Поиск по производителю
  • (OSRAM)
  • 1й ТЕРМОМ. ЗАВОДРоссия
  • A-P
  • ABB
  • AEGРоссия
  • Aldiva
  • Alto-ShaamСША
  • AMERICAN METALCRAFTСША
  • AMERICAN METALCRAFT.INC
  • Antar ItaliaИталия
  • appetiTT
  • APSГермания
  • ARCРоссия
  • ARCФранция
  • ArcorocРоссия
  • Asept International AB
  • Astra
  • ATAGOЯпония
  • Autop precision machinery Co.LTD
  • AzimutЧехия
  • BackersonОАЭ
  • BergHOFFБельгия
  • Berkel
  • BetterКитай
  • BILGEТурция
  • BKIСША
  • BlancoГермания
  • BODUMШвейцария
  • BonzerВеликобритания
  • BorgonovoИталия
  • BORK
  • Bormioli LuigiИталия
  • Bormioli RoccoИспания
  • Bormioli RoccoИталия
  • BORNERГермания
  • BOSHГермания
  • BPI Recycled Pr.Великоб
  • Brandford
  • BrasИталия
  • Bravilor Bonamat
  • BravoИталия
  • BremaИталия
  • Brita Proffesion
  • BrunnenГермания
  • BURC PLASTIKТурция
  • CAMBROЕвропа
  • CAMBROСША
  • Cambro (США)
  • CAMBRO COMPКитай
  • CAMBRO COMPСША
  • Cambro KBСША
  • CAMBRO M.COMP.
  • CAMBRO STARСША
  • CARLISLEСША
  • CarlisleСША
  • CarpigianiИталия
  • CASКНР
  • CASЮжная Корея
  • Casa del Caffe Vergnano
  • CasalinghiИталия
  • CastaИталия
  • CBИталия
  • CelmeИталия
  • CEMКитай
  • CEM INSTRUMENTS
  • CHALKBOARDSРоссия
  • Chaoan Yongxing CrКитай
  • Chef&SommelierФранция
  • Chidini CipirianoИталия
  • CHINAКитай
  • ChurchillАнглия
  • CIAM
  • Cinema Toys and PL-Glasses
  • City Sourcing
  • ClabogroupИталия
  • ClevelandСША
  • Co-RectСША
  • Coldline
  • Cole&Wilson
  • ComeluxИталия
  • ConvothermГермания
  • CookshackСША
  • COSTAN
  • Coveris Rigid
  • CPS HOLODСША
  • CretorsСША
  • CRISAМексика
  • CRISALПортугалия
  • Cryspi
  • CULPITT LTDВеликобритан
  • CupponeИталия
  • Curver PlasticsИспания
  • DALEBROOKАнглия
  • DanfossДания
  • DE BUYERФранция
  • DihrИталия
  • Dongguan Zhongji Protective Products Co.LTD
  • Dr. WeigertГермания
  • Dry Ager
  • DUDSONВеликобритания
  • DukeСША
  • Duke Manufact.
  • DuroborБельгия
  • DVAИталия
  • DWS Group
  • DWS Group
  • Dyson Ltd
  • EBROГермания
  • EclatФранция
  • Ecostand
  • EdlundСША
  • EDLUND COMСША
  • EGOГермания
  • EHKIC-L
  • EKASTU SafetyГермания
  • Electrolux
  • Emainox
  • Emile HenryФранция
  • ENIGMAChina
  • EnigmaРоссия
  • ENIGMAPRC
  • ENIGMAК.Н.Р.
  • ENIGMA(PRC)
  • ENIGMA(КНР)
  • ENIGMAКНР
  • ENIGMA(P.R.C.)
  • ENIGMA
  • ENIGMAP.R.C.
  • ENIGMAКитай
  • EnofrigoИталия
  • EternumБельгия
  • EVISРоссия
  • FACCHINIИталия
  • FackelmannГермания
  • FagorИспания
  • FANEX Sp. z o.oПольша
  • Fengh Hoa.Китай
  • FIFOКанада
  • FimarИталия
  • FimorИталия
  • FirexИталия
  • FM Environmental
  • FOOD RISER LLCСША
  • ForcarИталия
  • Fortress Co Ltd.
