Каталог товаров
63994 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Ольга из города Красноярск
Вопрос задан 28 04 2008 1150 просмотров

Код (2775) - 2094

Здравствуйте, сообщите пожалуйста рецепт по производству сладкого поп-корна, какие основные индигридиенты входят в состав, помимо самого поп-корна, их пропорции. С Уважением, Ольга
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

На нашем сайте, в разделе статьи о попкорне, Вы найдете ответы на многие вопросы.

Как приготовить сладкий попкорн и расчет себестоимости - здесь!

Для оформления заказа Вы можете, позвонить нам по телефону 8-800-200-4000 – бесплатно по России.

Похожие вопросы
Смирнова Елена Николаевна
Из города Н.Челны
03 01 2012
954 просмотра
Размеры этой тележки? Для китайского Хекмака 4-унц. подойдет?
Мария
Из города Чехов
29 07 2016
10533 просмотра
Добрый День! Сколько храниться готовый попкорн в пищевых мешках.
Алексей
Из города Рязань
12 02 2010
824 просмотра
Добрый день. Скажите, пожалуйста, какой общий вес карамелизированного попкорна после одного цикла процесса карамелизации.Спасибо. И сколько зерна необходимо для изготовления 8 литров попкорна.
Андрей
Из города Сургут
07 06 2018
476 просмотров
Наша компания покупает у вас ингредиенты для изготовления покорна. Проконсультируйте плиз, каков расход и выход готового продукта при приготовлении поп корна на оборудовании models 2553EX Мы готовим соленый, карамель, сладкий. Покупаем кукурузу Premium Popcorn, Pop N Roll. Смеси CARAMEL DELUXE. Масло MICO GOLD. Еще нужен расход электроэнергии для расчета себестоимости приготовления готовой продукции. Заранее благодарен за ответ.
Эмиль
Из города Казань
25 02 2016
1752 просмотра
Какие пропорции ингредиентов нужны для котла 230гр. Спасибо
Андрей
Из города Казань
08 11 2020
315 просмотров
Здравствуйте! Спасибо Вам за ответ по нормативам загрузки Карамелизатора GM Mark 5. Ответ был таким: 250 мл. воды 0.7 кг. смеси для карамелизации попкорна CARAMEL PREMIX 0.5 кг. сахарного песка 60 гр. кокосового масла 18 -20 л. предварительно «взорванного» попкорна... ....У меня следующий вопрос. Почему эти цифры расходятся с данными официального сайта Gold Medal? Например, в рецепте https://www.gmpopcorn.com/resources/recipes/chocolate-silky-sweet-popcorn-for-a-mark-5-gallon-corn-treat-cooker следующие цифры: 12 унций. воды = 355 мл воды (А НЕ 250 !) 1 упаковка смеси концентрата для карамелизации = 623 грамма 4 стакана сахара. 4 US cups сахара = 800 - 900 грамм (А НЕ 500 грамм !) 4 унции кокосового масла = 113 грамм (А НЕ 60!) 5 галлонов попкорна в белом кокосовом масле = 18,9 литров предварительно «взорванного» попкорна Заранее спасибо. С уважением, Андрей.
иван николаевич семяшкин
Из города нарьян мар
22 01 2014
938 просмотров
подскажите пожалуйста как правильно фасовать попкорн и сладкую вату при производстве товара в розницу в магазины,какая упаковка лудше ?какой срок годности у товара.?.что надо указать на стикере ? в сертификате ни чего не указано.надо уже запускать производство а вопросов много..спасибо))
Василий
Из города тольятти
16 02 2020
341 просмотр
Подскажите зерно для попкорна. Бабочка и карамель. Чем отличается? Где то видел, что зерно карамель раскрывается шариком это так?
karen pogosyan
Из города erevan
10 08 2010
612 просмотров
zdrastvuite, skajite pojaluista a corenglaze s katoroi prigatovlyut sladki popkorn, naprimer vishna u nivo est cvet ili prosta aramatni
Иван
Из города Липецк
15 07 2019
374 просмотра
Помогите распознать аппарат для попкорна, куда выслать фотографии и на сколько унций котел ?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img