и реализуется в рознице.Срок хранения заявлен 6 мес.
Сергей
Из города Самара
18 02 2023
207 просмотров
Здравствуйте, я влюсь Вашим клиентом по оборудованию и т.д. прошу Вас выслать инструкцию на русском языке на аппарат Код: 110849 Модель: D425 (8OZ SS KETTLE Without Cart) а также если возможно тех. карту и пропорции ингредиентов для изготовления сладкого и соленого попкорна. Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img