  • FORTUNAАвстрия
  • FraboskИталия
  • FRAP
  • FrigomeccanicaИталия
  • FugaРоссия
  • FUJIWARAЯпония
  • FunFoodCorp.EasternEurope
  • Gam & Co.Италия
  • GARIBALDIГреция
  • GarlandКанада
  • GarlandШвейцария
  • GastroragКитай
  • GBGИталия
  • Gemlux
  • GENSEШвеция
  • GhidiniИталия
  • GicoИталия
  • GIESSERГермания
  • Giesser MesserГермания
  • GIMETALИндия
  • GIMETALИталия
  • Gold Medal ProductsСША
  • Golden LinkСША
  • GP Production sp. z o.o.Польша
  • GRADIUSЧехия
  • GrindmasterСША
  • GUANG ZHOU LIANG CHENG ADVERTISEMENT MANUFACTURER CO.LTD.
  • Guangzhou Arling Trading
  • Guangzhou Perfect Co.Ltd
  • Guangzhou Wangcai Food M&E Co.Ltd
  • GURAL PORSELENТурция
  • HAIDUВенгрия
  • Hailo
  • Hamilton Beach
  • Harbin Golden Happiness
  • HARIBO RUS
  • HatcoСША
  • HecmacКитай
  • HECMAC COMPКитай
  • HeidebrennerГермания
  • HEIDEBRENNER COГермания
  • HEINIMEX CORPORATION
  • HenkelmanНидерланды
  • HesburgerФинляндия
  • HICOLD
  • HISARТурция
  • HITГолландия
  • HLP-2Росссия
  • HobartГермания
  • hollu Systemhygiene GmbH & Co. KG
  • HolmanСША
  • HoshizakiЯпония
  • HraninvestБолгария
  • HRG SAИталия
  • Hudson MesaИталия
  • HUIZHOU CAMBROКитай
  • ICB TecnologieИталия
  • IceDream
  • ILSAИталия
  • IMCВеликобритания
  • IMPERIAИталия
  • INDИндия
  • INDOKORКорея
  • InoxdepИталия
  • INSINK
  • International Paper
  • IRCAИталия
  • IrinoxИталия
  • Iron
  • ISAИталия
  • ISIАвстрия
  • Italfrost
  • JAYИспания
  • Jelly King PolskaПольша
  • JIANGMENКитай
  • JIANGSU
  • JohnyГреция.
  • Josper
  • Juangmen HuiyuanКНР
  • Julabo
  • K-MateCo.Ltd
  • KAFERГермания
  • KAFUHЯпония
  • Kaiser Safira
  • KAPPТурция
  • KASUMIЯпония
  • KERRYВеликобритания
  • Kerry Ingredients & flavours Ltd.
  • KESPГермания
  • KIDEИспания
  • KidStuffСША
  • KIEHLГермания
  • KINGЯпония
  • KING GARDEN PAPER & PLASTIC PRODUCT CO
  • KitchenAidСША
  • KOCATEQКорея
  • Kogast (KOVINASTROJ)
  • KohlerГермания
  • Kotikylmoe Oy
  • KovinoplastikaСловения
  • KrampouzФранция
  • KTФинляндия
  • KUIHUNYAКитай
  • KunstWERKКитай
  • KUTAHYA COТурция
  • La MinervaИталия
  • La MonferrinaИталия
  • LabtexКитай
  • LainoxИталия
  • LancerСША
  • Lang ManufacturingСША
  • LAVAТурция
  • LAVA MGТурция
  • Lavarini
  • LDРоссия
  • LEBOO HEALTHCARE PRODUCTS LIMITED
  • LENCO
  • LeopoldГермания
  • LF CateringИталия
  • LIBBEYКНР
  • LIBBEYСША
  • LIDREWAГермания
  • LiebherrГермания
  • LILLY CODROIPOИталия
  • LINDENШвеция
  • Linea Vz
  • LODGEСША
  • LTHСловения
  • LubianaПольша
  • LuscanРоссия
  • Luvata
  • LUXSTAHLГермания
  • LUXSTAHLКитай
  • LUXSTAHL
  • Machines CaplainФранция
  • MagiKitchinСША
  • MagnetoplanГермания
  • Manitowoc
  • MARTELLATO DLИндонезия
  • MARTELLATO DLИталия
  • MARTELLATO DLКНР
  • MARTELLATO DLКорея
  • MASAHIROЯпония
  • Mastech
  • MATFER CФранция
  • MATFER COMPФранция
  • MATRIX
  • MCPeak FamilyВеликобрит
  • MelchertГермания
  • MenumasterСША
  • Menumaster/AmanaСША
  • MercerСША
  • Merry ChefАнглия
  • MetaltecnicaИталия
  • MetroСША
  • Metro (США)
  • MGSteelИндия
  • MGSteelКитай
  • MGSteel ALTИндия
  • MitchellandCooperАнглия
  • Mitsubishi PencilЯпония
  • MJI INTERNATIONALИндия
  • MKNГермания
  • MOMO
  • Monsieur PopcornФранция
  • MorelloForniИталия
  • MORIИталия
  • MornsunКитай
  • Mr. POPCORN
  • MTHИталия
  • NAPRРоссия
  • NCCOВеликобритания.
  • NemcoСША
  • Neoart Corporation
  • NeumarkerГермания
  • NewCup
  • Newell RubbermaidАнглия
  • NEWELL RUBBERMAIDКитай
  • Ngo Chew HohgСингапур
  • Nordic Paper Seffle AB
  • NSРоссия
  • Nuova Simonelli(Италия)
  • Nuova SimonelliИталия
  • NV SNAK FOOD POCO LOGO
  • NYTVAРоссия
  • OctagonГермания
  • Omega Products
  • OpremaХорватия
  • OrvedИталия
  • OrwakШвеция
  • OSZРоссия
  • OZAY CAMBROТурция
  • Pacific MerchantsСША
  • PacoJetШвейцария
  • PadernoИталия
  • Panda Professional
  • Pap StarГермания
  • PasabahceБолгария
  • PasabahceРоссия
  • PasabahceТурция
  • PasterskiРоссия
  • PavesiИталия
  • PBТурция
  • Pedrollo
  • PeleonРоссия
  • PerfectFRY CompanyСША
  • PEUGEOT Франция
  • PevaИталия
  • PhilipsЕС
  • PhoenixКитай
  • PietrobertoИталия
  • PINTINOXИталия
  • PINTINOXCOMP Италия
  • PintinoxИталия
  • PitcoСША
  • Pizza GroupИталия
  • PLКитай
  • PL Proff CuisineКитай
  • PLASTIC-FORMПольша
  • PLASTPORTТурция
  • PolyScience
  • Porkka
  • Possmei International Co.Ltd
  • PRINCE castleСША
  • PRINCE CASTLEСША
  • PRINCE CASTLE INCСША
  • PRO CHEFКитай
  • Pro HotelИндия
  • Pro HotelКитай
  • ProHotelКитай
  • PUJADASИспания
  • R.G.V.Италия
  • Rational
  • RAVIFRUITФранция
  • REGENT INOXИталия
  • REMMERCOАнглия
  • RESTOLAРоссия
  • RicosСША
  • RieberГермания
  • RIPAИталия
  • Rivacold ltdИталия
  • Robot CoupeФранция
  • Roller GrillФранция
  • RollmaticИталия
  • RotisolФранция
  • RoyalНидерланды
  • ROYAL LEERDAMГолландия
  • RUBBERMAID WINCHESTСША
  • RubinetterieИталия
  • Ruhle
  • RuiyuanКитай
  • S ISIАвстрия
  • SABOTAGE DISING LTDКитай
  • Samaref
  • San JamarСША
  • San MiguelИспания
  • Sani ServСША
  • SARLЛюксембург
  • SAROКитай
  • SARO
  • SARO RattanКитай
  • SaylИспания
  • ScaiolaИталия
  • SECURITНидерланды
  • ServerСША-Бельгия
  • Shanghai Kaichang Industrial Co.LTD
  • SHARP
  • SHENZHEN NEWCREATIONS MODELS DESIGN CO.LTD
  • SHEZHEN LUYE EASTКитай
  • SigmaИталия
  • Sigma sncИталия
  • SILIKOРоссия
  • SILKOMARTИталия
  • SingfloКНР
  • SirmanИталия
  • Skycold Porkka
  • SmegИталия
  • SMEP
  • Snap Creative Manufacturi
  • SottorivaИталия
  • STADTER CГермания
  • StarСША
  • STAR mixИталия
  • STARFOOD
  • SteeliteАнглия
  • StekРоссия
  • Stiebel-eltron
  • Studio 54Италия
  • SUEHIROЯпония
  • SUMIKAMAЯпония
  • SunnexКитай
  • Sunon
  • SYLVANIA
  • SYSГермания
  • TABLРоссия
  • TABLECRAFTСША
  • Taylor
  • TechfoodИталия
  • TecumsehФранция
  • TefcoldДания
  • TestoГермания
  • Thermodyne Foodservice
  • THERMOHAUSER COГермания
  • Tinexpert Ltd.
  • TKGЯпония
  • TognanaИталия
  • TONG YAЯпония
  • TOP GLOVE SDN. BHD
  • TRUDРоссия
  • TrueСША
  • TRUSTКитай
  • TurboChefСША
  • TVERРоссия
  • Twisted ChipsНидерланды
  • UCTEM PLASТурция
  • Ugolini
  • UnifrigorИталия
  • UNIPLA PLASTIKГермания
  • UnisЧехия
  • Unox(Италия)
  • UnoxИталия
  • Uret
  • Vac-Star
  • VacuНидерланды
  • VarimixerДания
  • VARIMIXER BEARДания
  • Vesta
  • Victoria ArduinoИталия
  • VICTORINOXШвейцария
  • VIDIMA
  • VidiviИталия
  • VOLLRATHСША
  • VOLUME TABLEWAREКитай
  • WeiberyКитай
  • WEIYEКитай
  • WELSHКитай
  • Wenzhou Taichang Adhesive Products Co.Ltd.
  • West BendСША
  • Wheel
  • WinterhalterГермания
  • Wuyi Haihua ToolsКитай
  • XCT Co.
  • YONGКитай
  • ZanolliИталия
  • ZernikeИталия
  • Zib Gold co.LTD
  • Zielinski Antoni PPH Zelan ZPChr
  • Zorg
  • ZumovalИспания
  • АЗИМУТРоссия
  • АиДа Упак
  • Ай-ПластРоссия
  • Альянс ОСК
  • Аракс
  • Армед
  • АРТЕЛЬ ПЛЮСРоссия
  • АРТПЛАСТ
  • Атеси
  • АТС Прибор
  • Ашинский металлургический заводРоссия
  • БАШКИРСКИЙ ФАРФОРРоссия
  • БелАсептика
  • Бирюса
  • Борисовская керамикаРоссия
  • БСВ-Компания
  • Бупак
  • БФРоссия
  • ВГ Контурс
  • ВентсарРоссия
  • Вип-Пласт
  • ВладКом
  • ВОСТОК-СЕРВИС-СПЕЦКОМПЛЕК
  • Восход
  • Вулкан-Heidebrenner
  • Гастролюкс
  • Гастротехника
  • Германия
  • ГЕТЦ
  • Глобал Дистрибьюшн Центр
  • Горячие крендели
  • Грав-Сервис
  • Грайнер Пэкэджин
  • ГРВ
  • Гриль Мастер
  • Гродторгмаш
  • Группа компаний ASD
  • Дезиндустрия
  • Дезнэт
  • Дезснаб-Трейд
  • Деко-про
  • ДЁМАРоссия
  • Джимара
  • ДжояКитай
  • ДиапазонРоссия
  • Долфин
  • ДРЕВПАК
  • ДрессБокс
  • ДулевоРоссия
  • ДФПласт
  • Дюни
  • Жарушка
  • Завод МанометрРоссия
  • Завод оргсинтез ОКА
  • Завод пластмасс
  • Завод Покров-Пласт
  • Завод Торгмашг.Пермь
  • Зеленый ПолюсРоссия
  • Золотая Русь
  • ЗОО-МЕБЕЛЬРоссия
  • ЗУБРРоссия
  • Зэт Стиль
  • Измерительная техникаРоссия
  • ИКЕАРоссия
  • Имвито
  • Инлайн Трейдинг
  • ИНЛАЙН-Р
  • ИНЛАЙН-РРоссия
  • Инлайн-р (Хухтамаки)
  • Интерия
  • Интерпластик-2001
  • Интерьерные решения
  • ИП Дмитриенко
  • ИПКА
  • Ирбис
  • ИТАЛИКА-Трейдинг
  • Италия
  • Кадо-Прим
  • Каргилл
  • Картонно-тарный комбинат
  • Каскад
  • Китай
  • Классика-Опт
  • КЛЕН
  • Компания ПродЛюкс
  • КомупакРоссия
  • Континентал Пласт
  • КОНТУР ЛАЙНРоссия
  • Концерн Термаль
  • Красногорский завод "Электродвигатель"
  • КраснодарАгроАльянс
  • Криотерм
  • КРОСТА
  • Лемио
  • Лика и КоттонРоссия
  • Лисма
  • Лотос
  • ЛОТОСРоссия
  • ЛП Эмбалаж
  • МаксКНР
  • МаксРоссия
  • МАКСИМУС КАЗАНЬРоссия
  • Марихолодмаш
  • МАСТЕРГЛАСС
  • МГРоссия
  • Мегапласт
  • Медика 1
  • МедикоСнаб
  • Мера-ТСП
  • МеталСити
  • МиоллаРоссия
  • ММ Полиграфоформление Пэкэджинг
  • МоспосудаРоссия
  • Мультипак
  • МЦ КРАФТ
  • НБК Трейд
  • НеманБелоруссия
  • Новые ТехнологииСпБ
  • НПО БиоМикроГели
  • НПО ЛАБТЕХРоссия
  • НПФ Геникс
  • НЭПКИН
  • Орими Центр
  • Паперскоп Рус
  • ПапирРус
  • Паулиг РусФинляндия
  • ПЕНТА ЮНИОРРоссия
  • ПИЛОТ МСРоссия
  • Планета Термоформинг
  • Пластик Холдинг
  • ПЛАСТИК-СТЕПРоссия
  • Пластика
  • ПолаирРоссия
  • Полиграф Мануфактура
  • Полимер-группРоссия
  • ПолиЭР
  • ПОЛЮС
  • Премьер
  • ПРИНТ-ЛЕЙБЛ
  • Принттим-ПакРоссия
  • ПРОФЛАЙН ТРЕЙДРоссия
  • ПрофТрейдРоссия
  • ПрофХолод
  • ПЭКСИСРоссия
  • РЕГИОНПОСУДТОРГРоссия
  • Ресторанные ведомости
  • РКЗРоссия
  • РМ Пак
  • РожьРоссия
  • Россия КБ
  • РУСКОН
  • РУССБЫТРоссия
  • Русский Кондитеръ
  • С-ВКитай
  • СВ-ПРОДУКТ
  • Север
  • Северный ЛПХ
  • СеДо хаусхолд продактс
  • СИКОМ
  • СиЭсДи групп
  • Соки-Воды
  • Солнце Мехико
  • СОЭМЗ
  • СОЮЗПЛАСТИК
  • СОЮЗСПЕЦОДЕЖДАРоссия
  • Стаирс
  • Стенди
  • ТараРоссия
  • ТД СКОВОРоссия
  • ТД Яблокофф
  • Тек-пак
  • ТЕРМОКАП
  • ТермофростРоссия
  • Техно-ТТ
  • Технобалт (эЛКа)
  • Технопласт
  • ТЕХОСНАСТКАРоссия
  • ТИТАН МЕТАРоссия
  • ТОПАЗРоссия
  • Торгмашг.Барановичи
  • ТПО Новая Упаковка
  • Троицкая бумажная фабрика
  • Труд ВачаРоссия
  • ТТМ
  • Упаков
  • Упакс-Юнити
  • Урожайное
  • Уют ДепоРоссия
  • Фабрика Тканей
  • Фирма «Сувенир»
  • Фирма ТЭТТА
  • Флексознак
  • Форком
  • Формация
  • Фростор
  • Хухтамаки
  • ЦВЕТЛИТ-РРоссия
  • ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯРоссия
  • ЦентрПакТрейдПласт
  • ЦифроТорг
  • Чувашторгтехника
  • Эко Фуд
  • ЭлектростальРоссия
  • ЭНЕРГИЯ
  • Энергия-Сбыт
  • ЮМТ-индастри
Заказать обратный звонок
Каталог оборудования
38964 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
Ресторан, Кафе, ФастФуд, Магазин
Кинотеатр, ФанФуд, СтритФуд
Посуда, столовое стекло и приборы, кухонный и барный инвентарь
Одноразовая Посуда и Упаковка, Продукты
ЗИП и Литература

Тег: Попкорн
юля из города г. Туймазы
Вопрос задан 05 января 2005 3494 просмотра

технология приготовления попкорна

что и по сколько нужно взять, чтобы приготовить попкорн
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»
Технология приготовления попкорна вкратце такова:
1) для приготовления соленого попкорна на 1 часть зерна кладется 1/3 части кокосового масла + соль по вкусу, это как правило 4-8% от массы зерна (специальная соль для попкорна, т.к. обычная повареная не будет "прилипать" к зерну) .
2) для приготовления сладкого попкорна на 1 часть зерна закладывается 1/3 часть масла + 1/2 части сладкой добавки (специальная добавка Glaze Pop).

Т.е. если аппарат с емкостью котла 6 унций, то на 1 загрузку соленого попкорна необходимо 168 гр. зерна + 56 гр. масла + соль на кончике чайной ложки.
Для приготовления сладкого попкорна вместо соли берем 84 гр. добавки Glaze Pop.

Также, ответы на все вопросы, связанные с приготовлением попкорна, Вы найдете здесь
Похожие вопросы
Надежда Владимировна
Из города Нижневартовск
20 марта 2012
1008 просмотров
Здравствуйте,приобрели у Вас аппарат TITAN 6oz GOLD MEDAL - Model #2551EX, не можем готовить сладкий поп-корн,т.к он у нас горит!Соленый получается.Заказали добавку с антипригарными свойствами CORIN Glaze и COMPOUND-S и все равно горит,подскажите что это может быть!??
Сергей
Из города Челябинск
10 апреля 2010
515 просмотров
После 3 месяцев хранения на поверхности запечатанного мешка с кукурузой для попкорна, появились мелкие насекомые типа блох или клещей в большом количестве(представляю что внутри). Вопрос: что делать в такой ситуации? можно ли, как то уничтожив насекомых, всё же использовать это зерно?
Александр
Из города Тамбов
14 сентября 2016
330 просмотров
Попкорн Код (7852) - 2096 «Корнтрит бейсик» - основа под ароматизаторы, 623 г
Интересует описание Корнтрит бейсик» - основа под ароматизаторы, в каких пропорциях смешивать с сахаром? Какие ещё вы можете рекомендовать добавки и ароматизаторы в попкорн? (карамелизую отдельно от попкорн аппарата)
алексеева валентина александровна
Из города республика саха (я) г .вилюйск
06 мая 2011
363 просмотра
как можно свами связаться в москве адрес,телефон.
Юлия
Из города Екатеринбург
15 октября 2007
598 просмотров
Скажите пожалуйста, пакет для фасовки попкорн "Клоун" идет в наборе со специальными проволочками? Если нет, то как их лучше закрывать?
Дорофеев Яков Александрович
Из города Омск
06 января 2014
214 просмотров
Здравствуйте! Посоветуйте качественную добавку (вкус сыра,бекона, банана)для готового попкорна(промпроизводство) без использования карамелизатора.Спасибо.
Бычкова Татьяна Васильевна
Из города Тверь
10 октября 2013
571 просмотр
Если есть возможность пришлите пожалуйста рецепт приготовления карамельного попкорна в производственных условиях
Ким
Из города Курск
26 июня 2012
606 просмотров
Подскажите пожалуйста, на аппарате Cornato-48 загрузка 1340гр зерно,сколько грамм масло и сахар нужен добавит. Спасибо
Кайдалов Руслан Геннедьевичь
Из города Мурманск
04 марта 2011
243 просмотра
Скажите пожалуйста у вас есть представители в Мурманске?
гусарова татьяна орисовна
Из города псков
04 июня 2012
344 просмотра
посоветуйте пожалуйста из какой сладкой доавки получается наиболее вкусный сладкий попкорн?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.